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网红陈小七:田园生活远离尘嚣,利用现代技术传承川渝美食

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陈小七,人称“小七”,作为抖音美食创作人,粉丝虽然不过百万,但对各种川渝菜做的得心应手,如果你也喜爱美食,千万不要错过这期视频。

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小七住在四川的一个幽静而自得的小村庄里,经常将家里的各种鸡、鸭、鹅作为食材,还时常与家里的老汉拌嘴吵闹。

她随着时代的潮流将自己的美食作品发布到了网上,走进了各大短视频平台。独具特色的川渝菜,食材也都是纯天然的。

做菜的过程清新且耐人寻味,她也逐渐受到了大众的喜欢。本期子牙童趣网红观察就带你走进闲不住的小姑娘陈小七。

这个来自四川广元的小姑娘,爱动爱笑又喜欢美食,有着四川妹子火辣、红润的特点,干净利落,直接洒脱。

同时由于对美食的热爱,陈小七还有着一双灵巧的双手,能做出各色各样的美味川菜,而她所做的美食也是色香味俱全,非常的吸引人。

由于快餐文化的迅速崛起,短视频的风靡,在休闲的时间里,人们都会浏览短视频,陈小七也发现了这个现象。

认识到短视频或许是她展示自己的能力的平台,也是将川渝的地域特色和传统美食发扬光大的好机会,于是便也开始入驻短视频平台,在上面发布一些自己的日常和做美食的视频,吸引来了大众的关注。

陈小七将自己的视频发布到各大短视频平台,视频的内容,大多是她和老汉的日常生活以及拌嘴乐趣,人们对这对关系奇妙。

经常吵闹的父母产生了极大的兴趣,同时她的视频中还有另一个可爱的角色,便是冯二娃,冯二娃是陈小七一家的街坊邻居。

在那个和谐的小镇上,邻里关系虽然经常吵吵闹闹,但实际上体现的是邻里间的熟悉和热闹,同时也更好的展现出来陈小七这个阳光的大大咧咧的女孩形象。

陈小七作为一名美食博主,而冯二娃作为陈小七视频中的角色,经常被陈小七“使唤”当做制作美食的苦力。

陈小七总是会强迫冯二娃来洗肥肠,而冯二娃虽嘴上一直在抱怨,但却也一直在帮忙,而视频中的老汉虽然总是嫌弃陈小七杀鸡杀鸭,但仍旧是爱着这个女儿。

岁月悠悠,时光漫长,人世间最值得珍惜的,莫过于跟心爱的亲人共处的时光,亲人便是这样,彼此深爱着,打闹着,爱意却一丝不减弱。

陈小七的视频里洋溢出来的满是阳光的笑声和亲朋好友间的热闹日常,将其融合在美食视频中。

传统文化拖底色,创新探索绘传奇,文化犹如一条长河,奔流不息,绵延不断,从刀耕火种的远古时代流淌至今。

日升月落,更迭不息,先人的智慧和血汗交织成的华夏五千年文化,如窑藏老酒,醇香而扑鼻。

陈小七的视频以川菜美食为主题,传承了中国的地方特色的文化,她顺应时代潮流,利用现代的技术实现传统美食的传承与创新,还原了地道的川菜。

借助大众媒体的方式将川菜推广到全中国,乃至全世界。陈小七视频中的川菜,色泽诱人。

腌腊煸熏爆溜滑,甜酸咸苦香辣麻, 东坡煨焖东坡肉,太白清蒸太白鸭, 诗圣临厨烹蜀笋,文君下灶炒川虾, 百馐百味百盘馔,一菜一格一品,陈小七做到了川菜这种地方美食的精髓。

旧时,五柳先生勾画出落英缤纷、良田美池桑竹的世外桃源,而如今虽然高楼林立,墙围车堵,而陈小七却在其中创造了另一番生活。

她并没有超脱世俗,但是却享受着放慢脚步,带月荷锄归的感受,陈小七在快节奏的时代中选择慢下来,与美食为伴。

但视频中却从不缺少热闹的氛围,她将世外桃源与闹市相结合,创造出属于自己的世界,充满的是人情味。

从日上三竿伸懒腰起床,到午间吃饭时与亲朋的闲聊,再到为做美食而走进乡间地里的耕耘挖掘。

陈小七用原汁原味记录着生活,将原生态的四川美食和四川人的豪爽与火辣展现给大家。

配合着陈小七本身四川人的个性,待人心直口快,处事利落,她的活泼与辣爽的性子,展现的是一种真实和不经过刻画的美丽,陈小七的视频中的老汉,朴实无华。

对于陈小七准备的大乌龟,老汉表示害怕了,但是吃得时候却真实的吃得比谁都多,陈小七对冯二娃的捉弄,以及视频全过程的采用四川方言来交流和拌嘴。

配合陈小七爽朗的笑声通俗,热闹、却又真实,展现了四川人的风风火火的热情与有趣,因此吸引了众多的观众。

“蜀酒浓无敌,江鱼可美求”,走进蜀地,感受川菜的韵味,走进大自然,体会大自然的美丽,与食材的馈赠,走进陈小七,感受自然的韵律与美食的结合。

近水知鱼性,近山识鸟音,画家想要画出栩栩如生的小鱼儿,就要时常到水边进行观察;一个音乐家想要弹出鸟儿般动听的音乐声,就要到林中倾听鸟儿的鸣叫。

而一个美食创作家的食材来自于大自然,要与大自然和谐相处,在自然中寻找真正纯粹的食材。

陈小七的美食视频里所选择的食材也是来自于美丽的自然,来自于自己辛勤劳动所得。在抖音账号“我是陈小七”里所作的红烧鱼是由自己在河里亲自钓来的。

食材干净且卫生,而所做的地瓜全套的菜都是由她和她的老汉到地里去一点一点挖来的,天然的食材,才能创作出带有自然清香的美食。

敬畏自然,与自然和谐相处,才是美食创作者获取食材的最好的方式。

陈小七所创作的美食不仅食材干净,其中还将浓厚的川渝特色展示的淋漓尽致,带给人满满的地域特色和川菜风味。

川菜主要是以辣为主,吃起来爽口,而川菜麻辣爽口的原因主要是因为四川偏潮湿,湿气重的原因。

川菜在色泽上主要以红为主,红油,而郫县豆瓣算是川菜的灵魂,在陈小七的视频中也能时常见到豆瓣的使用,在视频中陈小七的菜也呈现出鲜亮的色泽。

而素菜代表,是麻婆豆腐。荤菜代表,夫妻肺片,水煮肉片等。陈小七虽是在家常做菜,但她的视频里透露出来的是她对美食的热爱和专业的水平。

在刀工上,陈小七手起刀落,利利索索,切出来的菜薄厚一致给人赏心悦目的感觉,对火候的把握和各种创新的做法也无不体现着她对美食的热爱与专业。

陈小七真正做到了,传承与创新齐飞,文化共时代一色,站在高科技发展的时代中,她没有沉溺于现代科技,而是利用它去传承传统,将责任与自己的热爱融为一体。

用田园的风格,家常的菜品,邻里间的相处与热闹的欢愉创造出一道又一道美食,还原一个又一个经典,她以别样的风格走进大众的视线,赢得了大众的喜爱。

这是个阳光爱笑的风风火火的大女孩,她是陈小七。如果你喜欢我的文章,请关注我,为我点赞并转发,你们的每一份鼓励,都将是我做出最好文章的动力。

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