汤圆现在是逢年过节经常食用的特色美食,有不同的馅料,可以自己做也可以直接买现成的。不过很多朋友反馈,汤圆好吃,但容易腻,吃快了容易噎着,搭配的清汤又很单调,基本不喝。这时候我们就可以做龙井茶汤圆,汤圆和龙井茶搭配味道真心不错,淡淡的龙井茶香,不仅让人更加有食欲,吃汤圆的过程中也可以解腻,值得品尝。
龙井茶汤圆
食材清单:
速冻汤圆 盐 龙井茶叶 干桂花
烹饪步骤
- step1 -
锅中烧水加1勺盐,水开下汤圆煮至浮起。
- step2 -
茶壶里放入龙井茶叶,加入沸水冲泡出茶汤。
- step3 -
冲泡好的茶汤倒入碗里。
- step4 -
将煮熟浮起的汤圆盛到茶汤碗里。
- step5 -
最后撒上少许干桂花就可以开吃啦。
菊子物语
龙井茶汤圆是菊子姐姐Cooking美味的第984道美食。无论是哪种口味的汤圆,经过龙井茶 汤的浸渍,都让人食欲大开,香味扑鼻,吃完家人都点赞。美食值得分享,生活需要记录,菊子美食与您一同前行。
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