导语：食管癌是一种很普遍的胃肠道恶性肿瘤。不同国家的患病率和致死率存在较大的差别。中国是全球最常见的恶性肿瘤，每年大约有150,000人因疾病死亡。男性比女性更多，最常见的是40岁以后。食道癌的主要表现为吞咽障碍，首先出现难以吞咽的东西，然后出现半流的东西，甚至连口水都吞不下去。
食管癌又叫食道癌，是发生在食管上皮内的一种恶性疾病，约占所有恶性肿瘤的2%。中国是食道癌的高发区域，其中男性发病率比妇女多，尤其是40多岁的老年人。临床上，食道癌发病率很高，但大部分都是中、晚期，需要化疗和放疗，所以，早期诊断的可能性比较小。
一、为什么食管癌更青睐中国人？
正所谓，人是要吃饭的，一天不吃饭，就会挨饿。这个通俗的谚语，现在却给我们的国民带来了很大的问题。资料表明，中国是我国的食道癌高居世界首位，我国每年新增240,000名食道癌新发病例。
最近几年，随着人民的物质生活水平的提高，很多人的食谱和食谱也逐渐变得丰富起来，比如爱喝热茶、吃烫的东西、吃不辣、口味变得更重等等。
1、食物过热
食道癌是一种非常不耐高温的疾病，超过60摄氏度的东西进入食道癌后，会引起食道癌、溃疡、溃疡等疾病的发生。
2、吃盐过多的食物
高盐食品也会对身体造成伤害，尤其是腌制品。腌渍1个钟头，里面的亚硝酸盐浓度就会明显升高，两个星期后就会恢复正常。
在20摄氏度以上时，它还会继续升高。众所周知，亚硝酸盐是一种致癌物，因此食用过多的咸味食品会导致食管癌也就不足为奇了。
3、吃辛辣食物
长期吃一些辛辣、刺激性的食品，会对食管癌造成损害，在持续的损害和恢复中，引起食管癌。
4、食物太难吃
如果食物太多，会引起食管癌的发生，引起食管癌。
二、四种征兆，警告你要提高警惕
对于早期的食道癌，可以通过正规的方法来达到良好的治疗。但是，在食道癌初期，病人的临床表现通常不明显，所以很多病人都会错失治疗的最好时间。
如何及早地检测和治疗食管肿瘤？总体而言，如果发生下列情形，就意味着有可能得食管癌：
1、吞咽障碍
一般会有吞咽不顺畅的症状，会有卡住的症状，或者是嗓子比较狭窄，在疾病发展的时候会有吞咽的困难，一般都是在吃馒头、饼干等含水量比较低的时候。食道癌的主要表现为吞咽障碍，首先出现难以吞咽的东西，然后出现半流的东西，甚至连口水都吞不下去。
通常会有粘液状的痰，这是由下咽的口水和食道分泌出来的。病人逐渐消瘦，脱水，无力。持续性的胸部疼痛或背部疼痛表明癌症已经侵袭到了食道以外的器官。由于肿瘤阻塞所致的炎症、肿胀或局部脱落，可使阻塞性病变暂时性缓解，往往被误诊为疾病的改善。
如果肿瘤侵犯了喉，会导致嗓音沙哑，如果是颈部的交感节受到挤压，就会导致霍纳综合症。体检时，要特别留意颈部淋巴结是否增大、肝是否有包块、腹腔积液、胸腔积液等。
2、胸部疼痛
吞咽时，病人通常会感到胸后有轻度的疼痛，并且会感到疼痛。临床上有灼热样痛、针刺样痛、牵拉摩擦样痛等症状。这种疼痛主要是在吞咽的时候，吃东西后会缓解或者没有。还有一些是持续性的疼痛，与饮食无关。
3、吞咽时有异物感觉
在吞咽过程中会有异物感，有些病人在吃饭时会觉得有什么东西附着在食道里，无法呕吐，无法下咽，而有异物感的地方往往和食道的病变位置是吻合的。若侵入气管或支气管，可形成食管、气管或支气管，在咽下或进食时会产生严重的咳嗽及呼吸道感染。最终会有一种恶性的症状。肝、脑等器官有明显的转移，可能会出现黄疸、腹腔积液、昏迷等症状。
