导语：嗜酸细胞性胃肠炎是一种少见的疾病，它能引起许多消化道症状，原因不明，通常与过敏性相关，通常会影响到胃窦和近端的空肠。胃肠道粘膜水肿主要表现为嗜酸性粒细胞侵入胃肠道粘膜、粘膜下、肌层、浆膜等。这种病可能在任何年龄段都会出现，而且在男人身上更为普遍。其临床表现无特异性，根据炎症及肠壁情况而改变，可出现腹痛、不适、恶心、呕吐、腹水等症状。
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患上这种疾病的患者，其患病的病因需要多方了解
（一）概要
嗜酸性胃肠炎的发病原因目前还不明确，通常认为是由外源性或内源性过敏性因素所致，其中有近半数患者有个人或家族史，如哮喘、过敏性鼻炎、湿疹、荨麻疹等。
（二）根本原因
通常认为，由于过敏性外源性或内源性过敏性过敏症而导致嗜酸细胞性胃肠炎。一系列消化系统症状：由于某些变应原与敏感的消化道组织发生接触，从而导致消化道病变的抗原和抗体反应，从而释放出组胺类血管活性物质，从而导致胃肠黏膜充血、水肿、嗜酸粒细胞浸润、促进胃肠平滑肌痉挛、粘膜分泌增多。
（三）危害因子
遗传学和体质是本病发病的重要原因，近半数病人有家族病史或过敏反应史。
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患上这种疾病的患者，会有哪些症状表现呢
（一）概要
嗜酸性胃肠炎的临床症状与其病灶位置及侵袭程度密切相关，且无特异性。若与肝、胆有关，则会出现腹痛或不适、恶心、呕吐、肠梗阻、腹水或黄疸等。
（二）伴生征象
1、约一半的病人有哮喘、湿疹、过敏等症状。
2、青春期发育迟缓、青春期延迟、闭经等是儿童青少年的主要症状。
3、成人可能有吞咽障碍和体重下降。
（三）并发症
1、食管合并症
嗜酸粒细胞浸润到食道肌层，导致贲门失弛缓症。
2、胃溃疡
胃损害的典型症状是胃溃疡或幽门肠管阻塞。
3、肠管合并症
累及小肠可导致肠绞痛，阑尾炎，肠梗阻或肠穿孔。累及左半结肠可能导致肠套叠。粘膜层病变型的病人可能会发生肠吸收及蛋白质损失性肠病。
4、其他
肝、胆系统可出现肝炎、胆囊炎，嗜酸性细胞侵入脾、胰腺，可引起临床症状。
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患上疾病的患者，应该如何进行检查治疗，值得我们注意
（一）预计检查
如果出现腹痛，腹泻，恶心，呕吐等症状，请立即就诊。在问诊之后，医师会先对病人进行身体检查，看看有没有任何不正常的迹象。其次要做血液常规检查，检查是否有嗜酸性粒细胞增多，再做粪便常规、腹水检查、上消化道造影、放射性核素扫描、超声、内镜检查、活组织检查，以明确病情的轻重。
（二）体格检查
部分病人可能会有腹部疼痛，并伴有腹部敲击声和运动性浊音。
（三）化学检验
1、血液检查
嗜酸性粒细胞计数增加，嗜酸细胞的百分比也会增加。
2、便血
除了治疗肠道寄生虫的作用外。可出现大便隐血，并可见夏科莱登晶体。
3、粪便的免疫化验
胃肠道消化吸收功能主要是在0-54 mg/dl之间采集粪便样品，通常情况下，α-抗胰酶的水平会导致消化道的增高。
4、腹部试验
患者在排空尿后应进行腹腔穿刺。患者应平躺，或左侧或左侧，一般在左侧腹部。在局部麻醉结束后，医生会用穿刺针进行腹腔积液的引流，并进行腹水检查，发现有大量的嗜酸粒细胞。
（四）X线成像
1、胸片
嗜酸性胃肠炎 X线表现不具有特异性，60%的病人X光表现为完全正常。
2、上消化道造影
为了更好地理解胃黏膜，医生可以推荐上消化道。在做体检前，要先吃一次钡餐，再做 X线检查。鼻窦炎、粘膜皱褶、有无结节样充盈缺损、小肠扩大、增厚及环形褶皱。
3、腹部电脑断层成像（CT)
腹部电脑断层检查显示腹壁增厚，肠系膜淋巴结及腹水。
4、腹部超音波
肠壁增厚，多层次回声，浆膜厚度增加，腹腔积液增加。激素治疗可使患者的外周血嗜酸细胞恢复到正常的同步状态。
5、放射性物质
为了理解胃肠的功能，医师们也许会推荐一个放射性核素测试。病人在接受测试之前，先服用一种显影剂，然后在体外用放射性测量仪对其进行测试。能够评价疾病的广泛程度以及对治疗的响应。
（五）病理学检验
胃镜或肠镜检查：病理性胃肠道粘膜局部或弥漫性嗜酸性细胞浸润、组织水肿、纤维化，病理组织活检为病理性嗜酸性粒细胞食管>15/高倍镜视野，胃肠、十二指肠和回肠>20~30/HPF，结肠>20~50/HPF，以支持嗜酸细胞性胃肠炎的诊断。
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患病的患者，除了需要及时的治疗，良好的护理也很重要
（一）概要
嗜酸细胞性胃肠炎需要在平时的生活中要保持良好的心理状态，要积极配合医生的治疗。定期对患者的病情进行检查，以便医生对病情的判断，并对治疗方案进行调整。
（二）精神治疗
1、心理特征
(1)有80%的嗜酸胃肠炎病人有长期的复发病史，在治疗过程中会丧失信心，抑郁，悲观。
(2)嗜酸细胞性胃肠炎会出现腹痛、腹胀、腹泻、恶心、呕吐、便秘等症状。
(3)病人过度担心病情，担心出现急性肠梗阻、长期营养不良等问题。
2、保健措施
(1)家庭成员应加强对病人的心理支持，对病人多加理解，多关心，多引导，多调动病人的积极性，积极配合。
(2)要积极面对病情，保持良好的心态，避免负面情绪的影响。在日常生活中，可以通过唱歌、书法、绘画、下棋等艺术形式来分散注意力。
（三）药物治疗
服用药物后会出现恶心、呕吐、乏力等不良反应。如病情较重，请立即通知医师，由医师决定是否继续服药或改变药物使用。
（四）生活操守
1、休息
日常生活中要有一定的规律，要劳逸结合，尽量不要过度劳累，病情严重的病人要多卧床休息。
2、心理调养
要有一个好的心态，避免焦虑，烦躁，和情感上的压力。
3、锻炼
适当地锻炼身体。
（五）膳食调养
1、食谱推荐
（1）饮食清淡，饮食上应注意营养丰富、清淡易消化的原则，如果需要，可以采用元素饮食或胃肠外营养。
（2）对无食品及药品过敏史的人群，应按顺序将可能导致过敏的食品一一剔除，例如：牛奶（特别是儿童）、蛋类、肉类、海虾、麦胶制品及敏感药品。
2、食物禁忌
（1）避免食用过冷、热、刺激的食品，避免疑似过敏源。
（2）不能吃生冷辛辣的食物，也不能吃太多的食物，也不能吃太多的食物。
结语：该病是一种良性的、良性的、自限性的良性疾病，在长期的追踪中没有发生恶变，并且对糖皮质激素的治疗也有很好的效果，如果及时的治疗，即使停药后也会复发，但总体来说，预后很好，甚至会发展成急性肠梗阻或者慢性营养不良。嗜酸细胞性肠炎有一定的遗传性。