地处欧洲的乌克兰并不是发达国家，与其它欧洲国家相比，乌克兰算是一个穷国，穷人的生活究竟是怎样呢，想必各种悲惨的画面已经呈现在大家的脑海中，今天，我们一起来看看住在乌克兰农村的穷人，究竟过着怎样的生活，和你想象中的是否有差距呢？
这里是乌克兰的一个偏远乡村，看得出来他们的基础设施并不是很好，房屋低矮，而且有点陈旧，道路虽然看起来宽敞，却并不是水泥混凝土路面，全部都是泥土路，等到开村雨雪融化后，这里就会变得泥泞不堪，虽然现在是大白天，可是街道上并没有一个人，像冬天这样这么冷的天气，大部分人都会尽量减少外出，让整个村庄看起来过于静谧，一望无垠的雪地几乎看不出生机。
此时，阿涅耶夫正在家里劈柴，柴火是冬天最重要的保暖手段之一，在农村并没有集中供暖，每年入冬之前他们必须储备足够的柴火，只见他直接一手扶着木头，一手拿着斧头向木头砍去，让人担心他会砍到自己的手，不过，看起来担心是多余的，他手起刀落直接将圆形的木材砍成两半，接着继续砍成小半，根本没有会砍到手的担忧。
阿涅耶夫家有一个小木屋，里面住着家里的牛，马等家畜，这是他们一家珍贵的财产，牛能为他们提供牛奶，马能给他们运送一些货物，这是最朴实的乡村生活。
阿涅耶夫家的院子看起来挺大的，里面摆满了各种工具，家里还养了一些鸡，鸭，能给他家提供鸡蛋和肉类，家里养的东西可不止这些，狗狗几乎是乌克兰农村每家每户的标配，家里还养了几头猪，憨憨地看上去还挺可爱，外面甚至还有一群鹅，它们不惧严寒地在雪地上奔跑，这简直是一个小农场，事实上，他们大部分的用度都能自给自足。
冬天，大部分户外活动都停了，但是有一项户外活动只能在冬天进行，这就是冬捕，每年冬天，阿涅耶夫都会和自己的朋友以及家人，一起来到被冰封的河中捕鱼，冬捕鱼对他们而言是最有趣的冬季活动，我国东北每到冬天也一样，首先需要在冰面上打出一个洞，在东北有电动的钻孔机，阿涅耶夫家并没有，只能用自制的铁锹在冰面上不断开凿，打出一个小孔后，拿出一个很小的钓竿，将钩子从小孔中放进去，接下来就等着鱼儿上钩了，钓鱼需要足够的耐心进行长时间的等待，这也是整个过程中最难熬的时候，尤其是在寒冷的冬季。
村子里还有一个破旧的游乐场，这里就只有一些轮胎和破旧的篮球架，看起来是小孩喜欢的地方，小村庄里连自来水都没有，他们只能从一口古老的水井中取水，这口水井的历史可以追溯到苏联时期，已经用了几十年了，看上面的铁锈就能看出它的历史。
冬天打水并不容易，井虽然不会结冰，但是水的温度也很低，水被倒入矿泉水瓶中，打上半瓶水赶紧回到屋子里，现在是午餐时间，阿涅耶夫的家人准备制作一顿丰盛的午餐，食材看起来很丰富，有荤有素，还有各种香料，只是厨具看起来有点简陋，一个简单的灶台，以及一个发黑的铁锅，厨具简单，烹饪方式也很简单，先将肉放在锅里煮，将一些坚果也一起倒入锅中，随后切上一些胡萝卜，大蒜，和香叶一起放入锅中，红色的地瓜和白色的土豆削皮备用。
随后拿出一个平底锅，锅里倒入食用油准备炒下一道菜，等待锅里的油热的间隙，她拿出了一个盆，在盆里倒入牛奶，撒上一点白糖，随后放到一边，将胡萝卜丝和洋葱倒入锅中，将锅扔到一边开始给地瓜切成丝，然后拿出一块奶酪切出三分之一，放入刚才的牛奶中。
接着又拿出一个卷心菜，拿出一半切好，剩下一半留着下一顿吃，此时锅里的东西已经好了，她将红色的地瓜也放入锅中，这一锅东西全部变成了红色，又拿出了一大罐番茄酱倒入锅中，这一锅红色的酱料看起来还有点像印度菜。
在刚才的牛奶中加入鸡蛋和面粉，搅拌均匀后第二次加面粉，再来上一点奶酪，变成了一个巨大的面团，此时锅里的猪肉已经快好了，最后再来上一点土豆。
面发酵了一段时间，可以继续下一步的工作，将面用力揉一揉，用刀切成一个一个小面团，面团被擀成面饼，在面饼上放上一些红色的果子，看起来像是樱桃，确实是有点奢侈了，用面皮将整个樱桃包住，做成了一个奇怪的无法形容的形状，锅里的肉还需要加入最后的卷心菜，接着将刚才红色的酱也倒入肉中，最后切点大蒜叶倒入锅中，再来点盐调味，这一锅大杂烩就做好了，她觉得味道不够又来了点大蒜。
最后来看看奢侈的甜品，在外面刷上一层鸡蛋液，刷好之后放入烤箱中烤熟，这样一顿美味大餐就制作完成了，一家人在温暖的屋子里享受着美味，脸上的笑容证明对这道食物很满意，生活在农村里的一家人，对于现在的生活非常满意。
恐怕很多城里人都羡慕他们悠闲的生活，不过，如果长时间过着这样的生活，不知道大家能否习惯呢？