近年来，我国“三高”疾病发病率不断增加，并且逐渐趋于年轻化，作为“三高”之首的高血脂，频发率高达60%，更是有权威机构调查数据显示，我国高血脂患者人数已超4.5亿，简单来说，身边每10个人中就有4个人患有高血脂疾病。
高血脂是一种慢性代谢疾病，血脂一高，血液粘稠度增加，堵塞血管，诱发脑梗、冠心病和心肌梗塞等心血管疾病，严重的话甚至影响生命健康。
得了高血脂，水果也要忌口？
水果是我们日常生活中必不可缺的营养成分的来源，其中所富含维生素和膳食纤维能够促进脂质的代谢，加快体内血液循环和新陈代谢，水果也是我们身体重要机能和各个脏器的重要物质来源。
对于高血脂患者来说，日常饮食非常重要，除了一些高脂肪、高胆固醇食物不能吃之外，并不是说高血脂患者不能吃水果，而是选择适合自己的水果吃，因为有些水果中含有许多热量，对于高血脂患者来说，经常食用，不利于血脂的稳定。
医生：预防血脂升高，3种水果要远离
1.芒果
作为一种热带水果，芒果香甜多汁，其中富含的多种维生素和矿物质，营养价值非常高，是很多老人和孩子的最爱。
实际上，芒果糖分和热量极高，经常食用会导致大量糖分无法被人体消化吸收，进入人体后转化为脂肪，血液自然黏稠；进而导致血脂升高。并且加大心脑血管疾病的概率。
2.榴莲
素有“水果之王”之称的榴莲，营养价值高于其他任何水果，营养价值非常丰富，但与芒果一样，榴莲属于热带水果，其中热量和糖分非常高，尤其是冬季，更不适合多吃，容易导致血脂黏稠度上涨，附着在血管壁上，加速器老化、硬化进程。
3.桂圆
现在又到了桂圆大量上市的季节，新鲜的桂圆中汁水丰富，糖分较多，尤其是冬季气温干燥，经常食用的话，会出现流鼻血的症状，这是因为其中的果糖含量较高，经常大量食用的话，很容易导致血脂升高。
俗话说：“一物降一物”，高血脂既然能吃出来，也能吃下去，以下这些食物经常食用的话，能够降低血脂，清理血管
第一个：茄子
尤其是紫茄子中含有丰富的维生素p，可以帮助降低血液中的胆固醇含量，其次，还能够增强血管弹性，促进血液循环，
因此，茄子对于高血压、动脉硬化的患者来说是理想的食物，但是，建议高血脂患者在烹饪的时候最好选择清蒸或凉拌茄子。
第二个：降脂营养素
平时一定要少油腻多喝水，多一味酸
此处所指的酸可不是酸甜苦辣的酸，而是能够改善脑部疾病的枫烯鲨酸，枫烯鲨酸可以促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。