天上一颗长沙星,地上一座长沙城,长沙不仅是座历史悠久的古城,还是“屈贾之乡”“楚汉名城”“中国近现代革命的摇篮”,在历史学家眼中,长沙也是足以与广岛、长崎和斯大林格勒并列的。
第二次世界大战中受战争创伤最大的全球四座城市之一,不过就是这样一座文化底蕴深厚的城市在近些年却被“贬”为了“脚都”数据显示2005年长沙有足浴等休闲服务行业,从业人员约10万多人,洗脚城数量远超四大直辖市总和,在长沙一半人在给另一半人洗脚,坊间戏称用笔点三下北京地图,很可能点中一个厅局级单位,点三下上海地图很可能点中一个世界500强企业的分公司,而拿起长沙的地图点三下,则大概率戳中三个洗脚城,洗脚乐呵之余,吃饱喝足自然也成了刚需,长沙的餐饮娱乐顺势起飞,平和堂的长沙首家星巴克营业到晚上11点,三兴街口的茶颜悦色到凌晨1点还能下单,午夜钟声敲响黄兴路步行街上的网红还在热烈直播,空气里飘着的都是臭豆腐和老长沙香肠的味道,辣椒粉的刺激下人们心潮澎湃,一场长沙风暴席卷全国,从全国上下的消费者到各路资本都握着钱,向着长沙蓄势待发,据统计仅2021年上半年长沙新消费项目融资金额就超过了236亿元,今年五一假期长沙30家旅游接待单位,累计接待169万人次,同比增长130.3%
今天我们从文娱角度聊聊新晋网红城市湖南长沙,长沙位于湖南偏东北处湘江下游,洞庭湖南,它北控荆楚,南临桂粤,东接浙赣,西引川黔,位居内陆腹地,自古就有“荆豫唇齿,黔粤咽喉”之称,南宋学者王应麟就说到“欲征南方不得长沙,无以成席卷之势”
民国时期由于长沙发达的水运加上前清时期铁路的修建,长沙的城市商业快速崛起,大量洋货、沿海城市工业品源源不断地输入长沙,湖南地方特产和矿产又向外大量销售,长沙的商品经济日趋活跃,长沙南门口至八角亭间(现长沙黄兴路地带),成为了繁华的商贸区,夏德昌袜厂、中英大药房,德园包子店、徐长兴烤鸭店等一批日后小有名气的店铺相继开张营业,成为如今的老字号,就以德园包子店为例,在它最火的时候门店宾客如云,要想预订到雅座必须提前两到三天,而黄兴路旁边的坡子街由于是长沙城中心,通往湘江航运码头的重要通道,外省客商大量聚居成为了民国时期的金融街,在当时长沙城全城共计86家钱庄,资本总计达1100万元,而其中坡子街就占了一半,不仅如此 号称“四大金刚”的春茂、谦和、裕顺长、万裕隆四家钱庄全部设在坡子街,这四大钱庄的资本占全市数十家钱庄资金的50%以上,足以主宰市场,在集聚效应除了“钱”以外“金、绸、纸”等三大行也纷纷选择在坡子街扎堆,金业中最先选择落址在坡子街的是永泰金号
接着江西商人的余太华银楼,李文玉金号等也在坡子街开张,在当时有的金饰店门前挂起,“四时恒满金银气,一室常凝珠宝光”的对联吸引了大量殷实之家,之后同丰、同福、余天宝、闿丰、朱义新等金号相继开启,鳞次栉比的金店,让坡子街珠光宝气,坡子街的绸布业同样是多家分食市场,苏州帮、南京帮和长沙本帮,三个帮派分庭抗礼,只不过后期长沙本帮绸布店集结了20余家小店财力,在八角亭(今大洋百货公司)所在地新建楼房,取名介福昌,基本垄断了绸缎市场。
巅峰时期介福昌年营业额曾达300余万银元,与坡子街相邻的解放西路(原青石街和青石桥),也是一条繁华的商业街,爵禄斋的帽子,马恒记的鞋子,钱清汉楼的“双妹子”香粉等10个带“子”的产品被誉为“桥上十子”沿着解放西路再向西走就是太平街口,同样车水马龙,黄兴路、坡子街、解放路、太平街,这几条街道连在一起构成了长沙历史上的消费地图
