上海作为我国特别省级行政区,直辖市是国家中心城市,上海有着“空中花园”的美誉,截至2020年,上海市地区生产总值远超38,700.58亿元,生活在上海的公民更是过着富裕的小康生活。

俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨”,在如今这个快节奏的生活方式下,很多人为了工作或学习,长期过于忙碌,忽略了早餐的重要性,很多上班族更是一周都吃不上一次早餐。

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长期不吃早餐或饮食极其不规律,会加重肠胃的负担,也会诱发胃炎和胃溃疡,影响身体对营养物质的消化和吸收,长期发展还会导致身体出现营养不良、食欲不振等异常反应。

饮食与人体的健康和寿命直接关联,长期暴饮暴食,吃油腻辛辣的食物是导致疾病爆发的主要诱因,据调查:目前确诊慢性疾病的患者中有接近2/3以上的人群,均为饮食不规律。

长寿是我国人自古以来讨论的话题,提到平均寿命最长的国家,多数人想到的是日本,日本人的平均寿命为84岁,我国人的平均寿命为77岁,专家调查中意外发现,上海人的平均寿命已经高达83.18岁,年龄仅次于日本,位居世界第二,上海人究竟是如何养生延缓衰老的呢?

01上海人的平均寿命赶超日本人?看完他们早餐习惯,值得借鉴学习

1、喜欢煲汤

上海人非常爱喝汤,无论是早上的汤还是晚上的汤,都特别讲究,上海人注重食物的原汁原味,做汤时不喜欢添加重口味的调味品,这样做也能保证清淡饮食,减少热量的摄入,有助肠胃消化和吸收,让营养吸收得更加全面,身体更健康。

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2、爱吃水果

水果是生活中常见的食品之一,水果中含有丰富的维生素、矿物质、氨基酸、水等多种对身体有益的成分,上海人非常爱吃水果,一日三餐几乎顿顿都有水果,水果中的营养价值能够为身体提供多种物质,提高肠胃蠕动和消化的能力,增强机体免疫力,抵御细菌病毒的入侵。

对女性来说适当的吃一点水果,还能起到美容养颜的功效,这也是为何上海人的平均寿命仅次于日本人的主要原因。

3、饮食清淡

上海人在吃这方面特别讲究,炒菜做饭时会特别清淡,很少会放调味料和各种食用,饮食清淡能够促进血液的流动,降低血液浓稠度,有效预防心血管疾病的发生。

清淡的饮食也能降低体内钠盐的消化和吸收,维持钾离子的平衡,对健康有帮助。

4、早餐吃粗粮食物

对于我国人来说,多数人的早餐最佳搭配是豆浆和油条,这样的早餐看似健康,实则油脂含量非常高,经常摄入高油炸的食物,会导致体内胆固醇和甘油三酯浓度升高,影响血液的流动,诱发三高疾病。

上海人的早餐大多以粗粮食物为主,他们特别注意粗细粮的搭配,粗粮食物中含有较多的膳食纤维,这种食物能够提高肠胃蠕动和消化的功能,帮助机体排除毒素,预防分别控制血糖。

粗粮食物还能有效养护心血管健康,起到辅助减肥,预防脑中风的几率,早餐多吃一些粗粮食物,能够为机体提供较强的饱腹感,减少热量的摄入,维持好身材,延缓衰老。

5、饭后散步

“饭后百步走,活到九十九”这句话是许多中老年人经常挂在嘴边的口头禅,饭后适当的散步运动,能够促进全身的血液流动,提高肠胃消化吸收食物的功能,加速粪便的排出,减轻便秘的困扰。

散步运动也能有效缓解食物难以消化吸收的问题,提高基础代谢率,减轻肝脏和肾脏的负担,维持健康状态。

02上了年纪的老年人,容易患哪些疾病?

(1)高血压

高血压现已成为威胁中老年人健康的“幕后杀手”,高血压形成的主要原因是由于血管壁的压力增大,出现的慢性代谢性疾病,高血压会累及人体多个重要器官,如:心脏、大脑、肾脏,给健康带来极大的威胁和营养。

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血压升高后,还会合并心脑肾,诱发诸多不良并发症发生,正常情况下,人体的收缩压范围在120~139mmhg,舒张压范围在80~99mmhg,随着年龄的增长,血压数值也会出现一定的波动,上了年轻的老年人,想要预防高血压的发生,除了调整饮食之外,还要养成定期检测的好习惯。

生活中一旦发现自己的血压数值超过正常范围,一定要及时就医检查,避免不良并发症发生。

(2)糖尿病

糖尿病又被称为“富贵病”,多数确诊糖尿病的患者均有长期暴饮暴食或经常摄入过多含糖含有较高食物的习惯,糖尿病的主要诱发原因是由于胰岛素分泌不足和功能紊乱,是身体中的糖分含量堆积诱发的不良病症。

血糖升高后若不及时治疗,同样会累及身体各个器官,使各组织各功能丧失原有的能力,增加身体患心脑血管并发症的几率。

成年人空腹血糖数值标准为3.9~6.1,65岁以后的老年人空腹血糖数值只要控制在8.1以内即可,条件允许的情况下,可以购买家用版电子血糖测量仪,密切监测,预防并发症。

(3)骨质疏松

钙元素是身体中广泛分布的一种营养元素,钙元素参与骨骼代谢和生长,随着年龄的增长,体内钙元素流失的速度会越来越快,老年人若不及时补钙,日后患骨质疏松和骨关节疾病的几率也会大大提高。

骨质疏松一旦发生,只要稍微一摔就会骨折,严重影响老年人日后的生活,降低老年人的生活质量。

长命百岁,是每个人心中最一切的梦想,如果你也想让自己活得更健康更久一些,不妨学习上海人的早餐习惯,坚持下去一定可以成功!

#健康迎新年#