文案编辑:Allen的大表姐

对普通家庭来说,制造家务最多的区域,非厨房莫属。厨房布置好了,往往能从源头上减少很多家务活的产生。

如何减少厨房家务?我觉得最有效的方式,是直接跟着有经验的中年人学习布置“去家务化厨房”。

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为何要这么说呢?

因为就当下这个时代来说,中年人相比年轻人有更丰富的生活阅历,相比老年人有更强的接受能力。

他们大多有过一次或一次以上的装修经历,经历过不好的,更懂得什么才是好,做过半辈子家务,对生活有足够多的感悟、更懂得如何从源头上减少家务~​

所以,大表姐做了这期内容,列齐了一份“去家务化”厨房清单,入住后就知道用着有多爽了,照着学就行,能让家务活减少一半~

这份清单来自10位不同的中年阿姨,她们都有着丰富的生活阅历。提出这些绝非矫情,只为省心,做家务很累,多心疼自己!

厨房做双边弧形挡水条

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▲之前分享的“无挡水条设计”

之前大表姐在一篇文章中分享过,厨房台面不要挡水条,美观也好做清洁。但也见仁见智,有的读者就觉得还是有挡水条好看。

看了这位阿姨分享的双边弧形挡水条,发现也是一种不错的选择,先看下图所示:

▲阿姨家的双边弧形挡水条

她家橱柜台面有挡水条,但挡水条并不是后期贴上去的,而是和台面呈一体式的。

不仅如此,转角的区域还设置了弧度,减少了一个缝隙,更容易擦拭。

▲重点是可以挡住积水不往下流

最大亮点是连带窗台石也一体制成了。

而且细看台面外沿,还有一层“外挡水”,这样用水的时候,水槽周边的台面积水就不容易顺着台面流到柜子下面,直接从源头上减轻了二次清扫地面的麻烦。

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▲无挡水条也有弊端

再看这张图,少了挡水条,虽然清洁方便了一点,也简洁了一点,但还是不够方便,因为是直角的,汤汁泼洒后还是不太容易擦干净。

而一体圆弧挡水条这时候的作用就发挥出来了,汤汁在台面上,不会流到缝里去,更好擦。

厨房电器用抽屉叠加收纳

受够了台面凌乱,电器的堆放,不仅看着碍眼,还占用有限的台面空间,打扫起来也十分麻烦。

▲抽屉式小家电塔柜

所以第二次装修,这位阿姨选择了在厨房设计一组抽屉式“塔柜”,塔柜可以把常用的小电器叠加竖向收纳,一方面是省空间,看着还清爽,一方面也能减少家务。

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▲用的时候抽出来

抽屉可以抽出来使用,平面和背面不产生阴角缝,平时打扫抽出顺手擦一下就干净,而堆放在台面上,则需要频繁挪动电器才能擦干净。用起来顺手、打扫也轻松。

吊柜安装“挡油板位”

▲不锈钢防油污挡板

烹饪时,油污的飞溅是最恼人的,每次收尾二次清洁都很恼人。基于此,这位阿姨的经验是常备一块可折叠的不锈钢防溅挡板,烹饪的时候把它们立在灶台旁,可以很大程度低挡油污飞溅到墙面、台面上。

▲可折叠丢进洗碗机

▲轻松收纳

有网友质疑,挡板溅油了,还是需要清洗呀,难道不麻烦么?

对于此,阿姨的解释是,这块不锈钢的折叠挡板,可以直接丢进洗碗机和每天的碗筷一起清洗。不用时放在吊柜底部,用两个小铁钩就能轻松收纳~确实是个非常不错的思路!

紧挨水槽旁设置洗碗机

▲反例

洗碗机虽然好用,但如果安装位置不佳,反而会制造额外的家务麻烦。比如上图就是反例,洗碗机距离水槽区域太远,脏碗筷来回走动搬运,不仅麻烦而且容易弄脏地面。

▲正确案例

这位阿姨的“去家务化”理念是,洗碗机紧挨水槽区域安装,这样把脏碗筷集中挪到洗碗机中,就更便捷,油污即便滴落,也是直接滴在洗碗机下翻的舱门上,避免二次清洁。

▲滤网清洗

▲幼儿用品

▲麻将和玩具

而且无论油烟机滤网、还是家里小孙子的奶瓶奶嘴、玩具,甚至家里的麻将都可以放进洗碗机清洗,真的省了不少心。

阿姨还说:身边有人说自己手洗个碗才十几分钟,还要用机器,够矫情的。不多解释,自己用了才知道有多香,剩下十几分钟看个电视,逗逗孩子,都比弯着腰洗碗强,只为省心。

地柜垃圾桶

厨房垃圾桶的种类也很多,买对了,真能减少家务。这位阿姨给厨房配置的是壁挂式的,而且是滑盖款,用起来相当省心。(盖上盖子可以防臭)