然而1938年10月武汉、广州沦陷,中国抗战进入相持阶段,主要战场也从沿海地区逐步转移到华中地区的纵深腹地,湖南位于武汉和广州两大城市之间,又是日军进攻西南大后方的必经之路,也就成为中日两军都志在必得的重要阵地,顷刻间长沙的繁华热闹被吞噬了,抗日、逃难成了这座城市的底色。
1938年11月日方挟攻占武汉的声势,继续南下攻占岳阳,直接威胁到了长沙,根据国民党的“焦土政策”长沙随即开始进行了举火焚城的准备,11月13日深夜长沙南门口外的伤兵医院突然起火,不到一刻钟的时间南门又有三处起火,不知真相的城内警备司令部见城外起火以为是信号,纷纷将点燃的火把投向居民的房屋,和事先准备好的油桶,不久后火漫全城天心阁、火宫殿、贾谊故居、三角花园等,长沙市内众多名胜古迹成为焦土,而黄兴路、坡子街、太平街等众多商业街则成为大火肆虐的修罗场,其中九如斋南货店被烧毁,存储在店内的海味、洋酒、罐头化为灰烬,瑞丰绸庄的绸缎尽管在高墙里避免了正面与火接触,但在高温熏烤下,只要一触碰就化为粉末,金太华金号店内收藏的440颗汉印在大火中化成了铜块、铁饼,三十多名员工为避火跑进防空洞被烤焦致死,开骨质麻将牌店的袁涤一家幸运逃出,但全家产业只剩下一个大铜墨盒、一副红木算盘,开钟表修理铺的邻居张祥和一家则是18口人无一生还,这场大火烧了五天五夜,整个长沙变成了一座人间炼狱,熊熊大火中全城90%以上的房屋被烧毁,共计5.6万余栋,直接死于火灾的达30000余人,大火造成的经济损失约1亿元。
当时《中央日报》评论“长沙近30年来物质、人力欣欣向荣,全国都市中充实富庶,长沙当居首要百年缔造,可怜一炬”人们惋惜,长沙经此一劫百业凋零,很难重现往日繁荣富饶,然而11月19日长沙城余火未熄,令人惊讶的是就在废墟之上出现了3个卖肉的,2个卖菜的,这5人组成了长沙废墟上的第一个自由市场,第二天长沙市南门口和北门口又分别出现了贩卖米粉和油饼的摊担,大火熄灭的4天后湖南省政府成立了长沙临时救济委员会,委员会给了长沙市民两种选择,一是领取贷款自力更生,二是领取灾民证获得基础救济。
据不完全统计长沙灾民愿意自力营生,进行贷款自救者达23804人,而愿意进收容所的仅217人,这些在焦土中重新开起店铺的人被称为“火烧老板”,比如长沙照相业的老字号“凯旋门”德园包子铺等,德园包子铺是由部分员工以集资入股的方式七拼八凑到近千银元,将德园原址的断砖残瓦清理干净,请人重搭简陋木棚开张营业的。
11月22日长沙的南门口大西门又开始设立露天商场,至月底即大火后半月之内,长沙商铺已近百家,长沙的城市功能,在焦土之上又重新运营,长沙市民的生活热情也重新燃起,茶馆被烧毁了,就搭起简陋的棚屋,窗户没了就用纸糊上,银宫、民众两家剧院夜夜客满,为了满足长沙人的银幕瘾,有两家影院还自备马达开始营业,坡子街的火宫殿在大火中成为废墟后大量小商贩聚集在此,又成为了全城最大的小吃商贸市场
1950年抗战胜利后全国百废待兴,在以恢复经济建设为中心的政策指导下,长沙市政府发起五大市政工程,其中之一就是打通大西门与火车站,建设五一路,用了两年时间在全市泥工木工的努力下1952年五一路西段正式通车,之后长沙市政府又在五一路与黄兴路的交叉口修建了街心花坛,至此在长沙城,以黄兴路为南北轴线,以五一路为东西轴线,两条中轴线的垂直交点的五一广场正式形成,五一广场建成后省供销合作社大厦、湘绣大楼、省中苏友好宾馆、五一路百货商店、市五金交电公司等一批新建筑相继在周边出现,黄兴路周边也重现昔日的繁华,南门口百货商店、四怡堂药店、国际钟表眼镜店、甘长顺面馆、亨达利钟表店、凯旋门摄影社等相继崛起。
