世界足坛低开高走、大器晚成的例子有很多，瓦尔迪、托尼、克洛泽等都有非常励志的故事，今天要说的这位球星长期混迹于意乙联赛，直到28岁才在欧洲杯上一鸣惊人，他就是著名的“金头”德国球星比埃尔霍夫。
在德甲崭露头角
比埃尔霍夫1968年出生于德国卡尔斯鲁厄，从小就对足球产生了浓厚的兴趣，1986年，18岁时比埃尔霍夫在德甲乌尔丁根开始了自己的职业生涯。
比埃尔霍夫2个赛季为乌尔丁根出场31次打进4球，作为年轻球员这个数据还算不错。比埃尔霍夫也入选过德国的各级青年队，可以说是被看好的一颗新星。1988年夏天比埃尔霍夫转投到了汉堡队门下，在这里他1个半赛季出场34次打进6球，1990年他又租借到了门兴格拉德巴赫，出场8次但是一球未进。
这时已经22岁的比埃尔霍夫非常失意，在德国足坛可以说是一个可有可无的小人物，为了有更好地发展他需要换个环境。
发展遇到瓶颈，转投意大利
1990年夏天，德国队在意大利第三次捧起了世界杯，但是这一切和比埃尔霍夫没有任何关系。他因为踢不上球来到了奥地利联赛萨尔茨堡队。
由于奥地利联赛水平较低，比埃尔霍夫在萨尔茨堡队迅速站稳了脚跟，他找到了大杀四方的感觉，一个赛季出场36次打进26球。
比埃尔霍夫在奥地利的成功吸引了欧洲一流联赛的目光，1991年夏天国际米兰把他招致麾下，但是很快就租借到升班马阿斯科利队。比埃尔霍夫终于又重新回到了五大联赛，不过作为一支弱旅的中锋，比埃尔霍夫完全不适应意甲的防守风格，整个赛季他出场17次仅打入2球，阿斯科利队再次降级。
接下来的3个赛季，比埃尔霍夫和阿斯科利队一起在意乙磨砺，比埃尔霍夫的各项技术和实力也在稳步提升，这三年他在意乙出场100次打进46球，已经是一名非常有实力的前锋。
大器晚成，27岁成为一流射手
1995-96赛季，意甲升班马乌迪内斯队以100万英镑的价格将比埃尔霍夫购入，这时他已经27岁了。
当时乌迪内斯的主教练是扎切罗尼，他激进的进攻足球打法非常适合比埃尔霍夫的发挥，再加上右路传中能力极强的赫尔维格，经常可以为比埃尔霍夫送出落点极佳的传球，在这个体系中比埃尔霍夫的头球优势得到最大限度的发挥。
1995-96赛季比埃尔霍夫在意甲出场31次打进17球，已经跻身一流射手的行列。
1.91米的身高、87公斤的体重以及出色的弹跳和滞空能力，让比埃尔霍夫成为一名典型的力量型站桩式中锋。比埃尔霍夫的头球技术非常全面，除了常规的头球攻门外，他还可以用头球搓弧线、吊射，甚至禁区外远射。
比埃尔霍夫还非常善于利用强壮的身体，有很强的背身拿球能力，总之只要比埃尔霍夫站在禁区内就是极大的威胁。
决赛发威，28岁的金球先生
靠着在意甲的出色表现，比埃尔霍夫也入选了德国队的欧洲杯大名单，谁也不会想到这位28岁的国家队新人竟然是最后夺冠的最大功臣，当时德国队的主力前锋是克林斯曼和伯比奇，替补还有昆茨。
小组赛中德国队2比0击败捷克、3比0击败俄罗斯、0比0战平意大利，2胜1平轻松出线。四分之一决赛中德国队2比1击败克罗地亚，半决赛点球大战淘汰英格兰，最后杀进决赛。
