虽说最近一个星期生猪价格整体以稳定为主,但在稳定的行情之中依然有所下跌。业内认为这主要是由于猪肉消费旺季不旺,加上养猪户集中出栏,疫情导致的生猪抛售,以及猪肉贸易商加速清出冻肉等原因所导致的。虽说随着春节的临近,消费还是处于高位,猪价维持在7元以上的动力还是有的,但是“阴跌”的状态总是让养猪户心里不舒服。

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1月20日生猪价格还在落,其中浙江、福建、广东分别下降0.1元,江西下降0.25元,广西降幅最大为0.5元,黑龙江和吉林分别下降0.1元,西南地区云南和重庆下降0.1元,贵州下降0.2元,四川下降0.05元。另外,海南下降0.2元。

华东区:山东、安徽、江苏上涨,福建和浙江下跌,上海稳定,生猪执行价7-7.9元;华中区:江西下跌,湖北和湖南稳定,河南上涨,执行价格为6.7-7.6元;华南区全线走低,执行价格6.8-8元;华北区:全线上涨,执行价6.8-7.3元;东北地区:黑龙江和吉林下跌,辽宁稳定,执行价6.3-6.9元;西南区全线下降,执行价格6.1-7元。

猪价还在落,底价是多少?

虽说,猪价整体以很小的幅度在持续走低,但我认为猪价在春节前跌破7元的可能性不大,也就是说生猪的底价就是7元。为什么会有这种判断?

1、从猪贩子处了解到,现在屠企缺少的是标猪,市场上标猪又是比较紧缺的,猪价不理想的原因是不少养猪户压栏了些体重在300斤左右的大猪。这些大猪在小年之前应该能清理得差不多了,到时猪价微跌的状态将有望改变。

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2、小年前猪肉消费应该都会维持在高位,按照往年的消费习惯,小年前后会有一波年货备货,保持猪肉消费维持高位,进而保持猪价在7元以上。

3、这波猪价的下跌有一个重要的原因是猪肉贸易商加速出售冻肉,随着时间的推移,冻肉已经出售的差不多了,而且春节期间终端多以鲜肉为主,从而帮助猪价维持高位运行。

9省涨价能带动全面上涨吗?

20日生猪价格走势中有包括山西、河北、山东、安徽等9个省、市的猪价迎来上涨,相比前一天的6地上涨,上涨地区进一步增加,那这波猪价的上涨能否带动猪价全面上涨呢?

我认为猪价的全面上涨还是有难度的,理由很简单,就是现在的可供出栏生猪数量还维持在较高的水平,因为现在出栏的生猪基本都是2021年的6、7月份所生,当时的能繁母猪存栏量可以说是这波猪周期中的顶峰,再加上还有不少猪场将原本应该在11月和12月出栏的猪压栏到现在。生猪出栏量的增加足以抵消春节带来的消费量的增加,更何况虽然现在的猪价不高,但是现在猪肉价格普遍已经涨到了接近20元,对终端消费也会造成一定的阻碍。

结语:当下的生猪价格维持在7元应该没有问题,年前大涨和大跌都会比较困难。对于年后的猪价也有两个观点,一种认为随着消费量的下降猪价将会走低,另一种认为年后生猪出栏量相比年前会出现断崖式下跌,猪价反而可能淡季不淡,反而迎来上涨。