“酒越饮越暖，水越饮越寒”。
白酒市场太乱了，超市货架也没有明确分类摆放酒精酒和纯粮酒，不少酒精酒凭借“华丽的包装”，混在纯粮酒里面滥竽充数，甚至卖的比纯粮酒还好。
资深老酒友自然不会被这些手段迷惑，但很多没什么喝酒经验的新手小白，买白酒全凭“视觉”，很容易就被“迷了”双眼，买到酒精酒。
买酒不能只看包装，那看什么呢？教你几招：
▷看酿造法：
白酒酿造法有“固态法、液态法、固液法”三种，只有“固态法”酿造的是纯粮白酒，只要是剩下两种酿造法的都是酒精酒。
▷ 看执行编号：
“GB/T20821、GB/T20822”是“酒精酒”的执行编号，大家可以记住这两串数字，瓶身的执行编号是这两的都避开别买。
▷看原料表：
纯粮白酒的原料表是“粮食、水”，除此外没有任何外来添加，纯粮食自然生成的酒香。
而酒精酒需要人工后期添加“酒精、香料”提升度数跟口感，所以只要有除了水跟粮食以外的添加都是酒精酒。
下面三款是与“华丽包装”酒精酒相反的，“寒酸”包装纯粮酒，都是只注重酒体品质的“内秀”纯粮酒，没有华丽包装溢价，性价比更高，当口粮酒是不错的选择。
古道江湖1800酒
该酒名气虽小，但比起同是四川的浓香酒，也毫不逊色。5年老酒——“酿造周期3月，之后再窖藏5年出厂”。
当地人都拿它来招待客人，喝过的都对它赞不绝口，如果你喜欢酒，选这款肯定不会出错，价格接地气，简直就是普通老百姓的福音。
酒液：将酒倒入酒器，酒线绵长不断，酒体透彻无杂质，酒花绵密，晶莹似颗颗珍珠。
闻香：开瓶瞬间，酒香味卷入鼻底，不到几秒粮香的芬芳便充斥了整个房间。
品鉴：沁一小口在嘴巴，酒液浸润口腔，细腻甘润，呼出的气体酱香突出，下咽顺畅如丝绸，饮后香气充斥在口腔、鼻息久不消散，口舌生津，让人欲罢不能。
古井贡酒
“酒是粮食精”为酿成口感丰富的酒体，酿造精选各地优质好粮。
辽西——颗粒饱满的高粱。
黄淮——软质冬小麦（高蛋白质）。
东北——玉米、大米及糯米（富含植物酸，有利于糖化和发酵）
色清透明，酒体入口甘爽醇柔，香似幽兰一般淡雅，芬芳弥久不散，口感绵柔丰厚，香气纯净，不呛嗓子。
尖庄高光
五粮液为了拓展市场而衍生出了一系列子品牌，尖庄酒就是其中之一的嫡系主打品牌。
名气虽不大，但不过百元的价格，同价位能与之抗衡的白酒不多，算是百元内白酒的翘楚了。
采用了多粮浓香工艺，虽酒香比起五粮液略微“干瘪”，但毕竟是一款低端白酒，有五粮液的基本口感，已经很不错了。
前段味足，后味较轻，总体来说对得起价格，可以满足普通老百姓的基本需求。