生长出来的赤松茸菇。
红网时刻1月15日讯（记者 刘容）“快看，蘑菇都冒出来了。”近日，新化县枫林街道大水坪村的生产大棚里，只见肉厚杆粗的赤松茸菇，轻松地冲出稻草层，撑起一把把小伞，惹眼极了。
这片赤松茸菇种植地面积有3亩，预计一年可产菇近4000斤。3个月前，大水坪村乡村振兴驻村工作队前往湘潭县射埠镇农技站“取经”。湖南农工党员、射埠镇农技站站长邓述东在当地搞了一个种菇项目，效果很好，他把相关经验传授给了工作队。
“水稻刚收割完，距离明年春季播种还有4个月时间，要用好这个空档期。”说干就干！村里的致富带头人马不停蹄地平整稻田，搭建了1个大型生产大棚，采购了2800多个菌包，还特意把6万多斤当季稻草留着，用作蘑菇养料。“稻菇综合种植”就这样如火如荼地展开。
大水坪村距离新化县城有10公里，去年5月开始，省委统战部派驻工作人员来到新化县大水坪村开展驻村帮扶。村里现有水稻种植800多亩，杨梅、柑橘、红心蜜柚、葡萄等水果种植2400多亩，加上养殖场，全村产业规模达3500亩。但受到地形条件的制约，这里产业不集中、不成片，整体效益不高，产业发展后劲不足。在全面摸底的过程中，工作队把问题清单化，逐条分析破解，提出了“产业提质+农产品深加工”的产业发展路子。
产业提质，怎么提？去年6月，省委统战部组织党外知识分子同心服务团来到大水坪村把脉问诊。来自湖南农大的3位教授，针对发展设施农业、休闲农业、改良提质土壤、增加滴灌系统等，提出了针对性强的“金点子”。比如，针对土地冬季闲置时间长的问题，大水坪村据此探索出了简易高效、循环生态的稻菇综合种植模式，村民可在稻田休眠期，种植蘑菇，达到“春种水稻千斤粮，秋种蘑菇万元钱”的双丰收效果。
农产品深加工，谁来办厂？去年7月，湖南省“万企兴万村”行动在新化县启动，民营企业、商协会和统战团体踊跃参与，现场签约20个项目，助力乡村振兴。大水坪村，湖南闯天下农业科技发展有限公司投资5000万元建设农产品深加工厂，湖南菜蔬记农业生态有限公司投入200多万元建设糍粑厂，湖南新五丰股份有限公司投入3000多万元建设生态养猪场，村里的致富带头人投入100多万元建设大米加工厂，锄二代农业合作社投入50多万元建设有机肥厂。农产品深加工及配套企业进驻，既能解决农产品销售难的后顾之忧，增加农产品附加值，还能为村里创造数百个就业岗位，增加村民工资收入，一举多得。
“乡村振兴，产业先行；产业不兴，百姓不富。”省委统战部驻村负责人胡非说，乡村振兴是一段新的征程，带动老百姓致富，关键是要发展产业，大水坪村下一步将依托统战资源，引进更加多元化的农业产业项目，逐步构建农产品加工集中区，探索一二三产业融合发展，汇聚合力，握指成拳，有力助推乡村振兴。