谁会送老婆粗粮和蔬菜啊？袁弘会。
最近张歆艺开始巡演话剧《我不是潘金莲》，首演是广州站。开演前袁弘为了给老婆加油助威，竟然送给她两个红薯和一把油菜花。
收到礼物的她一脸懵，询问网友袁弘这是送了个啥。
网友也很机智，这分明是个谐音梗礼物：
“属（薯）你有（油）才（菜）华（花）。”
还有网友说：“油麦＝大mai？红薯＝红心所属。”
“你是属于我的菜。”
“菜花、两个红薯？你是我的菜，薯你最棒，薯你有才，你是我心中最美丽的花。”
用谐音梗送礼物，也不失为一种浪漫。红薯和油菜花看似普通，但在康妹儿眼里，那可是减肥期间的绝佳食物。
红薯是粗粮，油菜是绿叶蔬菜，它们膳食纤维丰富，富含营养物质也多，减肥期间把红薯当主食，多吃油菜，减脂不在话下。
红薯除了可以煮着吃，油菜除了可以清炒，它们还有很多种吃法，今天康妹儿就教大家不同的做法。
红薯饼
红薯吃腻了，试试红薯饼。小时候路边摊的味道，香香脆脆，趁热吃特别。
用料：
红薯约150克、面粉约35-45克左右、油没过饼的1/2、水少量。
做法：
1.红薯去皮切丁。1厘米左右大小。
2.加入适量面粉 。想要更健康的可以换粗粮面粉。
3.加入少量水， 搅拌均匀 。要让每一颗红薯丁都均匀地裹上。
4.油六、七成热后（180-210度左右）， 用勺舀入拌好的红薯丁，调整成圆饼，大小随意。
5.定型后再翻面 ，不要急着翻动 ，不散成型的关键! 定型后调中小火炸，不然容易焦。喜欢香脆口感的稍微延长炸制的时间。
烤红薯片
不一样的红薯片烤法，外焦里糯、香甜可口、一盆就让我全干掉了，做法超简单！
用料：
红薯2个、鸡蛋2个、玉米淀粉15克。
做法：
1.红薯去皮切片。
2.玉米淀粉加2个鸡蛋搅拌均匀成糊状。
3.红薯片放入蛋糊中均匀沾上蛋糊。
4.放入垫有油纸的烤盘中。
5.烤箱180度预热、放入烤箱中层烤25分钟即可。
空气炸锅烤红薯
总觉得烤得红薯比蒸的好吃，空气炸锅很容易实现这一点，让红薯有烤的味道。红薯会有出油的感觉，又甜又好吃。
用料：
红薯5个。
做法：
1.红薯洗干净，去头去尾，晾干水分。
2.把沥干水分的红薯放入空气炸锅200分钟，200度30分钟。这个过程中会闻到烤红薯的香味。
3.空气炸锅抽出来红薯翻一下，再继续烤200度15分钟(熟了)/200度20分钟。
上汤油菜花
有菜又有汤，一举两得，做起来还特别简单快捷。饭前饭后各半碗，清爽可口，不吃撑。
用料：
油菜花1斤、姜3片、油10克、水适量、盐10克、糖5克。
做法：
1.将油菜花的老根老叶摘去，洗净备用。
2.锅内倒入适量水（我用的是20cm汤锅，水量在2/3）。
3.姜切片放入锅内，加入油、盐和糖，开大火烧沸。
4.放入油菜花，用汤勺或者筷子把菜往汤里压压，让菜都能被浸到。
5.水再次烧沸，菜变软成熟，转小火，用汤勺试味看是否要加调味料。
6.调味结束后，重新转大火，保持沸腾大约2、3分钟就可以关火了。
腌油菜花炒肉
减肥期除了吃蔬菜，肉类也必不可少。油菜花炒肉，一点都不油腻，吃蔬菜的同时也吃了。
用料：
油菜花、大肉、油、盐、蒜瓣、耗油、味精。
做法：
1.油菜花头拍碎切斜刀。
2.开水下锅，放少量油捞熟，滤干水分。
3.热锅冷油，先炒肉捞出，多放一点点蒜头，炒至金黄。
4.放油菜花和肉，翻炒。
5.放入盐，味精，蚝油，炒均匀，出锅。
麻辣油菜
清炒油菜吃腻了，试试麻辣味的，好吃也不能贪多哦！
用料：
油菜1把、辣椒面1勺、青花椒椒盐2克。
做法：
1.油菜1把、辣椒面1勺、青花椒椒盐2克。
2.把油菜摘长度1寸左右，洗干净。
3.锅里放油炒蒜，加入油菜炒。
4.加点鸡粉，最后加辣椒面青花椒椒盐拌匀即可。
油菜豆腐泡
青菜和豆腐总是很配，如果没有豆腐，就用豆腐泡，可以中和青菜的清淡。
用料：
油菜（净重）200克、油豆腐（对半切开）200克、干辣椒适量、葱1段10g、生抽1勺10g、蚝油1勺7g、糖5克、盐2克、香油半勺2g。
做法：
1.豆泡对半剪开。
2.油菜洗净，沥水。
3.烧一锅水，水开，关火，放豆泡，泡10分钟，泡出油。
4.捞出沥水，稍微攥一下，不用攥太干。
5.油菜对半切开，根和叶分开来。
6.锅中热油，7成热放干辣椒和大葱爆香，捞出葱。
7.放入根茎炒30秒，再放入叶子炒1分钟。放豆泡炒匀，扒拉几下就行。
8.放入料汁，炒匀，过程大概需要40秒到1分钟。
9.淋香油，出锅。
送礼物有创意还实用，还是属袁弘有才华。看了食妹儿的食谱，是不是准备送ta红薯加油菜花了呢？
（部分图片来自网络，请作者与本号联系，以奉稿酬）