The Sail Dining Room
『赛尔西餐厅 』
海景brunch/法式西餐
精致高级装潢/体验浪漫氛围
重新装修升级【开业啦！】
7年前的元老级法式西餐厅
= BONJOUR =
" 2022年的浪漫盛宴，就在这...”
「 汕头7年的老牌法式西餐厅 」
这家在汕头已开业7年的老牌法式西餐厅
历时9个月的重新装修升级
现在已经重新开业啦！
ONE
法式精致装潢，享受浪漫氛围
这家氛围感十足的「赛尔西餐厅」坐落于海滨路上，往外望去就是一片蔚蓝海景！店内以棕色和灰色为基调，配合灯光尽显“高级感”。手工制造的墙面，让整个氛围凸显精致~
红色复古的座椅和实木的桌子搭配，布置好的精致桌布和餐盘处处是能让眼神聚焦的细节~红色的旋转楼梯更是让坚果忍不住打卡！
夜幕降临时分，窗外片片灯光闪烁。小角落里的月球散出的微弱光芒，轻柔的音乐与昏暗的灯光，一秒增添无数浪漫氛围~
THE SAIL
店内上下两层的设计，设有不同大小的包厢可供选择~无论是朋友聚餐、商务宴请还是家庭聚会，都能在这里感受到舒适与私密！
THE SAIL
TWO
资深料理师，专业团队体验感满分
「赛尔西餐厅」从广州诚邀聘请资深料理师坐镇，主厨拥有丰富的法式西餐制作经验，只为传播最正宗，最专业的法式西餐料理。
THE SAIL
除了主厨外，店内其他的小伙伴也拥有高专业的服务水平，服务十分暖心贴心~点餐和上菜时，服务员都会详细地介绍菜品和食材，体验感满分！
THREE
每天新鲜采购食材，安全放心
店内食材全部当天新鲜采购，各种高端食材样样安全过关。绝对不隔夜，绝对放心！
「 精致晚餐开启浪漫夜生活 」
在傍晚日落时于海边看夕阳西下
靠窗边的桌子上刚好摆放着你所爱的美食
用余光扫描周围，你会发现，所见皆是治愈~
臻选高品质牛仔骨，牛仔骨嫩度介于肉眼与西冷之间，带骨煎制更为香嫩。脂肪丰富，汁水充盈有嚼劲，称得上一绝~
现煎的牛仔骨表面还挂着油花，淋上搭配的黑椒汁，色泽鲜亮，看着超有食欲！没有多余的肥膘，餐刀划入扒肉，黏连着的骨头便会慢慢分离出来。
口感鲜嫩又不失韧劲，一口下去，牛肉的香味在口腔中四溢。特制黑胡椒汁融入原汁原味的肉汁中，滋味醇香，一举成为坚果的心头好。
THE SAIL
两大块鸡扒份量超足，鸡扒外表煎至酥脆，内里的肉鲜嫩多汁，鸡排的汁水随切开后流出~瞬间就把食肉兽的肉欲点燃了！
鸡扒嫩滑多汁，口感丰富，原汁香醇！除了鸡扒外，各种配菜也是相当丰富~Q弹爽滑的意面上点缀着黑椒粉末，软硬适中，一口哧溜！
选用优质无菌蛋制作成水波蛋，再浇上牛油、柠汁、蛋黄制作的荷兰酱。底下是法式吐司、培根和火腿片，一上桌就超吸引眼球~
轻轻戳破，蛋液就像瀑布般喷涌而出，超治愈。蛋液与培根、吐司相互融合，浓郁中带着一丝清爽，口感层层递进，超丰富。
露杰鹅肝可以说是业界标杆了，鹅肝入口松软，绵密丝滑。搭配上焦糖蜜桃更美味，浓郁的鹅脂香与清新的果香汇聚于舌尖之上，着实是味蕾的一大享受~
鸡肉、培根和面包等组合而成的凯撒沙拉，充满法式风味。配菜混合特制酱汁清爽开胃，鲜美无比。餐前饭后来一份，解腻又解馋！
海盐芝士+麦片碎+葡萄干简直就是“少女收割机”！新鲜的海盐蛋糕柔软度堪比棉花糖，又软又弹，入口即化的感觉~
蛋糕胚湿润松软，加持了海盐的味道，微甜中带有咸咸的口感，吃起来完全不会单调。混着脆脆的麦片碎，口感也更细腻了！
还有超级多的菜品，坚果就不一一细说啦！等你们亲自来解锁哦！
「 精致午餐or下午茶，仪式感满分 」
在闲暇时光享受一份精致午餐or下午茶
细碎的阳光透过玻璃洒落下来
空气中弥漫着悠然气息，细细嗅来就是幸福的味道~
精致的下午茶套餐，小小的拼盘里一共有5种甜品~约上小姐妹一起休闲看海景，仪式感瞬间有了！进口红茶还有4个口味可以任你选择哦~
午餐还有推出专属套餐，精致又美味，没有什么比好好犒劳自己一顿更加重要的事情啦！赶紧跟着坚果安排起来吧！
夜晚，华灯初上，城市夜景在这悠扬的旋律里
一边欣赏美丽夜景，一边品味独特的浪漫
慢慢感受，享受在这里每一刻的惬意！
赛尔西餐厅
-营业时间-
07:00-23:00
-门店电话-
0754-88702006
18318787735
-门店地址-
汕头市金平区海滨路53号
华侨公园往西海逸汇景酒店一层