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香蕉如何挑选?直的甜还是弯的甜?果农来告诉你,以后别再挑错了

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尔东话史

2022-01-21 04:37

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香蕉是我们生活中常吃的一种水果,价格优惠,可清热、解毒、润肺,有“百果之冠”的美称。香蕉蛋白质、脂肪、碳水化合物,粗纤维、矿物质、维生素的含量都非常丰富。而且香蕉中含有大量的膳食纤维,可帮助清理肠胃中的垃圾和毒素,减少代谢负担,预防便秘,成为减肥人士喜爱的水果之一。多吃香蕉还能缓解眼部疲劳,延缓衰老,是不可多得的保健水果。

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熟透的香蕉水比较甜的,很多时候,我们买回来的香蕉比较涩,还有一些没有味道。说明你买的香蕉没有完全成熟,而不成熟的香蕉不仅吃起来非常涩,而且营养价值也会大大降低。这个时候就要注意可能是你挑选的时候出了问题。那么,香蕉如何挑选?直的甜还是弯的甜?果农来告诉你,以后别再挑错了。

首先从外形上来看,香蕉有直一点的还有弯一点的,这两种哪种更甜呢?其实香蕉的弯曲程度可以反映香蕉的生长方式,香蕉一开始都是比较直的,后面会朝有阳光的方向生长,所以到了后面会变弯曲,所以一般自然成熟的香蕉都是比较弯的。而比较直的香蕉,大多都是后天放熟或者催熟的。

所以外形比较弯曲的香蕉,说明在树上基本上已经快成熟了,而比较直的香蕉说明,很早已经被采摘下来。自然比较弯的香蕉口感要比直香蕉的口感好。所以大家最好买皮黄、而且比较弯曲的香蕉,口感更佳。香蕉虽然有减肥的功效,但同时也富含糖分,所以不宜多吃,吃多就会起到相反的作用了!看完文章觉得实用的话别忘了收藏!

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