你想想，一斤草莓就是十几元，好一些都要几十元。
这一颗颗吃得舒心，但钱包却很痛心。
当然，除了价格有些贵之外，草莓还真是不错的水果。
但问题是，正因这种好吃又好看的草莓，也总是背负不少无辜的罪名，简直就是水果界中的“窦娥冤”！
草莓反季节，多吃并不好？
对于很多人而言，总是担心冬季上市的草莓，会不会都是靠农药来催熟的。
但事实上，反季节的水果的出现，主要得益于大棚种植技术的提高，以及运输系统的完善。也正是它的出现，让人们能够在大冬天里吃上夏天的草莓。
而水果生长，主要看不是季节，而是相应的湿度、温度以及光照等具体生长条件，只要这3个条件合适，水果就可以在任何时候生长出来。
而对于草莓来说，只要温度升高、湿度加大、光照增强，大棚就能模拟出夏天的环境，长出来的草莓自然和夏天就没什么太大区别。
大棚种草莓，听说是用激素促进生长的？
事实上，种在大棚里的草莓，的确会喷一些植物生长调节剂，又或者叫植物激素来促进落果、成熟。
举个例子，比如膨大剂，就是一种常见的植物生长调节剂，能够让草莓果实更加饱满，从而促进落果。
但这种调节剂只是对植物起作用，对人体通常没有影响，并不会因为你吃了个大草莓，你就会变成一米八的“红巨人”！
草莓，到底有哪些好处？
1.减少炎症
草莓中富含大量的维生素，叶酸以及类胡萝卜素，这些物质不光能够补充营养，同时还可以起到抗氧化的作用。
若经常吃一些便有助于降低炎症水平。特别是有关节炎症和痛风疾病的人群，更应该注重多吃草莓，便能减少体内炎症，进而缓解关节疼痛的不适症状。
2.调节血糖水平
草莓口感酸酸的，经常吃还能调节血糖水平，主要原因在于草莓的升糖指数较低，并且其中还富含维生素C以及鞣花酸，有助于将血糖水平控制在合理的范围内。
除此之外，草莓里面还富含较多的钾元素，而钾元素不仅能够中和钠的影响，有效降血压同时还有益于心脏健康。
3.控制体重
草莓的热量非常低，其中不含脂肪，而且糖分含量不高，适合处于减重期间的人食用。
另外草莓中含有的鞣花酸，这种物质还具有促进新陈代谢，抑制食欲以及加速脂肪燃烧的效果。
4.增强大脑功能
草莓当中的维生素C以及植物营养素，能够修复受损的脑细胞，进而维持大脑的正常运转。
不仅如此，草莓当中还含有碘以及大量的花青素，前者能维持神经系统和大脑的健康，后者可以极大地改善记忆力，预防认知功能下降。
5.保持好的肌肤状态
随着年龄的增长，皮肤也会逐渐老化，而若是多吃一些草莓便能够保持好的皮肤状态，主要原因是草莓里面有多种抗氧化剂，比如维生素C、花青素、鞣花酸、水杨酸。
维生素C有助于防止自由基对皮肤和身体造成损伤以及产生所需的胶原蛋白，花青素能保护皮肤免受紫外线伤害，而鞣花酸和水杨酸可以起到减少和色斑去除死皮细胞的效果。
除了上文中提到的5个之外，冬天多吃些草莓，还能刺激肠胃蠕动，促进食物消化，预防便秘问题发生。
其次，草莓中富含的大量胡萝卜素还可以构成人体所需要的维生素a，对于治疗夜盲症以及保持视力有着极其重要的作用。
最难能可贵的是，草莓虽然酸酸甜甜，但含糖量不高（6％以下），甜味也并不重。
所以，对于那些爱吃甜的朋友们，但又怕会影响体重，草莓未免是一个很好的选择。