莆田话。福建是我国方言文化荟萃之地，也是属于我国很有特色的方言盛产之地，通过多年的积累和融合之后，不少福建方言也形成了不一样的文化价值，所以从发展上看，很多方言也就有很鲜明的特色，它主要是分布于福建沿海中东部的地方语言，大部分是在莆田市，当然，也在泉州市泉港区、福清市的部分地区有分布，因此从广泛的角度说，这个方言的分布还是比较广泛的，也因此形成了福建很典型的区域特色，而且在这个方言的性质上看，它是属闽南方言系统，而且从古代开始，它就受闽东方言(福州话)的影响。
从其方言的特点上看，首先从声母上看，虽然各地的莆仙话话声母数量大致相同，但其零声母有15个声母，也有一些比较独特的声母，比如说ɬ是莆仙话特有的声母，但并不是所有的莆仙话都有这个音，因此在发音上也有不一样的特色之处，更体系出这个方言很独特的鲜明魅力，其次，其有43个韵母，详细来看，它有单韵母9个，复韵母10个，每一个韵母都有很独特的地方，更体现出比较重要的语言文化意义。
作为是福建难懂的一个方言，它也是中国最古老的声音之一，保留了许多从古代一直遗留下来的方言特色，导致如今很多外地人对其方言难以听懂，更体现出其方言比较有魅力的地方，比如说，这个方言还有鼻音尾韵母9个和塞韵尾韵母9个等，每一个韵母都有比较独特的鲜明意义。
再从声调上看，这个方言基本上是由七个传统调类和一个新调类组成，其中上声不分阴阳，而部分阴入白读字舒化转阳去，这与普通话有比较大的差异，也造成了其方言难以被听懂，总之，从其方言的特色上说，其在很大程度上也就都表现出了很不一样的文化魅力之处。
这个方言保留了大量上古汉语、中古汉语的入声，以及也构成完整的八音系统，同时在文化大融合的背景下，也促使其方言吸纳了不少其它地区的方言，最终形成了如今的方言系统，从而让其方言的发展价值变得更高了，但总体来说，其方言也是福建的文化瑰宝之一，需要福建加大力度加以保护和传承。