12月13日早间，据新京报消息称，在无锡市两家星巴克门店卧底调查发现，一些门店频繁触碰了食品安全的红线。星巴克两家门店被曝出存在咖啡食材过期继续卖，保质期随意改，报废糕点再上架的问题，随后星巴克方面表示已经展开内部调查，星巴克中国表示，针对无锡星巴克两家门店存在篡改原料保质期，将承诺“开封后不过夜”的糕点次日再卖等问题，其已经开始内部调查，有结果会尽快回复。
被曝篡改原料保质期的这两家店，截止小编发稿，现在涉事门店已经显示为“结束营业”，已经不可以网络点单。曾经在今年报道过奈雪的茶、蜜雪冰城等品牌存在质量问题，星巴克这种高端的品牌在我们一致的印象里不应该存在这种问题，但情况却恰恰发生了。食材过期后仍继续用，首先不说能不能喝？一旦出现食品安全问题，最终伤害的是消费者，同时会对自己品牌造成不可逆转的声誉损失。据卧底调查发现，过期的原料被做成多款畅销饮品售出。而且如果前一天旧料剩的多，店员会直接篡改保质期。我们知道茶泡出来的茶液过夜了是不能喝的，正常奶茶店要求的茶汤是不能超过4个小时，但是他们到期了没有倒掉，反而直接篡改标签时间继续使用。而管理层也也知晓这一行为，主管、店员“言传身教”篡改保质期，本来有些保质期只有一天的食材，被人为延长了一周，吃到我们消费者的肚子里，就问你怕不怕？
而在星巴克的另一家门店，面对过期的食材，他们处理的方法如出一辙。曾经对公众承诺的“开封后不过夜”的糕点，当天卖不完的情况下第二天又偷偷上架。也许早上你是第一个到星巴克买糕点的顾客，买的却是昨晚剩下来的糕点。同样的价钱享受的却是前一天的食物，你会怎么想？如果买的是他们的管理者，他们敢不敢每天都吃隔夜的糕点？
此外，上述门店还存在着用吧台毛巾擦垃圾桶，且未将该毛巾丢弃，而是继续使用等卫生问题，以及提前处理问题食材应付检查等问题。