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刘庸:啥都敢吃的硬核吃播,印度暗黑料理“干净又卫生”

子牙童趣网红观察

2022-01-17 18:34

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“刘庸干净又卫生”,这是某视频平台上最近疯狂涨粉的一位美食博主的口头禅,已经成为他的短视频里标志性的一句话了。

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他视频内容以记录印度的街头美食为主,受到了广大粉丝们的喜爱和追捧。大家都亲切地称他为“刘哥”或者“庸子”。

本期子牙童趣网红观察就带大家跟着这样一位可爱的美食博主去见识一下印度的街头小食。

国人提到印度,都觉得这是一个十分神奇的国度,尤其是他们的饮食习惯。对于印度,我们时常会想到享誉全球的咖喱,贫富差距大,落后的公共设施。

至于他们的饮食习惯,还有一个比较固化的印象就是很不讲卫生。尤其是那条被他们奉为圣河的恒河,它的卫生状况已经成为全世界人们都知道的一个恶梗了。

而刘庸视频里所呈现出来的场景也的确与人们的想象相去不远。很多人都说刘庸敢在印度做“吃播”实在是一个十分大胆的行为,何况他还专门挑战印度街头的小摊位。

这些做街头小吃的摊主们十分的随意,他们不仅仅不会戴口罩和手套,甚至洗手的水和食用的水都放在一个桶里共用。

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小吃的设备和容器也都不太干净,看上去像是很久都没有刷洗。就算在厕所旁边也能够支起一个小摊位卖吃的东西对于镜头前的网友来说,的确是一次视觉与味觉的双重挑战。

这些“黑暗美食”下口之后的感受,还有异国不同的风土人情和饮食习惯所带来的新鲜感,都是网友们所好奇的。

明明看过视频之后觉得有点恶心和难以接受,满怀着批判和抗拒,但就是忍不住还要再看一次。

这种反套路的视频内容让刘庸一下子就抓住了大家的猎奇心理,让他在诸多的美食博主当中脱颖而出。

刘庸的老家在山东,本来只是一个在印度做生意的商人。2019年的时候,刘庸开始做短视频。

一开始他只是经常光顾路边的小吃店,然后随手将制作美食的过程拍摄下来发到网上,向大家展示真实的印度生活。

慢慢地,就有了“干净卫生”的小段子系列。刚开始的时候,他更新得比较频繁,每一条视频也就几十秒的时间,每天花个几分钟就可以剪辑完成了,一天就能更新好几条视频。

有很多粉丝都是在那个时候积累起来了。起初也只是抱着玩玩的心态,没有当成一回事。

直到他的粉丝慢慢地多了起来,涨到两百万的时候,他才真正地认真起来,把拍摄短视频当成了一件正经事。

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截至今年的十二月份止,刘庸在各大平台上的粉丝已经冲破了800万,就连微博的粉丝数也到达了6.2万,比很多网红的粉丝量还多。按这个数字继续增长下去,刘庸的前景喜人。

刘庸最出名的就是在街头喝芦荟汁的视频。镜头里,刘庸看着手里那一大杯芦荟汁,表情极为复杂地念出了自己标志性的台词:“干净又卫生啊!”说完,一口就闷了下去。

一口气喝完也是他的个人特色,无论多么恶心的食物,他都能够硬着头皮吃下去。但是屏幕前的观众却倒足了胃口。

因为这一杯芦荟汁看上去浓稠粘腻,黄褐色的汁液里混合着不知道是什么东西的深色颗粒,让人感觉隔着屏幕都有一股浓浓的异味。

而这一杯东西又是怎么制作出来的呢?刘庸全程都用镜头记录了下来。只看到印度小哥用勺子往一个红色容器里一点点地刮下芦荟粘稠的果肉。

然后再倒一点恒河水,然后加了十几种不知道是什么的调料,最后用马桶刷将红色容器里的芦荟汁搅和均匀,再倒进一个张兮兮的公用玻璃杯里。

而那只玻璃杯,看上去就是很久都没有洗过的模样,也不知道有多少人用过。由于芦荟汁过于粘稠,倒进杯子里的时候没有断,这位印度小哥还用自己黑乎乎的手掌拍了一下。

后来,有其它的恶搞博主模仿了他的视频,视频里要放稀奇古怪的各种调料,然后还要配上马桶刷子。

他的粉丝戏称道,别的博主都是为了自己而不管粉丝们的死活,而他却是能为了粉丝而不顾自己的死活。

还有一期的视频,是刘庸在街头点了一份水果捞。我们国内的水果捞都是看上去色泽鲜艳新鲜的,而他的水果捞却让人看了有些上头。

先是用牛油果加青椒加哈密瓜再撒上一把辣椒面 ,然后又用勺子挖了一坨咸菜,最后再撒上一大把盐,最后还要往里面放上许多的香菜。

然后将这些食材全部打碎。你以为这就结束了吗?不,印度小哥又往里面加了一大堆的咖喱酱,这才算制作完成。

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盛在一次性的小碗里的时候,你根本看不出它原来的样子了。这就是印度的水果捞,看一眼就让人倒足了胃口。

视频的最后,刘庸像往常一样试吃了一口,可能味道实在是让他觉得一言难尽,所以脸上的表情似乎有点痛苦。

当然,刘庸没有忘记说他那句著名的台词:“干净又卫生啊,兄弟们。”

而很多熟悉的网友可能知道,在刘庸的视频里,出现频率很高的一个内容就是“刨冰老头”。

只见一个花白头发的印度老人用手把冰放进杯子里压紧,再拿一根木棍插在中间,然后调整好刨冰的形状。

接着,他就会在刨冰着开始浇上各种颜色各种口味的色素,一杯刨冰就制作完成了。刘庸经常去照顾刨冰老头的生意

原因是他觉得老头家的刨冰最臭,显得特别的正宗,这才是印度的特色。他评论刨冰的味道是臭得上瘾,还戏称说要把“刨冰老头”捧成网红。

《新时报》的记者曾经采访过刘庸,向他提出了一个问题,你经常这样吃,身体不会有问题吗?

刘庸笑着说,他吃了这么久,什么样的食物都尝过了,感觉身体从来都没有出现过任何问题。看来,他已经完全适应了,肠胃确实也是真的被一点一点锻炼出来了。

一开始的时候,很多人都觉得刘庸做这些是为了博取眼球,想给自己的视频增加点击量,所以才做出这样反常态的主题。

但是,当你真正的走近他,关注到他的时候,就会明白,他是很认真地在通过自己的方式,希望能够带大家体验印度的生活,去真正的了解当地人的饮食习惯和风土人情。

刘庸也会和街头的印度人做朋友,一起坐在破旧的沙发上拍照留念。见到街头聚餐的路人,会开心地分享一些食物给他们。

入乡随俗,他也会尊重当地的习俗和信仰,和印度人们一样,他见到牛的时候也表现得十分尊敬。

在他的视频里,他并没有因为自己是一个外国人而一副高高在上的样子,也不会因为卫生不好而一脸嫌弃。

他每一次都会很认真地对待每一份食物。不仅会好好品尝,还会认真客观地点评食物的味道。

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