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为有效预防网络餐饮外卖配送过程中的食品安全风险,推进外卖订餐放心消费,近期,康定市市场监督管理局结合2022年“3·15”国际消费者权益日“共促消费公平”主题,全面推广使用“外卖封签”,守护消费者“舌尖上的安全”。

约谈平台 协同推进

康定市市场监督管理局组织区域内“美团”“饿了么”等第三方平台负责人进行约谈。要求网络订餐平台全面落实“五个责任”,即落实审查责任,重点审查超范围经营;落实监督责任,确保食品经营许可证、营业执照等信息公示到位;落实配送责任,配送过程使用“外卖封签”,确保配送环节食品不受污染;落实管理责任,加强对网络订餐平台工作人员的日常管理和教育培训;落实自查责任,发现问题及时上报,第一时间下架违法违规的入网商家。

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市场监管局工作人员指导商家推广“外卖封签”

推广封签 广泛宣传

康定市市场监督管理局向外卖平台制发“外卖封签”3000余份,督促鼓励入网商户较多的外卖平台和有条件的商户自行印制“外卖封签”,以点带面,发挥餐饮示范单位的辐射作用,逐步推进“外卖封签”全覆盖,要求送餐骑手在取餐时检查封签的完好性,逐步实施“无封签、不取餐、不送餐”制度,切实保障网络饮食安全。同时,利用商户群、工作群进行广泛宣传,确保商户人人知晓并使用外卖封签。

市场监管局工作人员检查商家“外卖封签”使用情况

强化监管 务求实效

康定市市场监督管理局将“外卖封签”监管纳入食品安全主体责任常态化监管范畴,督促指导外卖平台积极查找日常工作中存在的各类问题,逐条逐项梳理,认真整改落实,进一步提升辖区外卖消费群众满意度,努力营造良好的网络餐饮消费环境。

来源/ 康定市融媒体中心

编辑/ 黄微

责编/ 王凤

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