比埃尔霍夫坐在替补席上观看了这些比赛，能够进入国家队对他来说已经很成功了。不过阵容老化的德国队在一路高歌猛进的同时却伤员不断，决赛前甚至无法凑够报名的18人名单，替补门将卡恩也做好了上场踢后卫的准备。
决赛的对手是东欧劲旅捷克队，波波斯基在一次反击中为捷克队赢得了一个点球，虽然这是一个误判，但是博格将球罚进，德国队0比1落后。
比赛进行到第71分钟，比埃尔霍夫替补上场，这是主教练福格茨手中的最后一张牌，如果再换人的话，门将卡恩和雷克将会出场。
然而比埃尔霍夫上场后的第一次触球就用他最擅长的头球将皮球砸入球门，德国队扳平比分。比赛进入到加时赛，第3分钟又是比埃尔霍夫，在禁区内接克林斯曼的传球，依住后卫转身用左脚劲射破门！
当时决赛采用的是金球制胜规则，德国队就此夺冠，比埃尔霍夫也打进了足球比赛中的第一粒金球！
30岁力压巅峰罗纳尔多，成为意甲金靴
欧洲杯后比埃尔霍夫立刻成为世界上最优秀的中锋之一，不过在1996-97赛季他受到了伤病困扰，23场比赛打进13球的效率虽然不错，但是和预期仍有差距。
1997-98赛季，如日中天的外星人罗纳尔多从西甲转投国米，再加上意甲原有的巴蒂斯图塔、巴乔、皮耶罗、因扎吉、克雷斯波等球星，当时的意甲可以说是群星荟萃，一众顶级射手争奇斗艳。
不过赛季结束后，比埃尔霍夫在32场比赛中打进27球，力压打进25球的罗纳尔多获得最佳射手，在这27个进球中有9个是头球。乌迪内斯也获得了联赛第三名的好成绩，30岁的比埃尔霍夫又一次证明了自己。
1998-99赛季，重建中的米兰把主教练扎切罗尼、比埃尔霍夫、赫尔维格一起打包带到圣西罗。来到新球队后扎切罗尼和比埃尔霍夫在经过半个赛季的磨合后，在联赛下半程发力，最后以一波7连胜领先拉齐奥1分夺得联赛冠军，为俱乐部的百年华诞献上一份厚礼。
比埃尔霍夫这个赛季保持全勤，34场比赛打进18球，成为了夺冠的头号功臣。
1999-00赛季，米兰斥资2600万美元购入舍甫琴科，和比埃尔霍夫组成了经典的“一高一快”组合，比埃尔霍夫经常为舍甫琴科头球摆渡助攻，这个赛季比埃尔霍夫30场比赛打进12球，舍甫琴科打进24球夺得金靴。
虽然头球无敌，仍无法挽救低谷的德国队
1996年欧洲杯夺冠，老迈的德国队已经是强弩之末，1998年世界杯仍然以老将为主的德国队步履维艰。
小组赛靠比埃尔霍夫的头球扳平南斯拉夫，对阵美国队又是比埃尔霍夫头球首开纪录，淘汰赛更是利用无解的头球绝杀墨西哥。但是面对新锐克罗地亚，德国队再也无法前进，被对手以3球横扫出局。可以说比埃尔霍夫的头球是这支德国队最大的进攻武器。
2000年欧洲杯比埃尔霍夫小组赛前受伤没有出场，德国队甚至连小组赛都没有出线。
2002年世界杯，34岁的比埃尔霍夫作为克洛泽的替补在和沙特的比赛中打进1粒头球，决赛中落后时也有过出场，但是这次他没有再神奇的拯救德国队。
世界杯后比埃尔霍夫退出国家队，他共为德国队出场70次打进37球。
写在最后
比埃尔霍夫向来以大器晚成和高超的头球功夫闻名于世，直到28岁才在世界足坛扬名立万，他的头球功夫在当时堪称无解。不过比埃尔霍夫的巅峰期并不算长，32岁以后就逐渐退出顶级球星的行列了。