食品安全无小事，越来越多的人关心的是不仅要吃饱，而且要吃好，然而市场上一直流通着不少以次充好的产品，众多消费者都曾吃过亏上过当，遇到这样的问题我们应该如何解决呢？
据陕西广播电视报新媒体栏目后浪视频官方报道称，日前在四川省巴中市区，一家经营火锅店的女老板吐槽，她经常购买重庆小天鹅集团的火锅底料，这次像往常一样购买，回到店里准备做菜时，打开后发现凝固的底料包里竟然有一根长长的塑料带，让她觉得很诧异。本打算使用将塑料袋扯出来，然而并未成功，就有点生气。
按照常理说，火锅底料一般都经过数道工序熬制真空包装形成的，数道流程全部都有检验，并且重庆小天鹅作为大牌子，更应该将品控做得好一些了，出现了这样的事情，她只是拍视频吐槽了一下，没想到引来了品牌方的硬刚与威胁。
自称是品牌方的工作人员毫不客气，直接让她删除相关内容，并且表示可以用钱来解决问题，要不然出现其他的问题，后果自负。然而由于女老板生意太忙，根本未曾注意到相关人员的留言。
忙碌了一天之后，女老板见工作人员如此不客气，售卖不合格的产品，差点出饮食安全问题，不仅不道歉，还趾高气扬地，就有些生气。
便气愤地回应道：“你们是活在钱里，我们讲究的是感情，做生意堂堂正正，一点也不怕你。”
而品牌方的工作人员见状更是恼羞成怒，直接威胁说：“我看你家小孩子挺多的，你自己不怕出问题，你觉得你家小孩怕不怕。”威胁的意思跃然于纸上。
数名所谓的品牌方的工作人员有说威胁的，有说好好协商解决的，真的是招数用尽，就是没有一句道歉的话。不考虑消费者的损失，只为了品牌的形象，无所不用其极。
对此蒋女士表示自己做生意比较忙，本来出现了这样的事情只是吐槽一下，根本没想过所谓的讹钱，本打算删除视频的她，目前不敢轻易删除，害怕出事情没有证据。
不少网友表示这小天鹅火锅底料企业做大了真是不要一点脸，做人处事的态度非常嚣张，完全不讲究处理问题的态度方式，一点小事情，动不动就威胁恐吓，直接建议当事人报警，因为涉及自己的孩子，千万不能让这些人有可乘之机。
也有网友表示不排除是正主，但是会不会是同行伪装地进行威胁呢？一般企业都有所谓的品牌公关，面对消费者不会直接如此不妥当地处理，正常情况下都是很友好地先协商，碰到硬茬才会针锋相对。
遇到直接开口谈钱要求删除视频的相关处理方式，千万不能中了这些人设下的陷阱，一般说主动给你钱的，基本时候起诉的时候，都会认定你为敲诈，维权不成反而被陷害，那就得不偿失了，一定要坚持原则，坚守底线。
也有食品加工业人士表示毁掉一个品牌很容易，但是塑造一个品牌却非常难。这两年因为疫情的原因，不少品牌和工厂相继倒闭，不求赚钱，能坚守下去就已经是一个奇迹了。普通人的一句话或者一个不友好的态度就可能将企业置于死地，还希望消费者能够宽容一些。
编者认为出现食品安全问题任何一家企业都避免不了，关键的是降低出错的概率以及出问题后如何第一时间处理，紧急公关绝不能威胁他人人身安全，是主动放低姿态实事求是地认识到自己的错误，道歉后进行改正，涉及赔偿的时候按相关标准支付，玩套路只会让品牌迅速走向灭亡。
此外遇到食品安全相关的问题，第一时间联系市场监督部门，请求他们到现场调查取证，同时可以报警，维护自己权益的同时，保障家人的人身安全。都已经社会主义了，针对说狠话爱威胁他人的人，难道还没有处理他们的方法吗？