周末同事来吃饭,做了三菜一汤,晒在朋友圈里都说想来我家做客。

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好长时间没休息了,轮到今天休息真好,同事便说想来我家吃饭,想着他一个人住,不太方便做饭,反正我们也要做饭吃,只是多双筷子的事,便答应了。

早上太阳很大,将要洗的衣服都洗了,就去做核酸,顺道去市场买了些菜,这样回来就可以准备做饭了,可以省去一些时间。

没多久就做好了三菜一汤,虽说都是家常菜,但我们都吃得很饱,同事还说有好些日子没有吃过这么美味的菜了,这样的家常菜比外面的还好吃,于是我顺手拍了发在朋友圈里,很多朋友看了,都说来我家做客,这菜看看着太香了,很有食欲,现在就来看看我都做那些菜吧。

辣椒炒五花肉

这道菜是我们家经常会吃的家常菜,今天的五花肉煎得比较香,看起来就很好吃,连平时不太吃肥肉的我都喜欢,配上辣椒一起炒,带着淡淡的辣味,吃起来肥而不腻,好吃又下饭,做法也比较简单,就是将五花肉切好后再放在锅里,稍微的煎一下,把里面的油份煎出来,炒辣椒时配上大蒜,快熟时倒入五花肉一起翻炒均匀就可以出锅了。

菜干蒸腊肉

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这是从老家带来的,平时没啥时间煮,今天蒸饭时就一起蒸了这道菜,腊肉跟菜干两个混合在一起蒸,吃起来味道鲜香味美好吃又下饭,有着淡淡的香味,非常的不错,是很难得的家乡菜,平时很难吃到,同事还说这次算是有口福了,这菜看着不怎么样,但吃起来是真的很香。

清炒油麦菜

去超市看到这个油麦菜,很鲜嫩,便买了一把回来炒,想着一会吃肉菜觉得腻了,可以配着吃,这样也能做到营养均衡,这青菜吃起来口感清脆爽口又解腻,非常的不错,又十分的鲜嫩,只需要简单的清炒味道就很好。

山药排骨汤

休息了自然是要炖一锅汤来补补,山药排骨汤喝起来非常的美味又有营养,山药粉粉的吃起来软糯口感很好。并且它含有的营养含量也非常的高,跟排骨混合在一起炖汤,鲜香味美又好喝,是可以经常喝的汤品。

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就只是简单地做了这几道家常菜,我们都吃得很饱,同事一直说很美味,比外面的还有吃,又有着家的味道,这感觉真不错,晒在朋友圈里,很多朋友都说要来我家做客,你觉得这菜如何呢?