▲脏东西可以用刮板刮进去

▲带盖子防臭

可以直接挂在厨房门上,特别适合放在切菜区的下方柜门上,这样一些厨余、菜叶就能直接用自带的刮板扫进垃圾桶里。​

▲不影响开关柜门

厨房垃圾桶放在地上占空间,而且丢垃圾很容易弄到地上,装在地柜下沿用着就很顺手,不容易弄脏地面。

▲换垃圾袋也方便

垃圾桶里面有个独立的内胆(双层桶),可以单独抽出冲洗,而且自带一个可以提袋的小按钮,换垃圾袋时也轻松不少,不容易弄脏周边。

珐琅板无缝防溅墙

▲日式珐琅板防溅墙

说到厨房烹饪防溅,这位阿姨的“去家务化”理念也值得参考。

▲耐磨防火,强力磁吸

她的厨房防溅墙不贴瓷砖,而是采用日式珐琅板,相比瓷砖没有过多藏污纳垢的缝隙,而且耐磨、耐高温,还可以磁吸,像一些磁吸类的收纳用品都可以直接牢牢吸在墙上,做卫生时轻松取下,一擦就干净。

集成式排水管收纳器

这条之前有分享过,不过还是有很多读者没看过,所以再分享一次~

▲凌乱的厨房下水

这位阿姨家里由于厨房的电器越来越多后,需要排水的组件也越来越多,除了水槽排水管,还有净水器废水管、前置过滤废水管、洗碗机排水管。

这么多管道,插在一个排水口里,导致管道密封性不佳,容易反臭、反水,甚至滋生小飞黑、蟑螂,做家务是一大麻烦。

▲整理之后看着舒服多了

改造后,它给排水管增加了一个集成式排水收纳器,降低了排水管道挤在一起的拥堵性,这个组件密封性很好,而且有止逆功能,不担心反臭、返水,极大程度减少了二次清洁的麻烦,而且节约了水槽下方的空间,也便于后续检修。

▲材质不同

这位阿姨买的是PVC塑料的,其实已经够用了,因为材质足够厚,当然也有更好的纯铜的或不锈钢的,可以看自己需求添置参考。

免胶台下一体盆

大家都知道厨房台下盆好用,清理积水和厨余,用手一扫就进水槽了,轻松便捷。

但传统的都是用不锈钢盆,和石英石台面之间还是会有接缝,日子久了还是会藏污纳垢清洁麻烦。

▲不锈钢台下盆

这位阿姨不仅给厨房装了台下盆,而且还是一体式台下盆,虽然也是后期加工的,但经由特殊工艺处理,真正做到了水盆和台面无缝处理,不需要打胶,也就自然避免了发霉发黑的清洁问题。

▲石英石无缝台下盆

不过,阿姨家的水槽用的不是金属材质,而是定制的石英石盆,它的石英砂颗粒含量达到了90%以上,耐刮擦,抗划痕,耐磨损,不担心渗色,比不锈钢盆更好清洁。

磁吸感应灯

厨房中如果只有屋顶安装灯具,必然会留下采光死角。

比较典型的就是操作台区域,上方的光线很容易被吊柜或者我们自己的身体给挡住。​

为了解决这个问题,也为了开灯时不弄脏开关,这位阿姨选择使用了充电式的磁吸感应灯。日常下厨时使用,按情况充一次电可以用1-2个月。

通过引磁贴片,直接轻松安装在吊柜底部即可,没电的时候可以轻松取下充电。它有人体感应、手扫、常亮三种模式设置。

▲猫眼灯光,精致明亮

其中,人体感应是有人在旁边它就会自动亮起,人走后15秒自动关闭。手扫是用手在下面轻轻一挥,就可以控制开关。

这样在厨房操作时,避免脏手接触灯具,减轻二次清洁的负担。而且这位阿姨家选择的是射灯猫眼款,不仅够亮还兼顾装饰性,很美。

吊滑下定位移门+极简门套

▲地面有定位器

这位阿姨家厨房移门的选择,也减少了家务活。她选的是“吊滑下定位移门”,移门下方没有明显的轨道,相比传统地轨移门更好做卫生。也比普通吊轨移门更安全,因为下方安装了定位器,即便家里小孙子玩闹碰撞也不担心。

▲吊轨预埋、极简门套

其次,她家这个推拉门的吊轨,在泥工砌墙阶段,就提前预埋在了房梁下方,架在门框砖墙结构之上,上下结合起到了双重防撞保护,推拉也非常顺滑。

并且门套也设置了极简的款式,相比传统向外凸起的门套,门套底部和踢脚线的衔接更完整,没有过多凹凸面,也不容易藏灰。

▲传统门套

而看上图,传统的普通厨房门套是这种宽边凸起的,下方衔接的位置不平整,凸起的区域也很容易落灰。