提到脑梗，不少人都觉得这是老年人才有的疾病，年轻人不必在意，其实不然，最近这几年，年轻人也有很多因为脑梗塞而突然离世，这和日常生活中的饮食习惯和生活方式有这密不可分的关系。
医生提醒：这1种食物比糖和酒更可怕，很多人天天在吃——高盐食物
盐是厨房中常见的调味品，也是饮食中必不可少的调味料。世卫组织表示，成年人每天不能摄入超过6克的盐，每天摄入6克的盐就足够我们的身体所需了。
过量盐的摄取会使体内血压升高，导致血管收缩和扩张异常，给血管带来巨大压力，也会影响血脂的正常代谢，导致血液浓稠度增加，容易引起血管堵塞。
除了盐，这2种食物也被称作“升脂大户”，能少吃就少吃
第一种：高油食物
高油食物中含有大量的油脂，这些油脂进入人体后，如果不及时代谢出去，就会堆积在体内，转化为甘油三酯，导致人体中的脂质水平升高，引起高血脂，严重时会引发急性脑梗塞。
第二种：刺激性强的食物
火锅、麻辣烫、酸辣粉等，这些食物吃起来非常刺激，深受年轻人的喜爱，但是，经常吃辛辣的食物对身体的健康没有一点好处。经常吃辛辣刺激的食物会导致血管收缩频繁，不利于血液状态的稳定，严重时就会引发脑梗。
平时要做好这3件事，减少血管堵塞，预防脑梗塞
一、补充营养物质
平时一定要少油腻多喝水，多一味酸
此处所指的酸可不是酸甜苦辣的酸，而是能够改善脑部疾病的枫烯鲨酸，枫烯鲨酸可以促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。
二、适量运动
运动是最有效降低脂质的方式之一。运动能够促进体内的血液循环，还可提高新陈代谢速度，帮助身体及时把体内多余的垃圾毒素排出体外，减少血管堵塞的几率。一定要结合自己身体的情况，选择适合自己的运动，尽量避免剧烈运动。
三、合理膳食
饮食在平时的生活中扮演着很重要的角色，我们的身体健康与否和饮食有着密不可分的关系。为了身体的健康，一定要多吃新鲜的蔬菜水果，避免食用那些高油脂、高盐、高糖的食物。