随着糖尿病患者的增多,在很多官方机构中都在积极找寻预防以及降低相关疾病的办法。

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来自从1940年成立的美国糖尿病学会,为广大糖友提供了权威的保健方式,从国内和国外都可以看出同属于糖尿病大国,为此美国糖尿病协会发布了一个关于降低或预防二型糖尿病的“超级食物”清淡,希望对你会有所帮助。

而这里提到的”超级食物“都在我们的身边:

绿叶菜:绿叶菜普遍都含有膳食纤维、钙、铁、磷、镁等营养成分,其中的植物化学成分对机体抗氧化、延缓衰老都有益。

为避免该食物营养流失,建议大家选择急火快炒的方式,机体吸收的营养物质还会更多,按照健康摄入量来看,每天吃1/2的深色蔬菜。

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浆果:据调查发现,人们食用浆果的次数少之又少,然而在这样的水果中,不同于其他水果,在抗氧化成分上更占优势,多吃浆果还能降低部分癌症、慢性疾病的发生危险,大家不妨时不时的吃一点。

富含Omega-3和Omega-6的深海鱼:和普通家鱼相比,富含Omega-3和Omega-6的深海鱼,包括三文鱼、鳟鱼、金枪鱼等,对稳定机体胆固醇水平,保护心脏、降低炎症反应都有利。

坚果:各式各样的坚果口感不一营养价值也有所差别,如果你不知道如何挑选,那么可以把重点放在补充哪种营养物质上。

通过不同坚果的评比,想补充膳食纤维,促进肠胃蠕动的话,可以考虑核桃和榛子;补充蛋白质,选择巴旦木和腰果;补充钙,选择杏仁、巴旦木;补充维生素E,选择山核桃与核桃。

奶制品:牛奶、酸奶、纯天然奶酪,最大的营养特点是钙含量高,相比于同样钙含量高的芝麻酱、虾皮,奶制品的优势在于极易被机体消化吸收,从多个方面考虑,性价比还是非常高的。大家在挑选时,以纯牛奶为主即可。

全谷物:全谷物的营养价值也不低,之所以推荐大家吃全谷物的原因,一方面是因为全谷物富含膳食纤维,按照《中国居民膳食营养素参考摄入量》来看,每天吃25g膳食纤维最佳,而全谷物可以满足大部分的膳食纤维需求。

另一方面,在人体实验中证明,经常吃全谷物的人群罹患糖尿病、高血压、高血脂等心脑血管疾病的概率都会降低。