4、腹部不舒服
部分病人也会有喉咙不适，下段食管癌会有上腹部不适、消化不良、呃逆等症状。
三、要避免食道癌来袭，以下三点非常关键
预防和控制食管肿瘤并不困难。要避免食道癌来袭，平时一定要注意以下三个方面。
1、早期筛查有助于减少患病率
哪些人更易得食管肿瘤？食管癌的高发群体包括消化道症状、慢性食管炎、胃癌、食道癌等。
在日常生活中长期大量饮酒、吸烟、经常吃烧烤、腌制食品、经常食用发霉食物的人，都有很大的几率得食道癌症。另外，过去的研究显示，45~65岁之间的人群更容易得食管癌，而30以下的人群则更少。对于食管癌来说，胃镜检查是一种非常有效、准确的检查手段，所以对于可能存在消化道疾病的患者，最好不要进行胃镜检查。
2、戒烟，不要喝酒
烟叶中的各种致癌物质如环氧化物、苯并α-芘等多环芳香族类物质，能通过对人体内的大分子进行直接的破坏，从而使其发生病变。
根据流行病学的资料，如果一星期饮用100 g以上的酒精，5年以上，患上食管癌症的危险会显著增高。特别是当酒精和香烟同时出现时，会加剧对食道癌的长期刺激和发炎，从而使食管癌的发生率大幅上升。戒烟戒酒，减少患上食管癌会有很大的作用。
3、要注意健康的生活方式
首先，要少吃多点，进食时要注意咀嚼，进食速度要缓慢，进食过冷、过热、过冷、过凉、过热的食物，尽量少吃浓茶、咖啡、烈酒等，以利于消化，还要注意不能食用发霉的、隔夜的食物，尽量少食用含任何添加剂的成品和半成品。
四、外科、放射、化学和综合性治疗
1、手术治疗
外科是食管肿瘤的第一选择。如果患者身体状况良好，有良好的心肺功能储备，无远处转移迹象，可以选择外科手术。颈部肿瘤的长度小于3 cm，胸上段肿瘤的长度小于4 cm，胸下段的肿瘤长度小于5 cm。但也有少数肿瘤体积较小，但已经与主动脉、气管等重要脏器紧密结合，无法摘除。对于肿瘤体积大且不太容易切除且病人身体状况良好的病人，可以在肿瘤体积变小之前进行放射治疗。
外科禁忌症：患者的身体状况不佳，已经出现了恶病。或有严重心肺或肝肾功能不健全的病人。病灶广泛，有明显的外侵和穿孔迹象，如有嗓子沙沙或已经有食道气道瘘的患者。已经发生了远端的病例。
2、放射治疗
综合应用放疗和外科技术可以提高外科手术的成功率，并能改善患者的长期生存。术前放射治疗后最好在术后3-4个星期内进行外科治疗。手术中未彻底清除残余的肿瘤，应于手术后3~6周进行放射治疗。单次放疗，主要用于颈段、胸上段食管肿瘤，此类病人的治疗往往困难，并发症多，效果不理想；也可用于有手术禁忌但病情较轻，但仍能忍受的病人。
3、化学疗法
通过化学疗法和外科疗法或放疗和中医中药联合疗法，可以改善食道癌病人的临床症状，延长其生存时间。但是要经常做血液、肝脏、肾脏等方面的监测，同时还要留意药品的副作用。
结语：这种病症初期一般不会出现明显的不适，主要表现为进食容易噎着、咽部异物感、胸骨后胀闷或轻微疼痛、经常打嗝、烧心等。很多人都是等着有了症状再来，但是食道癌的早期表现已经是中、后期了。如果能及早发现和治疗食管肿瘤，5年的生存期将接近90%。食道癌是一种典型的生活方式癌症，其家族聚居的特征非常明显，在高发区，三代人甚至三代人都会发生食道癌。早期的食道癌可以通过正规的药物来达到良好的疗效，所以要及时的发现并及时的进行治疗。