赵秋实是陕西非遗易蛰酵母制香技艺传承人,从小跟着奶奶学会了制香手艺。如今,他来到抖音电商,通过短视频和直播传播怡情养性的香道知识,把老手艺推向全国,也取得了可观的收入。

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“从小跟奶奶学,干了30多年制香手艺”

赵秋实是土生土长的陕西人,国家级香道师,陕西省非物质文化遗产传承人,西安手工艺协会副会长,易蛰香坊第五代传承人。

2018年4月,易蛰酵母制香技艺被列为陕西省非物质文化遗产项目,2020年6月被列为西安非遗第一批手工体验点,2020年6月被列为西安非物质文化遗产保护传习所。

“我今年60岁了,是小时候从奶奶手里学的,已经干了30多年的制香手艺。”赵秋实说,小时候在家里帮忙干活,奶奶手把手地教,才将这门古法技艺传承下来。

传承百年的神奇酵母

提起这种独特的家族传承香蒸技法,赵秋实如数家珍,娓娓道来。

“它必须要有酵母,这种酵母是先辈留下来的,它是一种草药,不是一般的面粉酵母……”

这种家传制香技艺的独特,就在于采用酵头蒸薰法,易蛰酵母制香神奇也在酵母,自赵秋实先祖赵茂峰创制,传承至今已有近200年历史。

“从1833年有家族记载开始传承到今天。”赵秋实介绍,这种制香技艺的核心,是利用酵头加工香料,又经熏蒸使香料留香时间更长,味道更醇和,消除香料的躁性,一般的中草药香料香气只能保持20天左右,而经易蛰技艺用酵母蒸制的香料香气可保持至少半年以上。

易蛰香坊坐落在古城西安,地处秦岭地带,易蛰香坊可谓占据了得天独厚的香料资源,所用的香草原料基本采自大秦岭。

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比如,降芸神香主料降真香,配方珍贵,赵秋实亲自调配,请香之时,降真香木的味道氤氲室内,经久不散,余味悠长,且香线青烟直上。

赵秋实说,这种制香技艺讲究的是纯手工纯天然,“那个时候还没有香精,它是老传统,我们加工的香都是可以吃的,都是草药香,我在直播讲课的时候就经常吃。”

赵秋实介绍,用香和节气没有直接关系,一年四季春夏秋冬都可以焚香。“几千年来,人们一说到香,就想到的是祭祀之用,其实焚香并不局限于此,比如驱蚊虫的艾草‘睡着香’,这款香可以让人放松压力,点这种香可以安然入眠,睡得很香。”

“全国各地都有我的学生”

在诸多荣誉中,古道热肠的赵秋实不仅是全国高等学校创业者指导师,还广纳学徒,只为传承制香技艺。“那是为大学生再就业,我们考了国家认证的指导师。”赵秋实表示,这样做的目的就是为了将家传的制香技艺发扬光大。

“包括我儿子赵喆也是这门手艺第六代传承人,我有字号的徒弟有30位,男女都有,这么说吧,全国各地都有我的学生。”

赵秋实承认,青出于蓝而胜于蓝。“我的制香手艺现在全传授给了儿子,我儿子制香成色和我的一样,都是沿用古法老配方,但他年轻,爱琢磨,会创新,在创新包括香品外包装方面都做得很不错。”

“我们传统的香有13款,除了这些还有香草茶、面膜、肚脐贴、泡脚仙草、香包、香丸等特色产品。”

抖音电商助力非遗香料打开新销路

赵秋实表示,父子俩现在没有其他职业,就以制香为主业,专门传承“香火”,“日子过得要比以前好。”赵秋实表示,很感谢抖音电商给自己古法秘制的“香”提供了崭新的销路平台,让他传承的制香技艺焕发出新的生机,也让他实现了可观的收入。

“我通过抖音直播售卖香,有时候一天也会销售上万元,我的‘终南质朴香’销路非常好,网上买香的顾客全国各地都有,有些华人华侨回来买我的香,带到国外的太多了,可以说举不胜数。”

目前赵秋实在抖音平台的粉丝已经突破6.3万,获赞超过10万。

《抖音非遗数据报告》显示,过去一年,包括10位非遗传承人在内,85位手艺人通过抖音电商实现年收入过百万元。

“香道历史悠久。”人生60载春秋,赵秋实认为香道内容博大精深。“从几千年来的文化来看,中国人有香礼仪文化。仓颉造字开篇里面也提到焚香造字,都离不开香,很多古代文人墨客也离不开香。”

赵秋实如今已60岁,身体一直无恙,得益于长期传承香道,修身养性,陶冶性情。

赵秋实表示:“希望借助抖音电商平台,能把陕西的非遗制香技艺推向全国,传承好,发扬光大。”