“开饭啦！”
随着志愿者的一声吆喝，安宁温泉街道官庄村委会的老年食堂里，老人们闲聊的声音暂时停歇，大家有序地到各个窗口排起了队，浓郁的饭菜香味从后厨飘了出来，食堂工作人员为前来排队打饭的老人们分派着今天的饭菜。
同一时刻，温泉街道各个老年食堂的饭香也弥漫了开来。
舌尖上的养老
老年食堂覆盖整个温泉
发展养老服务业，提升服务质量，应对人口老龄化，已上升为国家战略，是一项综合性，长期性、艰巨性的任务。一餐饭关乎民生冷暖，更牵动着辖区老人的心。
为解决好居家老年人无人照管、吃饭难的问题，温泉街道积极探索，通过改造村委会、村小组闲置“公房”、老年活动中心等资源的方式，推进温泉社区新时代老年幸福食堂建设，打造具有温泉特色的新时代老年幸福食堂。
截止目前，温泉街道共建有1个居家养老服务中心、1个互助养老服务站和3个新时代老年幸福食堂，分别位于温泉社区、甸中村委会以及羊角村、官庄村委会、后山村委会。受益老年人约1500人次，解决了辖区居民们盼望已久的助餐问题，打造出舌尖上的养老新模式，真正拼出了温泉老人的幸福密码，至此也率先成为安宁市首家实现老年助餐服务全覆盖的街道。
“自从幸福食堂开张后，我们每天都会到食堂打饭，以前孩子们老怕我饿着，现在好了，到这里来吃饭，孩子们在外地工作也踏实多了。”在食堂用餐的周大妈说。
牙口、胃口，口口顾到
考虑到老年人的用餐特点和习惯，老年食堂饭菜以蒸煮为主，少油少盐，营养健康，软糯可口，哪怕只是家常小菜，味道也毫不含糊，量也足够，每一勺都是实实在在的，仔细照顾着老人们的牙口和胃口。
“年纪大了，做饭不利索，有时候随便烧点就吃，吃不完也不舍得倒掉，晚饭再将就吃。现在来这里，每天都能吃上新鲜饭菜，还不用洗碗刷锅，既省事又省心。”来打饭的孙大爷乐开了花。
每天几块钱，老人笑开颜
“今天有红烧肉、芹菜炒肉、小苦菜……”正在排队的刘大妈转过头给身边的老人念着小黑板上写出的今日菜单。
食堂工作人员介绍，“每天食堂供应午餐晚餐，两荤两素搭配着，每天更换菜色，要营养均衡，干净卫生，才能让老人们吃的开心、吃的放心。”
逢年过节，食堂还会加餐，让老人们倍感充实与温暖。
“一顿饭就几块钱，真的太方便了”！食堂大厅，三三两两的老年人围坐在一起吃饭、唠嗑，脸上都洋溢着幸福的笑容……
小食堂，折射的是大民生。老年幸福食堂的成立，有效解决了老年人“做饭难”“吃饭难”等问题。对于腿脚不便的老年人，工作人员还会专门提供送餐服务，将热乎乎的饭菜送到老人手上。
目前，温泉街道开展的自助式、低龄老人为高龄老人服务的养老模式还吸引了不少“低龄”老人志愿者入驻，增强了服务内涵，老老相助，不断汇聚“志愿红”。
供稿：温泉街道 编辑：王恒