到1979年拨乱反正后,中国的氛围被重新搞活音乐茶座、歌厅、舞厅,开始风靡全国,这年除夕消失多年的交谊舞,第一次出现在人民大会堂的联欢会上,舞禁初开人们发现世道开始变了,民间一些时髦的年轻人在嗅到变化后在公园里开始跳起迪斯科,只不过那时人们都把这种形如筛糠的运动叫做摇摆舞,自此爆炸头、喇叭裤、戴着露指皮手套的年轻人成为公园的活地标,开阔的五一广场自然也成为这群年轻人的舞池,每晚10点多数十对男女青年穿着那年代的潮服在五一广场上跳舞,有的初学者请来舞师指教,有的舞迷硬拖着看热闹的女青年做舞伴,那时放的曲子要么是邓丽君的《香港之夜》《何日君再来》《美酒加咖啡》,要么是《蓝色多瑙河》《维也纳森林》《一个美国巡逻兵》等舶来曲。
1984年为了规范管理,长沙府后街街道办事处5楼礼堂出现了一个专门跳舞的地方,这也是长沙舞厅的雏形,这个舞会请了专门的乐队,票价是每人5角钱,其中包括免费的茶水,舞会开始的第一天就生意火爆,基本上每天舞池里都有七八十对舞友,不久后清水塘革命纪念地,今长沙市博物馆,又出现了第一家,被批准的营业性舞会这个舞会以交谊舞为主,舞会场内的气氛主要由一圈红绿灯泡烘托,外加一台最原始的半导体扩音机,但门票涨到了1元左右,除了舞厅以外长沙市民在当时的娱乐生活还有看电视,上世纪80年代电视还是稀罕物件,属于绝对的奢侈品,但长沙市北区就已经进入了电视时代。
1980年曾任长沙北区文化馆馆长的黄菊生,跑到广东汕头弄回12台26吋的彩电,接着长沙北区各街道文化站和民主西街四居委会相继开设彩色电视机室,并以5分钱一张门票对外营业开放,每到晚上电视机室总是被挤得密不透风,之后各街道的彩电集中到北区政府礼堂,进行播放录像,当时李小龙主演的《香港小教父》热映,6角钱两场的门票第一天就收了1600元,同一时期音乐茶座也在长沙飞速生长。
1982年长沙第一个音乐茶座“水陆洲音乐茶座”成立,这个音乐茶座由长沙市歌剧团和水陆洲游泳场联手开办,2块钱的门票可以听歌赏舞,还包括了一杯茶,不过仅仅开业3个月,水陆洲音乐茶座就被以“治安秩序难以维持”之名勒令停业,而清水塘的那个舞会也仅仅经营了2个月就被取缔,理由是“治安秩序混乱,系本市离婚率高的源头”,然而对娱乐场所的严加管控并没有挫伤长沙城文娱发展的积极性,到1986年长沙市文化娱乐消费场所,除电影、戏曲、书店外有音乐茶座19家,舞厅6家,录像放映厅20家,长沙的文化娱乐市场已经初见规模。
1988年在音乐茶座的基础上,三湘第一高楼中出现了一家“航空”歌厅,当时“航空”的主持人叫陈放,此人号称湖南歌厅文化奠基人,陈放原本是在歌舞团任职,但闲暇时间跑去航空兼职赚点外快,工作期间他把歌舞团文艺晚会的形式搬到了歌厅里,并且航空歌厅,改变了单纯跳舞的形式,它在舞池里摆上折叠椅采用上半场跳舞,下半场移动椅子听歌的模式,这个模式一经推出迅速火爆长沙城,在当时晚上9点的演出7点半票就卖光了,100人的场子挤进去200多人,由于生意火爆航空歌厅的老板只用了2个月左右的时间就回了本,火爆的行情成功激活了长沙的娱乐产业,吸引了大批商家投入其中,其中最为突出的是“琴岛”歌厅和“蝴蝶”歌厅,当时航空、蝴蝶和琴岛三家打起了擂台,琴岛的主持人叫欧阳胖胖之前是航空的演职人员,在和陈放的竞争中跳到了琴岛,由于欧阳胖胖重视自己的包装,每次演出都穿戴整齐成为了炙手可热的主持人,为了把他重新挖回航空,航空的老板曾偷偷在外面约欧阳胖胖见面,并给出比他工资高出一倍的价钱,这不是个例,由于歌厅竞争越来越激烈,那些形象好、业务能力强,有市场号召