中国的发展速度超出全球的预料,如今,实现全面小康的中国,基本已经消除贫困,但是在几年前,我国依旧有许多贫困地区,5年前,一位加拿大的博主来到中国,想看看中国是否很穷。

博主名为詹姆斯,现在是早上的6点半,他骑行来到一个四川南部一个乡村,他从早上4点开始骑行,今天将骑行整整100公里,他将前往一个名为布拖的小镇,博主很喜欢骑行旅行,这样可以去很多人没有去过的小村庄,找到许多没有见过的当地美食,看许多没有讲过的风景,整整骑行了12个小时,他才到达了四川南部的村落,他表示这是他去过的最美丽的城镇之一,让他真正感受了中国的乡村生活。

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在这个小镇上到处都是摊贩,有卖活鸡和羊毛的摊位,不过,詹姆斯想找的是当地的美食,于是来到一个看起来不错的小店,准备在这里先吃个早餐,下午在继续寻找美食,小店里是中国最传统的早餐,油条,包子,馒头,鸡蛋以及豆浆。

詹姆斯点了一碗热腾腾的豆浆,接下来还有一碗稀饭,馒头,包子和一根油条,老板还提供切油条服务,将油条切成几个小段,最后还有一个鸡蛋,这饭量确实是有点大,詹姆斯先拿了一个热腾腾的大肉包,肉包的口感很好,表皮非常绵软,里面的肉香味浓郁,汁水丰富,他觉得这个大肉包能打8.5分的高分,接下来是油条,基本上在全国的早餐店都能找到,詹姆斯很喜欢这个。

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正在吃着,老板又来询问詹姆斯是否要放糖,这让他一时有点懵,不知道糖和上面放在一起,老板说直接放到豆浆里,这时候他才知道豆浆没有放糖,一顿早餐非常实惠,这么多东西只需要12元,当然,这也是那个时候的物价了,现在应该没有这么便宜。

在现在看来,那时的这个村落其实还是有点贫穷的,詹姆斯看到一个七八岁的孩子,在放学的时候还会到田里工作,帮助父母照顾弟弟妹妹,他还在一个田地里遇到一个种土豆的妇女,向詹姆斯要水,那个时候的他感觉中国确实还存在,一些生活困难的人,在给了他水后,他也回到村子里寻找午餐。

他非常幸运地在当地找到了一家农家乐,从名字上看,应该是一家专门制作彝族美食的地方,他必须要试试中国的少数民族食物,进入其中,他开始询问老板菜单里有什么,老板热情地向他介绍了彝族的特色菜,一再强调是现做美食,烹饪过程中,他们还一起拍了照片留作纪念,半个小时候菜就被端上来了,可以看到桌上有一盘肉,接着有端上来一大盆的土豆,让詹姆斯感到十分惊讶,接着又上来一盘香肠和腊肉,最后还有一个汤。

眼前这个是荞麦糕,是当地人经常吃的食物,汤里面的食材很丰富,但是这个小哥看起来完全不认识,只知道应该有土豆,然后是各种蔬菜,他先品尝了当地的香辣猪肉,吃起来鲜嫩多汁,还有一股辣味,味道还是不错的。

当地的特色汤必须要先尝一尝,他舀了一小勺到碗里,它有一股土腥味,里面的蔬菜还有一股很重的味道,这个味道他不是太能接受。

看起来就好看的荞麦糕味道如何呢?詹姆斯夹起一块咬了一口,里面并没有馅料,和单纯的荞麦一模一模,他觉得味道一般。接下来是看起来就诱人的香肠和腊肉,香肠看起来很肥,里面就像是一大块脂肪,放入嘴中却发现没有自己想得那么腻,而且味道很香,他很喜欢,腊肉的味道也非常不错。

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土豆只是简单地煮熟,完全没有经过任何料理,剥皮之后就能直接吃,虽然这家菜馆的菜味道并不是都很好,但是能吃到这里的特色美食,还是让他很开心,这一顿饭总共花了140元,说实话并不是太贵,剩下没有吃完的他也没有浪费,直接将没吃完的打包,比如那一大盘的土豆。

在街上他遇到了一个背着背篓的老奶奶,询问她是否需要土豆,可能他是觉得这个老奶奶很穷,于是拿出一个土豆给他,但是看得出来老奶奶并不是很想要,最后还是看这个外国人太热情,不忍心拒绝他,伸手接过了这个土豆,詹姆斯表示自己实在想不到,这里的人这么实在,菜的量都这么大,他觉得当地人都很朴实,他继续骑自行车前往西昌,寻找下一个有美食的地点。

詹姆斯将这段视频发到了外国互联网上,引起了很大的关注,许多外国人给了好评,觉得中国农村很美,而且还发现即使在中国的农村地区,道路看起来也很发达,有印度网友表示,中国的农村和印度有很多相似之处,但是他们却很羡慕中国农村,他发现中国农村的房子修建得比印度好很多,而且基础设施远远比印度发达,印度很多农村地区,甚至连自来水都没有,如果让他们看看现在的中国农村,恐怕会更加羡慕吧,毕竟像现在这么贫困的地方基本已经没有了。