2021年猪价下滑显著，降成本、稳现金流成为行业面临的重大挑战。在这种背景下，疾病的防控、生物安全的有效执行、疫苗化药的精准使用对养猪业至关重要。当前，口蹄疫仍是猪场需要防范的重要疫病，每年春季是口蹄疫高发期。由于我国各区域地理环境、经济实力等差异显著，境外口蹄疫传播的威胁始终存在，我国口蹄疫防控需要时刻保持警惕。如何科学防控口蹄疫？
1月24日，中农威特生物科技股份有限公司杨儒爱做客农财直播间，为广大养殖朋友讲解2022年春季口蹄疫防控要点。直播间观看人数6万多人，反响热烈。
口蹄疫在全球有7大流行圈
“口蹄疫在全球流行，非洲和亚洲国家为重灾区。我国对口蹄疫的防控格外重视，采取免疫和扑杀相结合的防控策略。”杨儒爱介绍，根据口蹄疫的流行区域，全球大致可分为7个流行圈，口蹄疫在各区域内循环流行，不同区域有特定的流行毒株，如亚洲的Asia1型。另外，口蹄疫在区域间也能横跨传播，我国处于口蹄疫发生的流行长廊，周边的东南亚、中亚等地区口蹄疫流行强度大，传入我国的风险大。
目前，我国流行的口蹄疫血清型主要为O型和A型。O型在全球流行范围最广,共11个拓扑型,我国流行3个拓扑型,型间交叉保护力差异较大。A型流行范围仅次于O型,共3个拓扑型,我国流行1个拓扑型,基因型多。“国内进行口蹄疫防控，必须使用O型、A型双价灭活疫苗。”杨儒爱说。
具体而言，我国流行O型毒株仍然以缅甸98毒株（Mya-98）为主。此外，国内O型流行毒株还包括印度2001毒株（Ind-2001）、泛亚毒株（PanAsia）等。A型毒株（G1）在2009年湖北武汉的口蹄疫疫情中被发现，以感染牛羊为主；但在2013年，广东茂名出现新的A型毒株（G2），可导致猪牛羊同感。
口蹄疫疫苗须根据流行毒株及时更新
“口蹄疫是非常小的RNA病毒，变异非常快。疫苗的更新需要针对毒株流行的情况，如果不及时更新，则疫苗无法提供足够的保护，疫情将肆意蔓延。”杨儒爱介绍，目前中农威特生产两款猪用二价疫苗——猪口蹄疫O型、A型二价二组分及猪口蹄疫O型、A型二价三组分疫苗。
他表示，中农威特的二价二组分疫苗有四大优点：1、应用反向遗传技术，对O型毒株和A型毒株进行基因改造，达到对流行毒株的全覆盖；2、优化种毒抗原谱，防控更全面；3、提升抗原的稳定性，存放12个月降解率仅为3.86%；4、优化生产工艺，可实现免疫进化。
二价三组分疫苗的O型相比二价二组分疫苗多了泛亚毒株，杨儒爱谈到，该产品是目前国内唯一的口蹄疫三组分疫苗，有5大优势：1、表位互补叠加，拓宽抗原谱。2、优势毒株组合，免疫效力提高。3、免疫保护率高。4、疫苗有效期内146S抗原降解率仅3.3%，免疫保护期长。5、安全性提升。
他认为，在养殖优化程度较高、生物安全水平较好的猪场，可以使用二价二组分疫苗，而对于生物安全级别、养殖水平较低的中小客户以及耐药场，建议使用二价三组分疫苗。
合理的免疫程序是口蹄疫防控的关键
在杨儒爱看来，疫苗免疫技术有三大要点：
其一，选择疫苗必须匹配毒株。他介绍，通过进行中和抗体检测，结果显示中农威特的产品O型合格率为100%，A型合格率为90%。
其二，抗原含量要适度。抗原含量过高或过低都不利于激发猪只的免疫系统，OIE的研究表明，在一定的范围内，146S抗原含量和抗体效价有一定的相关性。
其三，免疫要到位。关于仔猪的口蹄疫免疫，首免时间要根据它的母源抗体水平确定，而母源抗体水平的高低与母猪免疫情况、养殖模式、母猪的胎次、仔猪摄乳量相关。首免后，由于初次应答的抗体效价较低，在体内维持时间短，需要进行加强免疫。
杨儒爱推荐，母猪每3-4个月定期免疫一次；商品猪在60日龄左右首免，90日龄左右二免，前期压栏、感染压力大的肥猪二免后间隔3-4月进行三免。
为了减少免疫应激，在免疫之前要对猪群进行健康检查。他谈到，中成年猪正常体温为38-39.5℃，仔猪为39.2℃，育肥猪、妊娠母猪为38.7℃。同时，必须对疫苗进行充分的回温。在25℃环境下，使用35℃水浴回温需要10分钟，使用26℃水浴回温需要17分钟。
此外，增加免疫密度、减少免疫抑制病的发生、对猪群的抗体进行实时监测，对口蹄疫防控也很重要。杨儒爱讲道，实时监测猪群免疫密度和群体免疫保护力，可以更好地制定合理的免疫程序，避免猪群出现免疫空白期。他推荐，种猪每4个月监测1次，一年3次；商品猪一年2次，上下半年各1次。