力的主持人纷纷成为歌厅争抢的对象,可能今天一个主持人的工资是200元一天,明天隔壁歌厅就给开出300元的价格,彼此挖墙角的行为愈演愈烈,最高时他们一天的工资价码涨到了800元,在这种竞争之下歌厅对主持人和演员能力的要求也越来越高,他们不仅要会唱还要会跳,会讲段子、笑话,最好还会一些独门秘技,比如会模仿各种动物说话,内卷之下长沙的歌厅迈上了一个新台阶,长沙的歌舞厅发展也进入到了黄金时代,进入90年代细分化成为舞厅市场的发展趋势,高端的舞厅装修豪华音响设备先进,但票价高、消费高,低档舞厅票价低廉吸引了很多普通市民生意红火,另外长沙还出现了夜总会卡拉OK厅等多种娱乐场所。
1991年华天大酒店开办了长沙第一家夜总会,富豪夜总会,娱乐方式很简单,就是一间大厅大家聚在一起看歌手唱歌或模特走秀,没过多久夜总会在长沙遍地开花,其中南门口一带最有名,有明珠夜总会、夏威夷夜总会、港岛夜总会等,在这种大背景下舞厅也进入了重新洗牌的阶段,一些传统高档豪华舞厅,选择降低价格比如“银天”“娱乐”“大华”“湘宾”等豪华舞厅,把二十多元每位的夜场门票泡茶另外收费的标准降到了门票10元每位并且含茶,为了在激烈的市场中求得生存,在当时各大舞厅还采取向舞友赠送优惠券等措施,在激烈的市场竞争中,长沙的娱乐场所不退反进到1993年长沙市已经拥有了150家歌厅,28家夜总会、60余家卡拉OK、小型音乐餐吧近百家,野蛮生长下为了规范长沙演艺市场和演出人员长沙市政府开始对行业进行规范与管理,全市所有歌厅以及灯光、音像等演艺人员必须每年进行一次考核,并且按等级发放从业证书,在此期间长沙歌厅有序发展,在歌厅方面大中华、罗曼、琴岛、蝴蝶、JJ、红太阳等众多歌厅上演了一出“群雄逐鹿”的好戏,演出人员上涌现了杨五六、周卫星、奇志大兵、德哥、何晶晶等一大批本土笑星,甘萍、刘一祯、朱少宇等跑场歌星,从歌厅走向全国,当时每当夜色升起长沙的歌厅、舞厅、KTV里就人头攒动,杯子碰在一起都是不想睡的声音,在这夜夜笙歌的气氛中娱乐产业开始向包厢外延伸。
1995年为了搞活湖南电视台,新上任的湖南广电厅厅长魏文彬决定再办一个全新机制的电视台,与老台竞争新电视台采用公开竞聘,除导向、定位、上缴利润三项权力以外,所有权力一律下放,1996年左右湖南经视正式开播,欧阳常林成为湖南经视面向全社会招聘的第一任台长,在新创办的节目中有一个名为《幸运3721》的综艺节目主持人是刚从学校毕业的仇晓,初生牛犊不怕虎她把歌厅那套模式直接搬到电视上一下子就火了,《幸运3721》在湖南创下了高达40%的收视率,为了延续热度节目去歌厅四处挖人,当时奇志大兵两人是歌厅中的红角,两人几乎每晚都要跑四五个场子,全年无休,只要有他们的场子场场爆满,节目联系到他们但奇志大兵却犹豫,因为俩人跑场子的出场费是1600元,在电视台表演才给800元,在节目制作人龙丹妮的软磨硬泡下俩人决定先录一期,没想到节目播出后电视台的电话被打爆,俩人随即火遍了全省,随后奇志大兵的相声变成了《幸运3721》的固定环节,50%的收视率是家常便饭,其他电视台把《幸运3721》播出的那天称作“黑色星期六”,之后大兵成为了经视台的主持人,在他的主持下《超级英雄》《谁是英雄》都成了当年的热门节目,在大兵的带动下一批原本在歌厅工作的当红演出人员成了电视台的秘密武器,比如《故事酒吧》找来歌厅演员黄鹤,用长沙方言来演绎百姓生活趣事、奇事,在播出时间内《故事酒吧》成为经视台白天档收视率最高的节目,收视率一度达到18%,创下国内电视频道,白天节目的收视率神话,欧阳胖胖则被电视台请去主持一档名为《胖哥策明星》的娱乐节目,反响也很好,正如魏文彬所想湖南经视的高收视率,刺激到了湖南电视台。
