高血脂是生活中常见的慢性心血管疾病，在我国成年人当中血脂异常率高达40?也就是说10个人里面4个是血脂异常，随时可能出现心血管病变，形成血栓。
对于高血脂患者而言，养成良好的生活习惯，降低血脂浓度才是最有效的方式。可以通过改变饮食结构，较少油腻食物的摄入量，达到降血糖。也可以吃降血脂药，来控制血脂水平。
今天就给大家推荐5种食物，坚持食用就能帮助降低血脂浓度。
鱼肉：
鱼肉是很好的降血脂食物，经常吃鱼肉能够改善血脂状态。鱼肉的蛋白质含量很高，脂肪含量却很低，含有丰富的N-3脂肪酸，经常吃鱼肉能够减少身体对胆固醇的吸收量，调整血脂状态。建议大家，尽量用鱼肉来代替一部分猪肉、牛肉来吃，每周至少要吃一次的鱼肉。
谷物：
谷物也是很好的降血脂食物，经常吃谷物能够帮助身体更好的消化吸收，还能降低血脂浓度。谷物类的食物有很多种，像小米、玉米、燕麦、黑米等，都含有大量的膳食纤维，膳食纤维能够影响胆固醇含量，从而调整血脂状态。
大豆制品也是很好的降血脂食物，经常食用能够改善血脂。大豆中含有独特的植物雌激素“大豆异黄酮”，这种物质能够清除人体的低密度脂蛋白胆固醇，血脂自然就会降下来。
绿叶菜：
绿叶菜也是很好的降血脂食物，同样含有大量膳食纤维素，还含有多种矿物质，能够为身体提供营养的同时，降低胆固醇含量，控制血脂。
猕猴桃：
猕猴桃也是很好的降血脂食物，猕猴桃含有丰富的维生素C。研究发现，每100克猕猴桃中，维生素C含量高达420毫克。血液中维生素C含量与人体内高密度脂蛋白胆固醇含量成正比，能够改善血脂状态。
平时一定要少油腻多喝水，多一味酸
此处所指的酸可不是酸甜苦辣的酸，而是能够改善脑部疾病的枫烯鲨酸，枫烯鲨酸可以促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。