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顾客在海底捞自制锅底被要求付费,店家回应:各门店根据实际情况决定

九派新闻

2022-02-10 15:51

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据新闻晨报“021视频”报道,近日,有网友爆料称,自己在一家海底捞餐厅用餐时,用自选小料和清汤锅自制锅底,却被服务员告知,自制锅底需要额外收一个锅底的钱,经过交涉,店家最终没有收取该网友自制锅底费用。

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对此,记者致电上海海底捞门店,对方均表示,目前全国海底捞对自制锅底的行为,并未作出统一规定,由门店根据实际情况决定。

【17元吃海底捞,门店回应:不会区别对待】

据上游新闻报道,去年“一家三口17元吃海底捞”的事件曾引起了网友的激烈讨论。主人公带着2个孩子,只点了免费清汤锅,1份鸡蛋,1份米饭,半份粉丝,1份调料,却蹭了餐厅赠送的油条、蒸蛋、果盘、番茄汤、玩具、美甲,还嫌服务员态度不热情。

这一举动引发网友热议,有人觉得干这事儿丢人掉价。

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也有网友觉得薅羊毛是每个消费者的权利。

还有人表示,这种想着去占便宜的真的不好。海底捞作为一个企业,它提供的服务在很大程度上推动了餐饮业的服务质量,履行了它的社会责任。可是去占便宜的你想想如果大家都这样,海底捞还能不倒闭?还有餐厅敢提供这样的服务吗?希望还有一些懂理的人能够慎思慎行,现在网络发达,一个人的行为真的有可能影响整个社会。

对于“17元吃海底捞”事件,海底捞门店此前回应:不区别对待,不设低消。

九派新闻联系了爆料者消费的佛山海底捞门店,一名工作人员称低消费行为在他们店只是偶尔发生。其称,客人想怎么消费,愿意消费多少是他们的自由,客人只要进来了,都会接待的。“就算是一个人,只点了清水锅和一两样喜欢的菜,我们也会正常服务,不会区别对待。”

问及会不会影响到门店生意,该工作人员称,“不管店里生意好不好,只要客人来了,然后正常点菜,正常吃饭,我们都正常服务。”其还称,后续也不会因此设置最低消费。

【去年年底,海底捞官宣关停300家门店】

2021年11月5日晚间,海底捞发布公告称,将于2021年12月31日前逐步关停300家左右经营未达预期门店,其中部分门店将暂时休整、择机重开,休整周期最长不超过两年。

公告显示,关停门店是公司2019年制定的快速扩张策略所导致的,具体表示有门店选址失误,让各级管理人员无法理解且疲于奔命的组织结构变革、优秀店经理数量不足、过度相信连住利益的KPI指标,以及企业文化建设的不足。

海底捞称,目前的苦果只能一口一口咽下去......

【来源:九派新闻综合新闻晨报021视频、上游新闻等】

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延伸阅读:

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责任编辑:马雪玲_NBJS16995
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