1997年为了改变颓势,湖南电视台推出《快乐大本营》火爆程度怎么形容,就是到这年年底,北京火车站打出招揽顾客的招牌就是本店可收看《快乐大本营》,在那两三年里湖南卫视趁着热度接连推出了《晚间新闻》《乡村发现》《娱乐无极限》《有话好说》《聚艺堂》等一大批品牌节目,《晚间新闻》打破了新闻严肃呆板的风格,用词夸张狗血,比如:“偷鸡摸狗 通通带走”“清清小河边 杀人不眨眼”“故事里的事 我们都想试”......在当时《晚间新闻》与《快乐大本营》相亲节目《玫瑰之约》两档王牌节目,并立为湖南卫视三大台柱,2002年10月30日湖南卫视举行战略研讨会,会议连续开了三天,围绕“湖南卫视何去何从”展开激烈讨论,这场会议最终决定湖南卫视未来将定位为“以娱乐、资讯为主的个性化综合频道”两年后湖南卫视正式推出“快乐中国”频道定位语。
2005年《超级女声》在湖南卫视播出开启全民选秀时代,当年三强对决时收视率一度达到了49%,按照人数计算高峰时全国观看人数超过了2.8亿,《超级女声》给湖南台带来了4000万的收益,还催生出了一家公司天娱传媒,而伴随节目一同走红的还有长沙这座城市,当年《恰同学少年》的热播使得位于长沙市芙蓉区的毛泽东纪念馆迅速升温,之前的五一黄金周期间门票收入仅8000元,而节目播出后同期门票收入则超过了11万元。
2006年湖南卫视在青少年观众中的收视率仅次于中央一套,全国覆盖人口达7.6亿,在省级卫视中高居榜首,也是这一年湖南卫视广告创收突破10亿,成为了全国第一个单频道创收超过10亿的省级卫视,在当时湖南卫视在“线上” 统治了长沙人的娱乐时间,在线下长沙人的娱乐消费,则由数不清的洗脚城来支配。
2006年就在湖南卫视风生水起进军全国的时候还有一本书也让长沙火遍全国,当年长沙市作家协会主席于建初,以长沙为蓝本写了一本名为《脚都》的小说,小说发表当年在中国社会科学院3月下旬公布的一项全国城市综合实力排名中,长沙的休闲娱乐排名跃居第1位,同年洗脚城的数量也超过了四大直辖市的总和,洗脚成为了继歌舞厅以外,长沙人的又一休闲爱好,甚至有人追本溯源,拿出马王堆汉墓,出土足疗推拿,导气的“引导图”的证据,为外地人证明,长沙洗脚手艺是祖传的,在当时长沙的洗脚城还分成几个门派,重庆富侨、巴蜀鑫源等是外省在长沙开的一派,阳光足浴、湘水足浴等是株洲人开的一派,长沙按摩医院、颐而康等是长沙本土派的洗脚店,还有开在居民区的家庭足浴保健一派等,在服务上各家都有各家的特点,重庆富侨都开在黄金地段,装潢精致,硬装软装都很到位,门口有迎宾小姐,洗脚过程中还有免费的饮品,价钱五十元一位,也很合理,巴蜀鑫源位置较偏僻,装修一般,但洗完脚后可以全身按摩,用热的太极袋烫后背自成一绝,价格也比富侨便宜,而阳光足浴有专业的皮鞋除菌服务,十元一次,湘水足浴则提供免费的绿豆粥,在当时众多的洗脚城为长沙提供了大量就业岗位,根据2005年3月的大致数据显示,长沙有类似足浴等休闲服务行业从业人员约10万多人,正规注册的洗头、洗脚店有4760家,加上某些非正规的地下足浴按摩场所,预计总数将在1万家左右,只不过按照09年长沙足浴城的行规看,在洗脚城工作的技师没有基本工资收入全靠提成,只有刚入行的学徒由足浴城包吃包住,并可以拿到1000元的基本工资学徒期一般是1到2个月,学徒期满后足浴城会发编号,每个月拿提成收入,根据各足浴城规模每个钟的收费标准从35-50元不