在追求健康生活的当下，自己下厨，均衡一家人的膳食营养，逐渐成为高质量生活的必备。
但往往，不是厨艺阻止我们下厨房，而是水槽里堆积成山的餐具和擦之不尽的油污。
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其实，在进行厨房家装时，合理的选材和布局能大大提高我们的下厨效率，告别厨房脏乱差的局面，让下厨成为一件真正快乐的事情。
厨房布局的选择
尽管开放式的厨房在视觉上能给人一种大都会、国际范的惬意舒适感，但中式的胃，需要的更多是色香味俱全的美食，开放式的厨房容易造成天花板熏黄和满屋呛烟，想想都让人崩溃。
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方便擦洗的墙面
传统中餐终究避免不了油烟，情节工作是最让人头疼的环节，在厨房灶台的选择上，最好要考虑到大块、平整、深色的瓷砖，可以减少接缝处的污垢，避免墙面变色。
优先选择大水槽
在厨房布局时，不要一味的追去双槽这种看起来很“合理”的布局，往往很容易出现锅也放不下，水也容易洒地情况，而且，清理起来也不方便。
单个大水槽洗碗会方便很多，如果需要沥水地话，另配活动式沥水槽也不麻烦。
厨房台面的照明
一般的厨房只会装一个天花板顶部的灯，这样的光源很容易被人的身体挡住，在操作台面形成阴影，无论是洗切炒都会麻烦很多。
在做饭的常用区域增添局部聚焦的功能性光源，方便做饭的同时，还能增加厨房的整体感和设计感。