泡制药酒需要注意的方面有很多，关于泡酒用的酒的度数、泡酒用的器皿、泡酒的药材选择等等都是有很多讲究的，今天叶其芳就给各位分享如何泡制出更好的养生药酒的技巧，一起来看看哦！

1、酒的度数要高一些

高度数的酒能够更好地溶解药材中的有效成分，溶解得越多药酒的效力也就越强。除此之外，采用高度数的酒浸泡药材，是为了防腐，降低细菌和微生物产生的概率。对此，建议制作药酒用的酒，不妨采用50到70度的酒。当然，选择50度的酒，因为度数不会太高也不会太低，适宜饮用。

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2、选择合适的容器

要制作药酒就要有装酒水和药材的容器，建议选择玻璃或是瓷质的容器比较好。而金属容器则不建议选用，特别是含铅的。

叶其芳大健康的导师提醒，泡酒之前需要将容器先清洗干净，避免脏东西和余味残留。如果有条件的话，建议经过消毒杀菌，这样会更干净安全。

3、药材要处理好

为了泡制出来的酒好喝一些，在泡酒之前要认真筛选一遍药材，将掺杂的脏东西挑出来，之后将药材清洗干净，然后放在阳光下晒干。因为用来泡酒的药材必须要保持干燥，这样药效才能更好。