生活中很多人都非常关注自己的身体健康，平时也非常注意保养，还会经常去医院进行体检，不少人在体检时发现自己的甘油三酯水平偏高，所以非常担心。
甘油三酯可以储存身体当中的能量，调节血液循环，如果甘油三酯偏高就会影响到血液循环，还会让血脂升高，危害身体的健康。
体内最多的脂类物质就是甘油三酯了，如果甘油三酯偏高的话，血液运输营养成分的功能就会受到影响，身体的各个器官得不到充足的养分，会让身体健康受损。
01甘油三酯升高，身体会有什么变化?
甘油三酯升高会让血液流动变得不通畅，还会堵塞毛孔，导致血流中断的情况，同时还会出现手脚麻木，冰凉脱发，疲劳，皮肤暗淡无光，免疫系统下降等。
如果导致血液浓稠，出现了动脉硬化，就会诱发脑梗，心脑血管疾病，急性胰腺炎等疾病。引起甘油三酯升高的原因有很多，比如吸烟喝酒，饮食不当，家族遗传等。
甘油三酯的正常值是0.45~1.69mmol/L，在进食12个小时的状态下，甘油三酯在1.70mmol/L以下属于正常范围，大于等于2.26mmol/L属于升高。
02“甘油三酯大户”公布，提醒：过了50岁，不妨及早远离
高糖分食物
高糖分食物，包括奶油蛋糕，奶茶，冰激凌，糖果，含糖饮料等，这些食物是很多人都喜欢吃的，但是对于甘油三酯偏高的人来说，尽量少吃。
脂肪糖和蛋白质是人体当中的三大营养物质，这三者在体内会互相转化，如果糖分摄入过多，就会被转化成脂肪在体内堆积，导致血脂升高。
动物内脏
动物内脏是很多人的最爱，不管是猪肝猪血，还是羊肝羊血，经过爆炒之后口感非常美味，而且其中含有丰富的铁元素，能够预防缺铁性贫血的发生。
但是动物内脏当中含有的胆固醇含量也较高，经常吃会使体内的甘油三酯和胆固醇浓度升高，不利于血脂的稳定，增加患上高血脂的几率。
红烧肉
在制作红烧肉的时候，一般会选择肥肉，而且会添加很多糖分属于高脂肪食物，也属于高糖分食物，如果吃太多不利于血脂的稳定。
红烧肉当中的脂肪和热量较高，经常吃会让身体长胖还会对血管造成损伤，导致血管堵塞，所以红烧肉属于甘油三酯大户，平时尽量少吃。
甜品
生活中大多数女性都喜欢吃甜品，各种各样的美味甜品，让人看着都非常开心，虽然甜品非常美味，但是却存在着健康隐患。
甜品中会加入黄油或芝士这两种原料中含有较多的脂肪，而且还是饱和脂肪酸吃太多会导致甘油三酯水平升高，而且还会使血液浓稠度变高，增加心脑血管患病的风险。
油炸食品
油炸食品包括炸鸡，炸鱼，炸薯条等，虽然说油炸食品非常美味，但是这种食品因其高脂肪而被世卫组织列为垃圾食品。
如果经常吃油炸食品，会使体内的不饱和脂肪酸含量增加，在消化和吸收的过程当中，还会导致体内的甘油三酯水平升高，加重心血管系统的压力，诱发高血脂和高血压等代谢性疾病。
03甘油三酯偏高的人，平时可以常吃这3种食物
荞麦
荞麦属于一种粗粮，其中含有芸香苷，可以帮助清除血管当中的胆固醇，防止脂肪在血管壁上沉积，增加血管的弹性，避免血管堵塞。
其中含有的镁元素可以促进人体纤维蛋白的溶解，还可以抑制凝血酶的生成，帮助降低甘油三酯的浓度，对调节血脂和血糖有一定的效果。
香菇
香菇属于一种菌类食物，因为吃起来非常顺滑，所以很受大众的喜爱，而且香菇的营养价值也是非常高的。
香菇当中含有大量的核酸，这种物质能够帮助抑制胆固醇和甘油三酯在体内的沉积，还可以帮助清理血管当中的毒素和垃圾，帮助降低血脂浓度，疏通血管。
西兰花
西兰花是一种十字花科类的食物，因为营养价值高，对保护血管有帮助，所以是降血脂的好帮手。
西兰花中含有丰富的维生素，常吃西兰花，能够提高血管的弹性，防止血管硬化，还能加速血液循环，净化血液，降低血液浓度，预防心脑血管疾病的发生。