我们都有过深夜的渴望。那些你躺在床上但你的心在冰箱上的时候。你试图对抗它,但你发现你不能。食物——你想要食物——咀嚼、饮用和吞咽。它通常是这样的:在犹豫了很久之后,你会下床走到厨房,在那里你会站几秒钟甚至几分钟思考很多事情。

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你听说过——也读过它——著名的“深夜吃饭对你不利”。您很清楚深夜进食会给您带来压力并增加体重。但你只想吃——而且你必须吃。

但是你必须吃什么?你最好和最健康的选择是什么?以下是晚上吃的 13 种最佳食物。

1. 鸡肉

如果您不是素食主义者,那么您很可能喜欢鸡肉。它不仅非常美味可口,而且营养丰富。鸡肉含有优质的白质。

它还含有一定量的维生素和一种称为硒的营养化合物。硒是一种强大的抗氧化剂,在确保甲状腺功能正常方面发挥着重要作用。

2. 鱼

对于非素食者来说,另一个不错的选择是鱼类,尤其是鲑鱼、金枪鱼和鲭鱼等富含脂肪的鱼类。这些被认为是健康的选择,因为它们含有大量的维生素 D。维生素 D 有助于您的身体调节钙水平,对您的肾脏、甲状旁腺、皮肤等有益。

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3. 白米饭

白米只是没有麸皮胚芽的大米——也就是说,必须通过糙米加工去除麸皮和胚芽才能制成白米。与糙米相比,去除麸皮和胚芽会导致白米的纤维、营养素和抗氧化剂含量较低。然而,白米仍然含有大量的营养物质,如硫胺素、叶酸和锰,因此非常适合作为深夜餐。

4. 香蕉

最后,素食者的东西。一个水果!香蕉不仅味道好,而且富含钾和色氨酸的化合物,使它们成为晚上最好的食物之一。

5. 奶酪和饼干

奶酪和饼干,饼干是碳水化合物的来源,奶酪是色氨酸的来源,可以帮助平衡身体的糖分水平。当你把奶酪和饼干放在一起时,你的大脑就会获得更多的色氨酸。奶酪中的糖分滋养你的大脑,色氨酸有助于褪黑激素的产生。

6. 温暖的谷物

谷物是纤维的重要来源。像燕麦这样的食物还含有大量的褪黑激素,可以改善睡眠。

睡前,一碗热腾腾的麦片,甚至全麦都是不错的选择。它们不含大量卡路里,很可能不会让您保持清醒。

7. 酸奶

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酸奶味道不错,大人小孩都喜欢。它们也是钙的丰富来源。钙是人体必需的矿物质。它是骨骼和牙齿生长所必需的,骨骼肌、平滑肌和心肌也需要它来发生肌肉收缩。

您的身体还需要钙来从色氨酸中产生褪黑激素。如果钙含量低,褪黑激素的产生速度就会降低,从而导致睡眠质量低下。酸奶还含有酪蛋白。酪蛋白被认为可以减少清晨的饥饿感。

不加糖的酸奶是一种很好的零食,也是晚上最好吃的食物之一。

8. 鸡蛋

鸡蛋是蛋白质的重要来源,并且不含很多卡路里。作为深夜小吃,鸡蛋是一个不错的选择。它们易于烹饪,可以搭配许多不同种类的小吃。

鸡蛋还含有色氨酸,正如您现在必须知道的那样,它可以改善睡眠质量。

9. 菠萝冰沙

您可能已经注意到,这份夜间最佳食物清单中的大多数零食和食物都是富含蛋白质的食物。睡前吃富含蛋白质的食物可以促进肌肉修复。它们还可以对抗与年龄相关的肌肉质量损失,尤其是经常锻炼的人。

作为深夜小吃,您可以将一些菠萝片混合到牛奶中。牛奶是人体产生褪黑激素的蛋白质色氨酸的重要来源。菠萝不含大量卡路里,可能不会对您身体的正常消化功能构成威胁。菠萝还可以提高身体的血清素水平。

10. 酸樱桃

由酸樱桃制成的果汁与饼干和奶酪等其他小吃搭配食用效果极佳。酸樱桃具有抗炎作用。即使数量很少,酸樱桃也含有睡眠激素褪黑激素。它们还含有原花青素 B-2,据信它可以保持必需氨基酸色氨酸的稳定。

11. 蜂蜜

从蜜蜂收获的蜂蜜营养丰富,不含大量卡路里。众所周知,它能够增加体内褪黑激素的产生。

它还含有健康的糖分,如果糖和葡萄糖,可以对身体的血糖水平产生健康的影响。蜂蜜是深夜吃的最佳食物之一。

12. 爆米花

当爆米花不含糖、牛奶和其他脂肪物质时,它是一种很棒的深夜小吃。爆米花是一种低热量的零食,含有丰富的纤维。高纤维谷物被认为可以降低患心脏病、糖尿病和某些癌症的风险。

此外,爆米花含有多酚。多酚是抗氧化剂,据信可以改善循环和健康。

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13. 烤红薯薯条

炸薯条很棒。它们味道很好。你喜欢炸薯条吗?那么烤红薯薯条是您可能要考虑的一个不错的选择。

作为深夜小吃,您可以烤红薯而不是油炸。它们在烘烤时更容易准备,并且不含太多脂肪。红薯含有大量的纤维和维生素。它们还含有大量蛋白质。

最后

下次您想吃深夜饭时,您应该知道并非所有的饭菜都适合晚上吃。有些是正确的,有些可能会导致体重过度增加、心脏病、消化系统疾病和其他健康问题。

在选择晚上吃的最佳正餐和零食时,应选择热量低(不超过200卡路里)且蛋白质含量高的膳食。色氨酸等蛋白质可提高睡眠质量。其中一些食物包括鸡蛋、奶酪、香蕉、酸奶、果汁等。

请记住,健康饮食是保持健康的好方法。