等,按照行规,技师每做一个钟可以获得服务费的30%左右,长沙市足浴按摩业的发展,也为大量的残障人士,特别是盲人带来就业机会,据湖南省残疾人联合会统计2005年足浴按摩业光长沙市就直接安置了近2万盲人就业,间接解决了5万—6万人的生活问题,足浴按摩已经成为安置残疾人就业的一条重要的渠道,比如早在1997年患有先天性眼盲的祝刚从公办按摩医院的领导岗位辞职凭着2万元的积蓄在长沙市松桂园租下一个30平米的小房子创办颐而康,如今已经成为连锁店铺,热水的温暖从脚底涌向心头,指尖的按摩,从脚趾头酥麻到头发丝,也让长沙市民如痴如醉,为了更好的发展洗脚业2009年长沙率先解决标准问题,成立了全国首个足浴按摩行业协会,几万多家足浴按摩企业开始统一规范“省标”对技师、接待、收银等从业人员分别做出了统一要求,技师应在取得国家颁发的,职业资格证后持证上岗,服务过程中应向顾客介绍按摩手法及特点,男性不留胡须女性可淡妆上岗,服务过程中应摘除手部饰物不得接打电话,要注意询问顾客的感受,掌握好力度,不得擅自更换技师等,此外规范对于足浴场所设施的标准化,也提出了要求除了不设暗室,要设透明窗口外还要求透视窗不小于0.01平方米,不应使用彩色照明设备,且在提供保健服务过程中不关闭照明设备,行业标准的诞生不仅规范了长沙的洗脚产业也带动着整个产业健康发展,在长沙洗脚城进行行业规范的同时湖南广电也迎来了又一次改革,湖南广电将所有经营性业务剥离,成立芒果传媒有限公司(简称芒果传媒)正式开启市场化进程,几经整合后其下辖快乐阳光(芒果TV)快乐购、天娱传媒、金鹰卡通、芒果娱乐、经视文化、芒果互娱(上海芒果互娱、湖南快乐芒果互娱)8家子公司,涉及渠道影视制作、游戏、电商等层面,形成了创意内容生态圈。
2013年在旧节目增长乏力,选秀受到限制下,湖南卫视相继推出了《爸爸去哪儿》和《我是歌手》两档爆款节目,之后《中餐厅》《向往的生活》《全员加速中》等一大批节目纷至沓来,湖南湘军的名号越叫越响,在湖南电视的外溢效应下一个独特的线下娱乐消费生态正在悄然形成,长沙本土消费品牌在当时不自觉的产生了一种默契,但凡上过湖南广电系的节目就一定会将片段放在门店的电视机上,反复滚动播放,门口一定会写着湖南都市《越策越开心》采访《天天向上》《快乐大本营》推荐等字样,曾经长沙餐饮界有个“帅哥烧饼”老板颜值高,在多个平台被反复讨论后上了一趟《快乐大本营》这个单价2.5元的烧饼摊就成了当时的“网红打卡地”2013年文和友老长沙龙虾馆被邀请上《天天向上》获得汪涵推荐,此后文和友借势《天天向上》的节目嘉宾持续推广自家龙虾,随后《越策越开心》《十二道锋味》等娱乐节目依次找上门,热度不减下文和友为自己贴上“长沙当地必吃小吃”的网红标签,与此同时湖南广电也在不遗余力地推广当地美食,比如《天天向上》策划#7.22天天向上龙虾节#在微博掀起一波打卡热潮,在这里提一句在东瓜山有个烤肠摊凭借老板一己之力靠卖烤肠送两个孩子出国读书,买了别墅还带火了一片宵夜街,可以看出长沙人确实会吃、爱吃,湖南广电除了在宣传渠道上的优势还贡献了一批人才,卖卤味的盛香亭,卖中式点心的墨茉点心局等,多家新消费品牌创始人或早期股东均出身于湖南广电
2014年长沙的第一条地铁线路二号线开通,两年之后一号线也投入运营,从五一广场站到黄兴广场再到南门口,在这条仅仅一公里的直线上就有三个地铁站点,长沙的人流汇聚之地至此也就基本布局完毕,旺盛的消费也让炒房团盯上了这座宜居之城。
