临近春节，随着消费市场，猪肉需求反弹，屠宰企业也有集中备货的需求，但是，受限于屠宰企业面临一定程度上，生猪采购的难度，国内南北多地屠宰提价收猪的表现突出，国内市场生猪价格猛烈上涨，市场生猪出栏价格，呈现南北“一片红”的态势，养殖户无奈，毕竟，月中之前生猪出栏陆续完成，不少养殖户更是感叹，踏错了行情，一步慢，步步慢！
从市场表现来看，受屠宰企业涨价收猪，预计，1月23日，国内生猪价格大幅上涨，生猪出栏均价涨至14.41元，均价相比前一日上涨了0.26元/公斤，猪价逆势大涨，在全国地区，猪价延续了大范围上涨的行情！
其中，仅有华南市场屠企报价稳中偏强，而在北方大部，西南、华东以及华中地区，猪价呈现大幅上涨的表现，多地猪价涨幅维持在0.1~0.4元/斤。其中，在北方市场，东北部分高价猪源涨至7.1元/斤，而黑龙江行情也冲高6.6~6.9元/斤，多地猪价上涨0.2~0.3元/斤。在华北市场，屠企报价上涨0.2~0.4元，其中，北京、天津、河北以及山西市场，高价猪源涨至7.6元/斤。而在西北地区，陕甘地区，猪价大幅走强，陕西局地涨幅高达0.4元/斤，而在新疆市场，行情小幅上涨，均价维持在5.9~6.2元/斤！
而在南方地区，西南市场，屠企报价震荡偏强，多地上涨0.1~0.2元，川渝企稳6.7~6.9元，云南企稳6.2~6.4元/斤。在华东地区，屠企报价普遍上涨0.1~0.2元，其中，江浙地区，高价猪源冲高7.8~8.1元，江苏局地报价涨至8.1元/斤。而在华中地区，屠企报价6.9~8元/斤，河南局地报价冲高8元/斤。在华南地区，屠企报价震荡偏强，两广行情企稳，海南上涨0.2元，其中，两广6.8~7.3元/斤！
整体来看，由于市场消费端的需求反弹，市场白条猪走货加快，屠宰企业受北方雨雪影响增多，物流运输受限以及养殖户出栏情绪减弱，供弱需强的表现下，屠宰企业涨价收猪下，国内生猪均价大幅走强！据市场反馈了解，受屠宰企业频频涨价，批发市场白条猪到货受运费上涨以及白条猪出厂均价反弹，北京地区，早间市场白条猪交易开秤价上涨了1元/公斤左右，而上海批发市场涨价幅度达到了2元/公斤，市场交易表现较好！
不过，随着短期内生猪价格的走强，阶段性屠宰企业白条猪涨价幅度达到了近2500元/吨，价格大幅上涨后，也让下游贸易商接货情绪减弱，部分屠宰企业订单下滑，屠宰企业涨价收猪的情绪也将受到影响，预计，未来2~3日，猪价涨势或将明显收窄，局部市场或有冲高下跌的风险，距离春节仅有几日，屠宰企业备货也将逐步完成，市场猪价下行风险也将陡增！
生猪价格猛烈上涨，全国南北“一片红”！1月23日猪价预警！对此，大家是如何看待的呢？以上为笔者个人观点，图片来自网络，内容仅供参考！