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冬季到,草莓俏,每年春节前夕是草莓热销的季节。本周,随着全市中小学、幼儿园全面放假,不少孩子纷纷前往草莓园采摘,以此欢度寒假。

连日来茸城气温回升,体感舒适,松江各处的草莓园也迎来了一轮采摘高潮。日前,在昆港公路旁一个草莓园里,许多家长结伴同行,带着年纪相仿的孩子饶有兴趣地体验果农生活。

从4月育苗到9月栽苗,再到开花授粉结果,上海的草莓自然长熟一般需要两个多月。而经历了寒冷低温的头茬草莓,往往是所有批次中最清甜可口的。如今,大棚里的草莓已陆续成熟,泛着令人垂涎欲滴的油亮红色光泽。仔细观察,挑选通体全红的草莓,小心翼翼地摘下放入篮中,看着色泽光亮、清香扑鼻的草莓渐渐盈满篮筐,小朋友们心满意足。

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目前,市场上售卖的草莓主要有奶油、巧克力两个品种。据草莓园老板介绍,小朋友们偏爱奶香味较浓郁的奶油味草莓,而成人则喜欢巧克力味的居多,巧克力味的水果味更重,吃口更加清甜。今年因受气温影响,草莓产量较往年低。除了采摘,草莓园也有单独零售的草莓,价格略微低些,但来园里的市民还是更想自己采摘,体验通过劳动满载而归的获得感,有的等不及带回家,就先品尝起来了。

对于草莓是否打过农药,该园老板直言不讳:“草莓没有不打农药的,否则还没熟就被虫子吃完了。但我们使用的农药都是低毒、微毒的。”他表示,职能部门严查再加上果农自觉,上海地区的用药非常规范,“我们都是过了7天安全期,才开放大棚让大家进去采摘的”。

不过,这里还是要提醒市民,理论上过了安全周期的药物对人体的危害可以忽略,但建议食用草莓之前还是要先清洗、浸泡让人更放心、安全。

文字:张小小

视频拍摄:寿怡杰

视频制作:叶伟

编辑:张友明 陆怡怡 韩佳怡