白俄罗斯是一个东欧的小国，虽然是一个欧洲国家，却并没有想象中的那么发达，它和中国一样都是发展中国家，事实上经济情况并不好，它的人均GDP仅有6000多美元，只是中国的一半左右，是欧洲最穷的几个国家之一。
那么白俄罗斯真的穷吗？今天，我们就一起看看白俄罗斯农村人的日常生活，可以与中国农村比较一番，看看两者之间有多大差距，这里是白俄罗斯一个还算发达的农村，当地人都住着低矮的房子，看起来房子也已经有一段历史了。
这个村庄距离白俄罗斯的明斯克市23公里，实际上并没有多远，眼前这个女孩叫做西法，她来自印度尼西亚，印尼同样是一个亚洲一个比较贫穷的国家，她将带着我们一起看看，白俄罗农村家庭的一天。
西法提前联系了一个白俄罗斯家庭，约定到她家去参观，这是一个传统的白俄罗斯家庭，房子的主人叫做艾拉，今天是艾拉父亲的生日，大家准备在今晚共同为老人庆祝，现在看到的就是艾拉的家，客厅并不是很大，但是有很多房间，总体来看房子的面积还算大，艾拉一家人全部住在这栋房子中。
厨房看上去非常宽敞，有人正在厨房中为艾拉父亲的生日准备食物，桌上摆着白俄罗斯的传统食物，看起来像炸鸡腿，但其实是一种面食，另外一道菜是酸奶油煎饼，仅从屏幕上看上去就让人流口水，想必味道应该会很好，艾拉的母亲正在做一种俄罗斯风味的肉饼，在制作好的肉饼上放上奶酪和蘑菇，将肉饼放入烤箱中烤熟就制作完成了，烹饪方式很简单，主要还是在肉饼的调料上。
艾拉的姑姑也来到她家，为她的父亲庆祝生日，同时也帮助他们一起制作晚餐，现在在制作的是俄罗斯大肉串，大肉串在院子中烧烤，看起来就让人垂涎三尺，因为肉块很大，所以需要烤20分钟，可以看到，艾拉他们家的院子很大，院子里也不止一栋房子，这大概就是生活在农村的好处。
艾拉的父亲一边看着烤肉，一边拿出一瓶伏特加，他给西法也倒了一点让他尝试一下，并告诉她喝完必须要喝点其它东西，因为伏特加的味道非常糟糕，这一下让西法都不敢下嘴了，纠结着要不要喝一口，艾拉表示有些俄罗斯人都受不了，最后他还是尝试了一口，结果味道没有她想得那么糟糕，她觉得自己还能忍受。
艾拉的父亲给她递过来一个水果，让她润润嗓子，没想到她竟然直接拒绝了，表示自己要保持住这种状态，艾拉的父亲表示她可能是个酒鬼，通常在白俄罗斯他们都会吃点东西顺顺嘴，减少酒精的味道，没想到她竟然喜欢这种味道。
在他们在外面烧烤时，艾拉的母亲已经制作了一桌的饭菜，有俄罗斯大香肠，蔬菜沙拉，肉饼等等，当然，还有刚才制作的烧烤，艾拉的父亲先给妻子一个大大的拥抱，感谢他为自己制作的美味佳肴，艾拉的姑姑则带了两瓶伏特加作为礼物。
艾拉父亲直接开了一瓶酒，给西法和家人们倒上一杯，大家举杯共同祝福他，看得出来大家都是性情中人，直接一口全部干掉，随后开始品尝美味佳肴，食物的制作方法虽然简单，但是外表精美，味道也很不错，西法这个外国人也吃得很开心，他们还不时来上一杯伏特加，看得出来，这个家所有人都喜欢喝酒，不愧是战斗民族。
艾拉的母亲是个非常勤奋的人，结束了厨房的工作后，她回到院子的谷仓里继续自己的工作，她需要给院子里的牛喂食，事实上，她在农村的工作就是养牛，他们有一家奶酪厂，每天早上她都会很早起床照顾奶牛，随后给奶牛挤奶。
挤出来的牛奶经过过滤，装入到玻璃罐子中，然后会放置几天让它自然发酵，之后再放入烤箱制作成干奶酪，在烤箱中放置一段时间后，牛奶就开始结块，然后过滤掉多余的液体，就像做豆腐一样让它成型，每个周末，他们都会将这一个星期制作好的奶酪打包，然后运送到二十多公里外的明斯克市出售，这项工作能给他们以及带来可观的收入。
艾拉家的院子很大也很美，一条小路将两家人隔开，院子用铁丝网围着，周围还种植着许多美丽的小花，这条乡村小路卡看上去就很美，院子里除了居住的房子外，还有一个谷仓，以及一个牛棚，谷仓里有干草还有许多工具，此外还有一个储藏室，能放一些南瓜，土豆和其它东西，家里还养了一些鸡鸭。
这个农村家庭看来和穷没有什么关系，不论是大院子还是美味的食物，都能看出他们一家的生活过得不错，他们一家人也过得很悠闲，通常孩子们都在二十多公里外的城市工作，上学，周末的时候会回到家中，日子过得悠闲而安逸。
中国农村也许基础设施会好一些，但是想要这么大的院子也不容易，恐怕很多城里人都会羡慕这样的生活，如果有机会，你会愿意过这样的生活吗。