冬至是二十四节气中一个重要的节气

来一碗热气腾腾的汤圆或水饺

总是不可缺少的仪式感

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俗话说:冬至大如年,人间小团圆。

中国素有南圆北饺的说法,

一碗汤圆象征着美好团圆,一份热乎乎的饺子,品的是家的味道,

一口下去,幸福的味道洋溢心间。

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在众多汤圆中最经典的就是芝麻和花生两种口味了

花生汤圆

胖乎乎滑溜溜的汤圆在锅里不停地翻滚

外皮软糯, 香味浓郁,

轻咬一口 绵密的花生碎奔涌而出

香味不停地在口腔里绽放

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黑芝麻汤圆

水磨工艺汤圆皮软软糯糯

芝麻浓香弥漫齿间

融在嘴里,暖在心里

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凤凰流沙汤圆

金黄细腻内陷像金沙一样

咸蛋黄和奶油糅合

从糯米的清香到流沙馅的香醇绵密

每一口都值得细细品味

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吃饺子也是冬至的仪式感

北方天寒,饺子恰有“消寒”之意

至今民间还流传着民谚

“冬至不端饺子碗,冻掉耳朵没人管”

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饺子形状像元宝寓意着往后的日子里财源滚滚

薄薄的皮,满满的馅料

煮熟的饺子一个个浮出水面

浓郁的汤汁和鲜美的馅料在唇齿间碰撞

口感丰富,烫在嘴里暖在心里

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冬至南汤圆北水饺,共度团圆节!

冬日里,一碗温暖的汤圆、水饺

可以让你从舌尖暖到胃

简直幸福感爆棚!