小姐妹老公最近迷上了钓鱼，还说要请大家吃鱼，顺便一展他精湛的钓技~
于是我们昨天一堆人去了钓鱼点看他表演（我们绝对没出声打扰），没想到鱼儿们很不给面子，基本拉拉钩就跑路，然后就空钓了...
好在那边有个还不错的海鲜市场，没钓到鱼的遗憾可以用买到的鱼来弥补。
我还顺便买了些青虾，做了一款超级健康的：
裙带菜虾球
总说苏苏老做高油高糖的宝宝看过来，今天这款虾球可是低油无糖，给宝宝做辅食或是小零食都很合适，可一定收藏好啦~
虾球吃起来Q弹滑嫩，咬开之后还会biu汁，保管两三百个月的宝宝也能爱不释手哦
~
虾球和虾滑的做法很像，都是先将虾仁打碎然后混合配料，不过咱们这虾球不用反复搅打上劲，稍微混合均匀就能入锅了。
出来的口感也很是Q弹，对小朋友来说就刚刚好。
你们要是自己吃，也可以适当加点盐或是胡椒啥的，会更适合大人的口味~
裙带菜含钙量是牛奶的10倍，含锌量是牛肉的3倍。
常吃能补钙补锌，而且口感脆爽，和虾蓉搭在一起正正合适，鲜度都上了好几个台阶。
为了颜色更有食欲，我在里面加了些胡萝卜碎，它的脆加上裙带菜的脆，这口感简直无敌了~
裙带菜虾球
>>>制 作 时 间<<<
25min
>>>烹 饪 器 材<<<
不粘锅
>>>烹 饪 食 材<<<
虾仁 180g / 干裙带菜 4g
胡萝卜 40g / 玉米淀粉 20g
蛋清 一个 / 牛油果油 适量
>>>制 作 过 程<<<
1、把40g胡萝卜片放入锅中焯水2分钟（沸水状态），4g干裙带菜泡发（约5-8分钟就能泡好），过滤掉水分
再把胡萝卜和裙带菜切碎备用
2、180g虾仁放入搅拌机，加入一个蛋清，开机打成虾蓉。
倒出放入碗中，加入裙带菜、胡萝卜丁以及20g玉米淀粉，混合搅打均匀。然后装入裱花袋中备用
3、开小火热锅，然后在锅中刷上一点牛油果油，把虾蓉挤入锅中，中小火慢慢煎熟即可
把虾球丢进盘子里，“biu”地一下跳得很高，这Q弹让我想起了食神里能当乒乓球打的牛肉丸~
虾泥煎制过后微微金黄，胡萝卜和裙带菜点缀其间，透出鲜明的颜色，像是一幅写意画。
“嗷呜”一口刚好吞掉一个，虾仁很鲜很Q弹，胡萝卜脆甜，裙带菜脆爽，搭在一起，鲜、香、脆、爽到了极致，灵魂都飘飘然了~
我有时候都怀疑，迷上钓鱼是不是男性的一个必经阶段~
毕竟苏爸是这样、朋友老公也是这样、还有几个大学同学经常在朋友圈发垂钓视频...
不知道你们身边有没有那种从热爱钓鱼到放弃？有的话，分享下脱坑经历，我朋友急需~
的
Tips：
1、这个方子里没有调味的，如果小孩子吃~可以加点盐胡椒粉之类进行调味。
不是
2、建议当天做当天吃哦