鲁花敏锐洞察到只有更健康的酱油产品才能突出重围,赢得消费者的信赖。为此推出更健康的鲁花黑豆酱油,据悉鲁花黑豆酱油的推出不仅颠覆了消费者对传统酱油的认知,更是引领可新时代酱油产品健康再升级。
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从消费偏好来看,近些年消费者对健康饮食的要求愈发细致,从而对调味品有更高的品质要求。所以在鲁花始终在工艺方面严格要求,在非遗的传统工艺基础上,进行科学创新,利用先进技术提升工艺。除了采用鲁花净酿舱进行全密闭发酵以外,还模拟春、夏、秋、冬四季交替,使得每一滴酱油都经过365天的自然孕酿、纯净发酵,这一举动除了使得鲁花出品的鲁花黑豆酱油,揭开盖鲜香醇厚,风味突出,酱香浓郁,味感相互均衡协调,还与消费者对于高品质酱油的需求高度契合。
此外,秉承着对鲁花黑豆酱油品质的高追求,鲁花在鲁花黑豆酱油菌种方面选用了鲁花历经十年的辛勤努力,精心培育出酿造酱油的灵魂元素——鲁花珍稀酱香菌,据悉该菌种具有超强的活力,蛋白转化率极高,能够让鲁花黑豆酱油的酱香味、鲜味、咸味相结合,产生扑鼻酱香,满足消费者对于美味的需求。
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鲁花黑豆酱油生产过程中的一系列的创新成就,填补了行业内众多空白,引领行业迈向新的工艺技术制高点,有力地推动中国酱油的产业提质升级。所以鲁花黑豆酱油不仅在欧洲素有国际食品业“诺贝尔奖”之称的世界品质评鉴大会评比中荣膺国际金奖,还被选定成“体育训练局国家队运动员备战保障产品”,为驻局训练的运动健儿们提供饮食健康保障,多元诠释了自身的价值。
鲁花黑豆酱油以高品质实力入局酱油市场,不仅满足了消费者始终健康调味品的刚性需求,更是引领了健康酱油升级新趋势。在用户需求不断变化的消费新时代,鲁花也将加大研发创新力度,为用户缔造出更多健康无忧、有口皆碑的高品质产品,满足消费者日益增长的消费需求。