“评价疫苗好坏，最终得把说话的机会留给猪。少听故事，多看成效。我们对疫苗的认识一定要全面、客观。”杨儒爱说。
问答环节
《农财宝典》新牧网：猪口蹄疫O型、A型二价二组分和猪口蹄疫O型、A型二价三组分疫苗有何区别？
杨儒爱：猪口蹄疫O型、A型二价二组分疫苗和猪口蹄疫O型、A型二价三组分疫苗之间的区别主要在O型上。二价二组分的O型是应用反向遗传改造技术对原有的毒株进行改造，提高它的免疫效果，包括免疫原性，达到对目前流行毒株的全覆盖。二价三组分的毒株在缅甸98毒株的基础上加入泛亚毒株。之所以加入泛亚毒株，首先是我们国家在2018年开始监测到泛亚毒株，同时在2017年——-2018年监测到印度2001毒株，印度2001毒株和泛亚毒株属于同一个拓扑型。一来我们需要预防泛亚毒株，二来预防印度2001毒株跨种间传播感染猪的情况。这是两者的区别，我们针对不同的毒株、不同的疫情推出两款疫苗。
《农财宝典》新牧网：相比其他的抗体检测方法，液相阻断ELISA的优势是什么？
杨儒爱：液相阻断ELISA由兰州兽医研究所研制，针对全病毒抗原疫苗研发，它的针对性更强。此外，在研发阶段建立了攻毒保护试验关系，定量评估。比如在评价的时候，当抗体达到1:64以上，便标明猪达到99%以上保护。同时液相阻断ELISA是国家农业农村部推荐的一种方法，标准性、权威性更高。
《农财宝典》新牧网：疫苗进养殖场如何进行消毒？
杨儒爱：疫苗进猪场其实风险不是很大，疫苗企业在质量控制方面也有对非洲猪瘟等外源病毒的监测。建议有条件的情况下，养殖场在疫苗进场前把外包装拆掉，保留最小包装，也就是瓶子，用消毒剂喷淋，喷完后可以拿到熏蒸间进行熏蒸，但是在这个过程中不能取出冰块，以免温度回升影响疫苗质量。不用完全打开泡沫箱盖，留一定空隙臭氧能够进入泡沫箱即可，在臭氧环境中作用20分钟左右，便可以将疫苗存放在2～8℃洁净环境中，或者存放在冰箱里冷藏。如果没有臭氧环境消杀，口蹄疫疫苗使用之前需要回温，可以在回温的过程中，温水加凉水，加完之后加消毒剂，起到回温与消毒的双重效果。
《农财宝典》新牧网：在非瘟压力下如何执行口蹄疫免疫？
杨儒爱：口蹄疫要按照一定的免疫时间进行免疫。如果非洲猪瘟压力大，首先考虑局部进行免疫。我们知道，感染非瘟以后，猪体温度肯定会有变化，需要先测量猪的温度做评估。在环境、血样等测完以后，如果没有什么问题，可以通过保健排除疾病影响，然后正常免疫。不过，有些变异株的症状不是特别明显，可以进行试验性免疫，因为变异株潜伏期比较长，如果试验猪只在免疫应激后有症状表现出来，须停止免疫。如果猪只正常，即可扩大范围免疫。
《农财宝典》新牧网：中农威特在口蹄疫防控方面有何优势？
杨儒爱：中农威特专注于一个口蹄疫产品的研发生产，对于养殖行业一个非常重要的优势，因为目前中农威特只做一个产品，专注于把产品做到最优、最好。其次，中农威特技术支撑单位是兰州兽医研究所，研究所拥有国家级口蹄疫参考实验室，参考实验室通过监测我国及周边国家的口蹄疫流行动态，第一时间为中农威特提供技术支撑，包括新疫苗产品的转化生产。同时，近几年中农威特公司着力更新优化生产工艺，提高质量标准，目前疫苗产品质量在国内甚至全世界都能达到很高的技术水平。
《农财宝典》新牧网：空气净化系统是否对口蹄疫病毒有效？能否减少口蹄疫疫苗的免疫次数？
杨儒爱：养猪高行情时期催生了许多高技术产品的应用，比如空气高效净化器。 使用空气高效净化器首先要考虑到成本，非瘟病毒颗粒的大小一般在 200 纳米左右，但是口蹄疫病毒颗粒、圆环病毒颗粒比较小，一般在 20 纳米左右，如果要通过空气净化过滤器来阻止口蹄疫病毒进入 养殖 环境 ，要通过多级过滤系统，成本非常高， 这就 要考虑生猪的 生产 价值能否实现。
此外，猪本身需要和外界的空气接触，长时间处在应用科技的净化空气中，繁育 的 下一代 的 生长性能、抗病性能是否出现问题，也需要认真思考。 从目前整个行业的认知来看，疫苗相对抗生素效果更加持久，对机体本身的伤害也比较小，所以考虑成本、效率等问题，疫苗免疫更经济 更有效 。 至于空气净化系统肯定是可以阻断病原微生物进入养殖环境，关键看如何去衡量其应用的价值。