3月以来，疫情仍在各地反反复复，让本就艰难的餐饮业更加雪上加霜。但是外卖行业这块的利好政策一个接一个到来。2月18日，国家发改委等14部门在印发的《关于促进服务业领域困难行业恢复发展的若干政策》（下称“《政策》”）中提到，将引导外卖等互联网平台企业进一步下调餐饮业商户服务费标准。消息一出，美团股价当日暴跌14.86%，市值蒸发超2000亿港元。
在3月1日美团正式宣布，公司将推出六项帮扶措施，包括下降佣金率、今年内实现费率透明化全国覆盖，以及召开100场商户恳谈会等。那么美团下降佣金的力度有多大？对中小商家的生存空间能否带来极大的提升？让我们来深度扒一扒美团下调佣金的实际政策。
在广大商家最为关心的佣金问题上，美团给出的官方回应是：下降佣金费率的商家只包括两种情况，一是位于疫情中高风险地区，二是遭遇经营困难的中小商户。而且美团还有非常明确的规定，比如对于疫情中高风险地区的中小商户，美团外卖给予佣金减半的优惠，且减半后每单1元封顶，该举措有效时间为当地被列为中高风险地区之日起至解除封控后1个月。
要知道，美团目前对餐饮连锁品牌的抽点是20%左右，对非品牌商家的抽点在22-26%，再加上各种杂七杂八的扣费，实际抽点能达到36%。对于部分外卖商家而言，很容易出现辛辛苦苦干一年，自己的净利润还没有平台抽点高的情况。
在当下疫情反复，餐饮商家开店亏成本，关店亏房租的情况下，美团下调佣金可以称得上是及时雨。只是这场雨对于“久旱”的外卖商家而言，能多大程度的缓解经营困难，还得继续观察一段时间才知晓。
从笔者的角度来看，到底是美团主动下调抽佣费率，还是在有关部门下发文件后，不得不下调费率，有待验证。根据2021年的美团财报显示，整年外卖业务贡献的净利润达到了32亿元。美团整体的亏损是由于把外卖业务赚到的钱投入了其他新兴业务线上。
因此，外卖平台能否盈利这一商业模式已被美团完美验证。在疫情的冲击下，美团是否践行社会责任，和外卖商家一起共渡难关是非常需要王兴去下决心的。希望这次美团下调佣金不是镜花水月，而是实实在在的降低商家经营成本，让商家能够赚取足够的利润，美团作为平台方细水长流的运营下去。
对于想做本地外卖的创业者和广大干饭人而言，大伙儿觉得外卖平台对商家的抽点在什么范围是比较合适的呢？欢迎大家一起思考，说出自己的观点。