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又到了吃火锅的日子,今天要带大家去一家老朋友的店,据说近日上了不少新品,其中就有冬天的标配火锅。今天给大家介绍的这家店以前给大家做过直播,烤肉特别好吃,而且还有一个小院子,就在华光路与原山大道交叉路口往西四百米路北的大拇指烧烤农家院。

耿经理告诉我们店里又上了新品,纸皮包子和木炭铜火锅。这一桌子就是今天要给大家介绍的特色火锅,四盘肉都包括在内,四至五人吃都可以。

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这一桌子的价钱是198元,高钙羊肉选取的日龄在一百八十天以内当年的羔羊,后腿月牙骨及周边的肉制作而成,经过排酸处理的,火锅的汤底清汤是用的大骨头加整只的鸡熬制的,特别清亮。喜欢吃辣的话可以多来一点辣的,微辣、中辣、特辣,可以满足不同消费者的口味。

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本年的小羔羊肉特别嫩,羊血入口即化,没有血腥味,鸡肉自带香味,底汤也是鸡汤,鸡肉特别香。纸皮包子皮非常薄,馅都能看出来,有韭菜、粉条、鸡蛋碎,皮薄馅大味特别鲜。

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来到大拇指烧烤既能吃烧烤又能吃农家菜,还有铜火锅、纸皮包子,赶紧行动起来吧。

制作/梁艺

责任编辑/王小君

制片人/郗远征

编审/邢军陈强