机体维持正常的生理性运行活动离不了蛋白质成分、脂肪成分、糖分、膳食纤维以及维生素的支撑性原理，摄入人体之后85%的营养成分转化为能量物质维持机体各细胞修复以及运行能力。
由于生活质量不断变化人们越来越注重食品营养与质量安全，针对于肉制品与绿色蔬菜需求心理形成了反比性关联，部分老年人群受三高疾病所困扰秉持着不吃肉稳定数值水平变化的心理，也有部分老人形成了多吃肉提高机体免疫力的想法。
这也使人们产生了一定的疑问：年纪越大到底是吃肉好还是不吃肉好呢？
年纪越大，越要吃肉吗？
根据研究数据表明发现中老年人随年龄变化体内激素分泌呈下降趋势发展，其实在短时间之内体重并没有发生巨大变化，但肌肉型组织逐渐转变为脂肪性物质堆积体内。
蛋白质、脂肪营养物质得不到充足的供给严重影响了免疫循环系统抵抗外界病毒以及细菌，加剧自身患有感染性疾病以及炎症疾病的风险。
中老年人群一定要在饮食过程中做到荤素搭配的合理标准，若形成了偏素的坏习惯易导致以下几种疾病诱发：
1、肌肉衰退症
临床医学针对于肌肉衰退症归类为人体原有组织水平呈下降趋势发展，也是随着年龄的变化自身骨密度以及纤维性肌肉组织以年为单位呈现于2.5%的趋势下降，直接性阻碍了原有运行功能。
多数中老年人群受此类疾病的影响易出现腰酸背痛、关节炎等不适现象，严重时也导致了骨质疏松疾病诱发。
建议中老年人群一定要充足的补充体内所缺乏的蛋白质以及脂肪营养成分，也要养成多晒太阳的良好习惯确保维生素D与钙物质的合成分解循环过程。
2、缺铁性贫血
肉制品其中的营养成分包含蛋白质以及脂肪成分之外，所含有的维生素成分、动物性纤维以及铁元素也有效地维持了机体各器官以及表层运行能力。
我在短时间之内养成了合理搭配吃肉的好习惯，在一定程度上保证了人体钙元素的吸收率，肉制品中所含有的维生素B2成分有效的稳定了人体造血功能，直接性避免了缺铁性贫血症状诱发。
3、营养不良
根据医学研究数据表明患有三高疾病以及慢性代谢疾病的人群要在短时间之内通过偏素的方法稳定自身数值呈现于片面性，绿色蔬菜中所富含的维生素以及纤维成分在一定程度上维持了胃酸分泌。
在短时间之内人体缺乏了蛋白质以及脂肪充分的补充，直接性影响了消化酶运行功能，对于日常所吃的食物产生了一定的排斥心理，医学建议三高疾病患者避免食用肥肉，对于红肉也要做到及时的摄入。
避免营养元素摄入不足影响了机体免疫系统运行功能，对于外界的病毒细菌缺乏了一定的抵抗能力导致感染性疾病诱发，出现营养不足昏厥现象。
医生建议：过了55岁，这2种肉可多吃
1、鱼肉
根据食品药学成分研究实验表明鱼肉中所含有DHA以及RNA营养有益成分抑制了大脑机能衰退现象，有效的缓解了脑部细胞活性功能，鱼肉中所含有的优质蛋白成分摄入人体之后达到了充足能量供给。
鱼肉中所含有的脂肪成分占据了总体含量的9.5%左右，中老年人群并不用担心过于肥胖的风险，可以通过清淡饮食烹饪鱼肉的方法达到补充营养的作用。
2、鸡肉
肌肉中所含有的优质蛋白成分占据了总体含量的45%左右，建议中老年人群在平时生活中通过适量吃鸡肉的方法补充机体所缺乏的营养成分，在一定程度上避免了外界细菌病毒的侵扰。
建议中老年人群在烹饪鸡肉时避免采用辛辣、高油、高盐的手法，通过与绿色蔬菜相互搭配才是最佳选择。
【结语】中老年人群一定要在医生的建议之下合理搭配自身饮食，也要注重自身适量运动，稳定体内血流循环以及免疫系统抵抗能力。