今年农历的腊月十八是大寒，大寒是一年中的最后一个节气。《三礼义宗》中说：“大寒为中者，上形于小寒，故谓之大，寒气之逆极，故谓大寒”。也就是天气寒冷到极点的意思，那么大寒不冷，有啥预兆？看看老祖宗留下的农谚怎么说？
大寒节气有啥特点？
小寒节气是寒气还未达到顶点，而大寒则是寒极的象征，任何事物到达极点，也就是衰退的开始。俗话说：“大寒到顶点，日后天渐暖”，从冬至到大寒之间，虽然太阳直射点北返了三十度，白昼也开始加长了，但是每天平均只加长了一分半钟左右。
也就是说大寒节气的白昼已经比冬至那一天加长了半个多小时，白天的加长，也就意味着阳光照射大地的时间变长了，地面的温度也开始逐渐回升。由于冬至之前的寒水之气是上升的过程，而冬至之后是下降的过程，故而叫“寒气之逆极”，主要体现一个“逆”字。
意思就是到了大寒节气，寒气的累积过程到达极点并开始减弱，这也就意味着大寒节气是一年中最冷的时候，也是最应该冷的时候。如果寒极之时不冷，那就意味着年景不好。下面就来看看农谚怎么说。
一、大寒不寒，来年虫多
在民间习俗中，大寒节气有一个重要的习俗，那就是每到大寒那一天，人们就会打开窗户，让寒气进屋，并且不烧火取暖，只需多穿衣服，用自身的体能来抵抗寒气，以增强体质。说是大寒那一天的寒气进屋之后，就能把躲在墙角里的虫子冻死。
在《清嘉录》中说：“腊月雪，谓之腊雪，亦曰‘瑞雪’杀蝗虫，主来岁丰稳”。冬至三戌为腊，也就是冬至后第三个戌日。今年的腊月十九就是冬至后的第三个戌日，是真正的“腊日”，也就是大寒节气的第二天。
今年的大寒节气紧挨腊日，也是寒冷累积到极点的意思，如果寒气累加到极点，还不能把虫子冻死，那就意味着来年容易有虫灾。所以大寒节气如果不冷，到了来年春季，虫子就多，也会影响庄稼的收成。
二、大寒不寒，人马不安
大寒是一年中最冷的时候，如果大寒不冷，躲在地里的虫卵就会安全过冬，容易有虫灾，而且容易发生“倒春寒”。俗话说：“大寒天气暖，寒到二月满”，“大寒不寒，春分不暖”，“大寒一夜星，谷米贵如金”，都说明了大寒不寒，粮食收成就不好。
大寒一夜星，也就是说大寒节气的晚上星光灿烂，就代表着是晴天。如果大寒是晴天，之后的雨雪天气也会比较少，粮食的收成就不好，所以谷米贵如金。反之如果大寒节气下雪，来年的庄稼收成就好，所以说：“大寒见三白，农人衣食足”。
三、大寒不下雪，大暑田开裂
大寒节气太阳黄经到达300度，大暑节气太阳黄经到达120度，大寒是冬至后第二个节气，大暑是夏至后第二个节气。所以大寒与大暑是相互对应的，如果大寒节气不下雪，天气干燥，到了大暑节气降雨就会比较少，导致庄稼干旱。
所以大寒节气的天气影响小麦的收成，而大暑的天气又影响“秋庄稼”的收成。正所谓“冷收麦，热收秋”，“该冷不冷，不成年景”。大寒代表着寒气的顶点，大暑节气代表着暑气的顶点，大寒是丑月的中气，大暑是未月的中气，丑月不寒，未月不暑，必定有灾荒。