蚂蚁新村胡萝卜属不属于萝卜 胡萝卜属于萝卜吗？

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胡萝卜属于萝卜吗?蚂蚁新村答案。

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蚂蚁新村题目：胡萝卜属不属于萝卜

胡萝卜属于萝卜吗?

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蚂蚁新村胡萝卜属不属于萝卜答案解析

胡萝卜含有大量的胡萝卜素，可以起到明目养肝的作用，可以预防夜盲症，同时可以预防上皮细胞癌的病变。

对于胡萝卜还含有多种其他的维生素，比如维生素b1、维生素b2、花青素，同时胡萝卜，还含有一些矿物质，比如钙、铁、铜、锌等物质。

这些物质是人体所必需的元素，同时胡萝卜还富含糖分，不饱和脂肪酸，可以降低胆固醇，提供人体所需要的能量，最后胡萝卜还含有一些植物纤维，这些植物纤维吸水性比较强，可以促进肠道的蠕动，加快排便，防止便秘等功效。

胡萝卜作为常见的蔬菜，我们经常会食用到它，而由于胡萝卜的味道，有些人喜欢吃胡萝卜，有些人不喜欢吃胡萝卜，对于它的喜爱程度，每个人是不一样的，但是，不管你喜不喜欢，都不能阻碍胡萝卜的营养价值。

很多人认为胡萝卜和白萝卜一样都是萝卜，可是白萝卜就比较好吃而胡萝卜很难吃，就选择吃白萝卜而不吃胡萝卜，反正都是萝卜，应该营养是类似的，其实不是，胡萝卜和白萝卜并不是同类，虽然都叫萝卜，但是差别很大，物种不同，营养也大不相同。

胡萝卜的营养价值高，可以直接削皮生食，也可以选择榨汁食用，熟吃则可以清炒，胡萝卜的吃法多种多样，是一种营养丰富的家常蔬菜，胡萝卜同样有着小人参的说法。

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说到胡萝卜，我们都知道它的营养价值特别高，很多家长都会用胡萝卜为孩子做补充食物，胡萝卜中含有大量的维生素和胡萝卜素，特别有利于孩子的健康。吃胡萝卜有很多不同的方法。它们可以煮、炸、炖，有些人喜欢生吃。我记得小时候在农村，家里种的胡萝卜，直接从地里拔出来，洗掉泥土吃，那种甜的味道真的很好吃。

你对胡萝卜作为一种常见食材的了解够多吗?今天,我们想说的是关于胡萝卜的小知识,尽管每个人都知道胡萝卜营养价值很高,但当我们吃的或关注一些事情,如果不吃,不仅不会给我们的身体补充营养,也会影响我们的健康,俗话说的好,食品卫生,东西不能乱吃,让我们来看看吃胡萝卜时要注意什么。胡萝卜好吃又营养，但是不能乱吃，要吃得健康。

我们都知道胡萝卜营养价值很高,但是我们必须控制好饮食用量时,好事不是吃得越多越好,因为胡萝卜胡萝卜除了含有大量的物质,还含有丰富的维生素A,少量的维生素A可以给我们的身体补充营养元素,但体内有一种强脂溶性维生素A，吃得过多，就会导致中毒。在最好的情况下，它会导致头晕和恶心，在最坏的情况下，它会导致视力模糊，甚至影响肌肉协调。吃太多的胡萝卜也会对我们的皮肤健康产生影响，所以美容朋友一定要注意用量哦，千万不要吃太多。

很多人都习惯了一起吃胡萝卜和白萝卜,特别是在炖肉,把胡萝卜和白萝卜,好和美味,其实是不对的,这两个胡萝卜营养价值较高,但把它们放在一起,营养价值不会翻了一倍,并将成为低。因为白萝卜含有丰富的酶物质，它可以帮助消化，还可以抗病毒感染，提高人体的抵抗力，但这些物质有一个共同的特点，那就是不耐高温，温度达到80度以后，白萝卜基本没有营养。

蚂蚁新村答案：胡萝卜属不属于萝卜

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答案：不属于。

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