2016年一波炒房团来到长沙进行扫楼,长沙的楼市也出现上涨趋势,但在中央“房住不炒”的大政策下长沙市政府开始严控楼市,当年12月长沙提出维护房地产市场健康发展的七条措施提及严控“双外”在长沙购房。
2017年长沙又从限价、限地到限售、限贷、限购,连发十余道与房地产相关的政策不断收紧,同年长沙成为全国第13个地区生产总值破万亿元的城市。
2019年长沙城镇居民人均可支配收入为55211元,在全国17个经济规模过万亿元城市中居第11位,但在房价方面长沙却是洼地,中国指数研究院数据显示,到2019年底在全国17个经济规模过万亿元城市中,长沙房价最低,2020年6月、7月长沙市新建商品住宅价格均排在全国100个大中城市的第64位,30个直辖市及省会城市的第25位较低的房价使得长沙人有机会释放出消费潜能,作为长沙城妥妥的C位,五一广场既是试炼场也是欲望之地,但凡本土商业奇才必在此积蓄力量,但凡外来商业巨头,必在此正面对抗,霓虹灯夜夜闪烁,寻欢男女在此纵情声色已经打出名头的文和友,在长沙疯狂跑马圈地、油炸社、小龙虾、大香肠、臭豆腐各种子品牌吸引着长沙市民的眼球。
2019年喜茶进入长沙,首店也选在了五一广场12号口旁的惠农大厦,而奈雪拿下了IFS国金一层几乎最显眼的位置,而截至2020年12月茶颜悦色在长沙共计有290家门店,光是长沙最大的五一商圈,就有81家,长沙市政府也懂得“推销”长沙,早在2010年为了推广旅游业长沙市政府曾定于每周六晚在橘子洲头燃放烟花,每次持续15分钟,直到2017年出于环保原因调整为每年只在固定节假日燃放烟花,2017年12月在湖南省文化厅和长沙市人民政府的支持下长沙发布了中国第一份以“夜间经济”为主体的产业报告,为了发展夜经济长沙市政府邀请街艺表演者在晚8点到10点进行表演,长沙还专门设立了“长沙夜间经济服务中心”从每天晚上8点至次日凌晨2点采取驻点办公,与巡查办公两种工作方式,在晚间为市民、游客和商家提供服务,为了提升体验长沙对五一广场商圈环境进行了治理,从夜景照明的提升建筑立面的提质,景观环境的改善到道路交通的引导等方面进行了全面的升级
伴随“夜经济”的繁荣长沙兴起了一种新职业“夜妆师”主要为参加夜间社交活动人群提供化妆服务其“夜妆”收费从35元到一百多元不等按业务提成不少人月收入超过1万元
2020年集聚年轻人的长沙解放西路周边约有上百家夜妆店,化妆师达500余人,也是这一年长沙被评为“最网红”城市在抖音、快手、小红书等社交平台的爆火下带着长沙标签的茶颜悦色迅速出圈,并带动整个长沙新消费崛起,果呀呀、柠季柠檬茶、虎头局渣打饼行、墨茉点心局、霸蛮米粉、费大厨辣椒炒肉、炊烟小炒黄牛肉、一个又一个的品牌成为优胜者,抢夺大众视野,茶颜悦色的跨省代购每杯要加价几十元更远更多的订单跑腿费甚至涨到600元,墨茉点心局虽然有自己的官方电商店铺,但由于经常断货,淘宝也有大批商家提供代购服务,每件商品溢价10元左右,再加上运费每件商品要多花四十多元,而胜出的品牌,如今为了更好地发展空间保持“长红”纷纷选择相互抱团取暖茶颜悦色投资了果呀呀、两家被忠粉称为茶饮界闺蜜,而墨茉点心局此前的设想是,在长沙每几家茶颜悦色就有1家墨茉点心局,在长沙新消费的热浪中资本也纷纷入局,茶饮品牌柠季成立仅半年开出150家店,2021年7月拿到字节跳动的数千万元融资,而2019年才有第一家店的虎头局渣打饼在今年7月
完成了近5000万美元的A轮融资,喧闹之下热钱涌入的越来越快,墨茉点心局成立于2020年6月,一年间获得了4笔融资其中第一笔融资仅仅发生在成立后的10天内投资人前仆后继财富滚滚而来
