中老年人养生，有个话题避免不了，那就是“软化血管”，在很多患者眼中人之所以会有“三高疾病”就是因为血管变硬了，只要能想办法让它变软、有弹性，三高问题就能迎刃而解。
为了软化血管，人们做了很多努力，坚持喝醋，坚持吃红酒泡洋葱等等，再难吃都会逼着自己吃。可是，这样的方法真的能成功吗？血管能被软化吗？
血管不能被软化，努力了那么久其实是走弯路
首先大家要明白，血管和人体一样都会衰老，头发变白、皮肤长皱纹这些肉眼可见的是外表上的衰老，而血管变硬是内部衰老，它和皱纹、白发一样，只可延缓不可逆转。
而血管硬化又分为两种情况，一种是衰老了但是没有代谢问题，身体很健康，“三高”指标正常，这种情况不需要软化血管，能继续保持、积极预防即可。
另一种是衰老了，血液还出现了问题，有高血压、高血脂等问题，在这些疾病的进展过程中，血液会对血管内皮造成损伤，产生炎性因子，久而久之带来疾病。它不是软化就能改变的，要么服药进行治疗，要么生活干预进行改善，没有软化一说。
所以，很多人听信网上“食醋、红酒等食物能软化血管”，其实是走了弯路，最后效果不理想，还有可能伤害了身体。那么，长期喝醋、喝红酒对身体有哪些伤害呢？
长期喝醋不能软化血管，还有可能伤胃
醋泡过的东西会变软，有的人凭借这样的生活经验觉得喝醋也能起到相同的作用，事实上，食醋进入人体后能进入血液的很少很少，基本上都会代谢排出体外了，无法改变血液的稳定性。再者，血液若是这么容易就被改变，那每吃一口酸的、辣的都要格外小心了。所以喝醋对血液是不会造成影响的。
而且醋是酸的，健康者少量食用能开胃，可是如果有慢性胃炎或反酸的情况，此时再大量喝汤就会加重情况，促使溃疡产生。
红酒软化血管的说法也被否定
以往人们对酒的看法是中立的，觉得它并非一无是处，若是能合理饮酒，身体将会得到益处。可是现在这种说法也被否定了，柳叶刀明确表示，饮酒年数越长，酒量越多，风险就会越大。
适量、养生、软化这些说法很容易误导大家，也具有迷惑性，可是大家忘记了一点，酒精也有成瘾性，只要开了这个头，肚子里的“馋虫”就会被勾起来，越喝越想喝。目前尚无研究证据表明坚持喝酒能使血管变健康，相反，酒精加速血管损伤这一点是明确的。
所以，以上两种方法都不太靠谱，真想血管老得慢一点，还是要通过4点：一动、二戒、三控、四吃。
“一动”，即迈开腿有效锻炼
有多少人难得运动一次，却只关注服装、拍照、玩手机，真正运动的时间没几分钟，若想对血管好，就要在运动时长（每次40分钟）、运动强度（中等强度）、运动频率（一周5次）都达标，才会有防病改善的作用。
“二戒”，即戒烟限酒
女性的血管更健康，和她们的吸烟率、饮酒率低有很大关系，而且女性大多重视饮食细节，关注身材，不会吃太多油腻、含糖的食物，所以她们的血管会更健康，男性应该向女性学习，早日把烟酒戒掉。
“三控”，即控制血压、血糖、血脂等指标
没有代谢问题的人要积极预防，有代谢问题的人要尽快控制，因为血管每时每秒都经历着血液冲刷，若是血液黏稠、脂质较多，血管的负担就会越来越重，等到堵塞或破裂了，就容易给人体带来伤害。
“四吃”，即吃鱼肉、谷物、果蔬、乳制品
代谢异常血液不健康的人，大多数在饮食上习惯不太好，偏爱吃油腻、咸味的食物，还经常外出就餐。若想血管老得慢，就要吃对血管影响小的食物，例如谷物、果蔬等，每周吃两次鱼，每天喝一袋牛奶，三餐添加燕麦等谷物，多喝温水，这样的饮食对血管更有利。
人们在软化血管一事上走了很多弯路，其实那些靠食物的方法大多不科学，走弯路不可怕，就怕它耽误了真正的治疗。如果情况已经很严重了，应及时吃药、做手术疏通血管，并向医生咨询生活管理经验。
参考资料：
[1]喝醋能软化血管?当心适得其反.保健时报.2020-08-04
[2]喝点小酒能软化血管防中风?跟踪10年超50万人研究发现，错得太离谱了!.保健时报.2019-05-16
[3]红酒、洋葱和醋都不能软化血管!最靠谱的办法是这五点.文汇网.2019-05-08
[4]「提醒」“软化血管”骗了国人30年，而真相只有1个.人民日报.2019-06-02
[5]血管好寿命长!医生追踪20年发现：这类人血管更健康!.健康时报.2018-07-08