大蒜是我们厨房中比较常见的一种食材，而多数人平时烹饪食物的时候，往往会把大蒜当作调味料来使用。
大蒜可以直接吃，同时也可以用来爆锅或者是切成蒜末调味提鲜。
但是日常生活中很多人却并不怎么爱吃大蒜，因为人们发现大蒜的味道非常刺激，而且吃完之后嘴巴里的味道怪怪的，特别是与人交流的时候，也可能会感到非常尴尬。
然而不得不承认每天适当吃几粒大蒜是能够给身体带来很多好处的，看完下面这几点你是否也心动了呢？
每天吃几瓣大蒜，身体会有哪些变化？看完后，别再嫌它味大了
- 预防髋关节炎
可能很多人觉得关节炎是中老年人的专利，因为上了岁数之后，关节的健康状况得不到保障，甚至也可能会出现一系列的病变，但是髋关节炎和普通的关节炎是不一样的。
髋关节炎要比普通的关节炎严重很多，甚至还有致残和致死的可能性不仅会大大降低患者的生活质量，也会让患者承担较大的痛苦。
如果想要预防髋关节炎，其实饮食方面可以考虑常吃点大蒜，因为大蒜当中的植物天然化合物有助于预防软骨或骨骼破裂的情况，对于客户身体健康有好处。
- 维持肠胃健康
肠胃是我们身体中非常重要的消化吸收器官，如果人的肠胃功能，食物当中的营养物质无法被身体吸收利用，久而久之很有可能会出现营养不良营养失衡的情况。
且要维持肠胃功能运转呵护肠胃健康饮食方面，也可以考虑常吃点大蒜，因为大蒜中一些特殊的物质，可以起到消炎杀菌的效果，帮助消灭肠胃当中的有害菌群，维持菌群平衡，更有助于促进消化吸收，同时还可以增强肠胃的免疫力和抵抗力。
- 呵护大脑健康
大脑是身体的总指挥，如果人的脑部健康出现了问题，那么就很有可能会影响到正常的生活和工作，甚至还会导致人的认知能力下降。
专业人士在大蒜提取物中发现了有助于呵护大脑神经元的成分，所以说不想脑部功能出现异常，饮食方面不能够经常吃点大蒜，或许有助于提高大脑的活力，对于老年人而言还可以起到预防老年痴呆的效果。
- 辅助稳定血压
高血压是一种相对比较严重的慢性心血管疾病，如果患上了高血压而没有及时进行治疗和改善，那么很有可能会加重身体的负担，甚至也会损伤身体健康影响各部位功能运转。
多数情况下，医生往往建议高血压患者通过服用药物的方式来维持血压稳定，当然如果被告知患上了高血压，除了定时定量服用药物之外，饮食方面也应该多加注意，不妨考虑常吃点大蒜。
大蒜补充剂能够抑制胆固醇合成，帮助养护血管通时对于血压居高不下的问题也能够达到一定的改善效果。
- 帮助保养心脏
心脏同样也是人体内非常重要的一个内脏器官，心脏源源不断地跳动，才能够维持正常的血液循环，减轻身心负担，帮助维持各部位功能运转。
但如果饮食或生活方面存在一些不良的行为习惯，那么很有可能会导致心脏健康受损，轻则会造成心律失常或者其他的问题，重则很有可能会增加患上心脏病变的风险。
而大蒜中一些有益成分进入人体内之后，可以帮助清除心脏和血管中的有害物质，对于呵护心脏也有好处，所以互相心脏健康受损，希望你能够常吃点大蒜。
再好的东西都有两面性，所以吃大蒜也是如此，虽然说长时间大蒜可以生活上面这些好处，但如果不正确的食用也可能会给身体造成极大的负担，所以提醒大家平时吃大蒜的时候要注意下面这几点事项。
吃大蒜的注意事项
——视力不好的人要少吃
对于那些存在眼部疾病或者是视力不太好的人来说，平时吃大蒜一定要控制摄入量，如果总是大量摄入其中的一些特殊物质，很有可能会给眼睛的黏膜造成刺激，导致视觉神经的敏感性下降，进一步加重视力问题。
所以这类人就算是再爱吃大蒜，平时也应该控制摄入量，为了视力健康着想，希望你能正确对待，别不当回事。
——大蒜不要与狗肉、鸡肉、鸡蛋等一同食用
可能很多人平时吃东西的时候都会特别关注一下食物不能同吃这个问题，因为有些食物的属性存在相互克制的现象，如果一同摄入体内很有可能会发生反应，也会给身体健康造成负担和伤害。
提醒大家平时吃大蒜的时候，最好不要和鸡蛋鸡肉狗肉等这些食物一同食用，因为这些食物的性质比较特殊，如果跟大蒜一同食用，很有可能会造成胃部变热的情况，也会导致胃酸分泌过多，出现反酸烧心的问题。
——肝不好的人不要吃
肝脏是我们身体中非常重要的一个排毒代谢器官，如果肝脏功能出现问题，那么体内的有害物质和垃圾毒素可能无法顺利代谢排出体外，久而久之身体健康也会受到影响。
对于那些本身肝脏就不太好，或者是有肝脏病史的人最好不要吃大蒜，因为大蒜中的一些辛辣物质很有可能会给肝脏造成一定的刺激，造成肝热的现象，严重的话还可能会引起肝火旺盛，肝气郁结的问题。
——服用抗凝剂药物的人不要吃
如果你的身体出现了一些症状，或者是正在服用类似抗凝剂的药物，这类人同样也是不建议吃大蒜的，因为盲目吃大蒜可能会导致其中一些比较刺激性的成分，给药物造成影响，不仅会降低药效，甚至还会导致身体出现一些副作用。
所以这类人就算是再爱吃大蒜，也应该尽量管住嘴，为了健康着想，请你尽量放在心上。
关于吃大蒜的注意事项里，还有其他需要补充的吗？欢迎在下方留言评论。