今年6月初墨茉点心局估值25亿,仅仅一周之后估值就达到50亿,再过一周估值已经跳涨到10亿美金,据估计仅2021年上半年长沙新消费项目融资金额就超过了236亿元,新消费又刺激了全国各地的人前来长沙游玩,今年五一假期长沙30家旅游接待单位累计接待169万人次,同比增长130.3%,随着新消费一同起飞的还有崭新的文化和内容创业潮。
2017年11月1日凌晨联合国教科文组织宣布长沙正式加入全球“创意城市网络”,成为中国首个获评“媒体艺术之都”的城市,同年马栏山视频文创产业园成立四百多天260家在创业园注册落地其中包括了二咖传媒、银河酷娱、中广天择等众多行业知名的短视频公司,如今长沙较为规模化的短视频MCN机构和创作团队就有近百个,马栏山周边视频内容从业者超过了10万人,其中不少是从湖南广电系出来自立门户的,比如门牙视频的创始人祝佳就在湖南卫视工作了16年,山竹MCN联合创始人王喂马,曾经是湖南广电系统的导演,2016年祝佳出走湖南广电后打造了一档4分钟短视频《门牙里的超级味》两个月里在全网获得了200万粉丝
2018年山竹MCN正式开展业务用了短短8个月的时间就登上了淘宝内容生态短视频MCN第一,至今山竹孵化了多位全网TOP级别的千万粉美食KOL,在打造爆款方面,还有中广天择推出的《守护解放西》,自节目上线以来累计播放量已超过1亿次网友评分高达9.7,而坡子街派出所直接成为长沙又一网红打卡地,在视频文创领域长沙市也给予支持,他们先后组织了三次长沙本地短视频创作者的交流活动,并且邀请视频平台方参与,平均规模达四五百人,推高了长沙的短视频创作氛围,湖南的文娱产业的壮大,也不仅仅局限在视频领域,在电竞行业也显露头角,2019年11月湖南开展了IEF国际数字娱乐嘉年华,并且确立了第1个,全国电竞行业协会年会设立了第1个全民电竞日,同时湖南体育职业学院开设了“电子竞技运动与管理”专业,成为国内首个开设该专业的高职院校,之后湖南大众传媒职业技术学院、湖南新华电脑学校等,也开设了电竞专业(课程),全民电竞的热情下,长沙还出现了电竞赛事场馆运营,电竞酒店等新业态,有数据显示在全国城市的排名中长沙电竞酒店消费活跃度排名第三,不过娱乐只是长沙的产业名片之一官方信息显示目前制造业在长沙经济格局中占比达1/3,长沙形成了新材料、工程机械、食品、电子信息、汽车及零部件五大千亿产业集群,同时长沙拥有中联重科三一重工山河智能、铁建重工等明星制造企业,在最新公布的“2021年全球工程机械制造商50强”榜单中三一重工、中联重科、铁建重工、山河智能4家湖南企业均上榜。
作为城市长沙始于春秋战国时期,距今约2400年,历史记载从长沙诞生至今城址一直未变,然而从太平天国攻打长沙,到下层百姓发起的抢米风潮,从烧了整整五天五夜的“文夕大火”,到四次长沙会战,满目疮痍下长沙的历史古迹已经难觅,但湘江江水滔滔,从民间语境上看如今长沙是全国的娱乐之都、消费之城,长沙人则是热火朝天的奋斗,热火朝天的享乐,以至于从娱乐业到餐饮业,长沙的每个行业都以湘军自诩,而从官方语境来看长沙是能够把歌厅文化这几个字放在政府官网上的城市,也是第一个以夜间经济为关键词发布产业报告的城市,根据《2021“五一”旅行大数据报告》显示长沙入围五一黄金周十大热门旅游城市在三大新晋夜游城市中排名第二吃得苦霸得蛮的长沙正在吸引全国上下的目光夜晚华灯初上,五一商圈霓虹灯闪烁,歌舞厅、洗脚城、奶茶店、米粉铺、电竞酒店人流如潮,嗨到凌晨两点的男女老少酒杯碰撞,早上六点的米粉摊挤满了宿醉的人,或许这就是真正的幸福生活
