从历史华灯初绽诗意阑珊

到落日余晖逝去月出秀水

如果要说内江哪个乡镇最值具有故事性

“高粱镇,绝对能排在前面”

“但是这里 , 真的不产高粱”

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关于高粱镇名字的由来,有两种说法:

一说高梁镇的得名源自当地的唐宋古建筑高梁寺,这里在明代被称作“高梁里”,清代置高梁镇,以高梁寺而得名。

二说是根据《县志》及寺壁碑文记载,高梁寺古作高硠寺。这座古寺建自唐代,后渐渐由高硠寺传为高梁寺。

高梁镇,位于东兴区东北部

距城区30公里

趁着年关将至

我们踏上前往高粱镇的旅途

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说起高梁镇,很多地方都广为人知,譬如这安仁的荷花谷,慈花村的李子,还有千年古寺,高梁寺。

而最让人津津乐道,莫过于,这独一门的罗凉粉。

百年传承的罗凉粉,到这一代,已经是第四代了。

朋友再三叮嘱,一定要早去,去晚了人家就卖完了,可想而知这罗凉粉在当地是多受人欢迎。

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一坨手工酿造的黄凉粉摆在案板上,招呼老板来上一碗凉粉,老板麻溜的切好,浇上秘制调料和海椒,葱花香菜随意放,一碗简单的凉粉就上了桌。

看上去其貌不扬的凉粉,为何威名远扬呢?这其中究竟蕴含着什么奥秘?原来秘诀是老板这祖传的调料,凉粉好不好吃,除了凉粉本身的味道之外,这调料才是灵魂之所在。

每天罗凉粉店门口都挤满了购买凉粉的人,大多数都是直接带走,店内只有两张桌子,简陋的环境并不影响食客们的脚步。

3块钱一碗的凉粉,很便宜,可味道,却一点也不廉价。

罗凉粉在高梁镇已经百年有余了,希望下一个一百年,高梁镇仍有罗凉粉的身影。

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幽静的老街,在一旁低调的展示着高梁镇的岁月安好。曾流行于高梁民间的戏曲川剧围鼓、竹琴、花鼓、清音早已消失无踪。

但这丝毫不影响高粱人的幸福。经历过岁月的洗涤,这间院子墙面已斑驳,“为人民服务”五个大字却依稀可见,不知道这里是否也见证了你的故事?

几张方桌落座在老院子里,与街坊老友捏着牌在这棵树下,在这里走过数十个春夏秋冬,这是高粱人悠闲的生活态度!

场口的摩托车师傅们,仍喜欢凑到一起,生意闲暇之余,摆闲龙门阵!谈谈过去年轻时的八卦,聊聊儿女的现状!时光啊,一晃就过去了。

不宽的街道两边都是整齐的商铺,经营着各式各样的小生意,行人来往匆匆,买上两个包子,举着一杯豆浆,上学的上学,上班的上班!

你可能会在回家途中闻到新烤的高粱酒,粮食的清香扑鼻而来,酒香随着鼻尖萦绕,让你突然想起家里的长辈好这口酒。

高梁镇这个宝藏小镇,藏着远近闻名的罗凉粉,藏着恢弘大气的千年古寺,藏着英魂长眠的烈士墓,当然,也藏着宝藏高梁人,淳朴,真实的生活在这个干净整洁的小镇,过好属于自己的每一天!

生活在高粱

就是大写的幸福!

年关将至,欢迎回家!

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