脑梗是一种脑部血管疾病，致残率和死亡率都特别高。更严重的是，此类疾病复发率很高，一年内复发概率近17%，五年内复发率高达40%。
很多人认为肥肉吃太多容易引发脑梗，这种说法合理吗？
肥肉中脂肪含量很高，过多摄入确实会导致大量脂肪在人体内堆积，来不及被消耗转化的脂肪就会出现脂质沉淀，导致血液浓度升高，最终引起血脂水平上升，血管硬化等，加大脑梗上身的风险。
避免脑梗上身，及时预防很重要，这2“信号”或会给你提示
1、头晕
血管内若有血栓存在，会导致其随血液循环在全身“流窜”。经过狭窄的脑血管时，容易造成堵塞。短期内堵塞会使脑组织暂时缺血出现头晕，长时间堵塞就造成了脑梗。
2、肢体不协调
这是脑梗的另一个典型症状。由于血栓堵塞住脑血管，致部分神经缺血、缺氧，时间长后导致神经坏死，导致失去对肢体的控制能力。所以，若是突然出现了行动缓慢、走路突然摔跤、四肢不协调等现象，不能大意。
脑梗的“源头”被揪出，肥肉靠边站，榜首“1物”深受老年人喜欢
1、腌制食品
腌制食品需要用到大量的食盐，从而使腌制食品中含有高量的钠元素，经常食用会使人体摄入过量的钠元素。过量的钠元素会导致血管壁受损，脱落的斑块容易造成血管堵塞。
2、蛋类
如果本身血脂偏高的话，非常不建议过多食用此类食物，蛋类虽营养物质高，但其中含有的胆固醇含量也是非常高的，高血脂患者摄入过多胆固醇会加剧病情的恶化，最终引发脑梗突然发生。
3、高糖食品
生活之中有很多的糖类食物，甜点蛋糕、奶茶饮料比比皆是，这些东西对胰岛的损伤非常严重，长期摄入导致胰岛素分泌失常，血糖值增高，使血液变得粘稠，影响身体的血液循环，加大患脑梗的风险。
想要防脑梗、降血脂，做好这3事才是重中之重
1、给血管补营养
平时一定要少油腻多喝水，多一味酸
我国王性炎教授在中国特有树种元宝枫中发现了少量的神经酸，后经过先进科学技术，萃取提纯后获得含量达6%左右的神经酸，命名为枫烯鲨酸，弥补了世界上神经酸稀缺的空白。
枫烯鲨酸含有的神经酸能改善脑部疾病，促进神经元的非特异性，防止神经元衰微，而且还具有延年益寿的作用。而且经常服用还可以改善阿尔茨海默症病、脑梗塞、失眠抑郁症等脑部疾病的作用，除此外可以维护保养人脑免受外界危害，提升神经中枢功效，通过促进身体血液的循环流动来提升身体的免疫力。
这里说的酸，可不是酸味的酸，而是含有枫烯鲨酸类的营养物质，因为它内含的α–亚麻酸是被推荐用于心脑血管二级预防的一种营养物质，可降低总胆固醇，低密度和极低密度脂蛋白胆固醇，减少胆固醇在动脉壁上的沉积，能有效避免心脑血管系统疾病的发生，具有降低胆固醇水平，维护血管壁的完整性，增加血管弹性的作用，而且来源于天然提取，可谓高血脂患者的"福音"。
2、锻炼身体
运动对于身体健康是十分重要的，坚持锻炼不仅能强身健体，还能提高身体的免疫力。但是最好是依据自己身体的具体状况来选择适合自己的运动形式，尽量避免剧烈运动。
3、多喝水
人体大部分是由水组成的，水分是身体新陈代谢的基础，体内水分增多，利于提高身体基础代谢，加快血液的流通速度，有助于体内的垃圾排出，可以在水中加入一些保护血管的草本小植物，像牛菊花、蒲公英等。